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高香型凤凰单丛茶_了解更多有关高香型凤凰单丛茶的内容_茶香楼

  • 广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著

    广东潮安县提升凤凰高香型单丛茶苗木繁育技术效果显著

    由广东潮安县凤凰南馥茶叶有限公司、潮安县农业局、潮安县凤凰镇农业办公室主持完成的《凤凰高香型单丛茶苗木繁育基地建设及关键技术措施研究》分别获2006年度潮安县科学技术进步一等奖和潮安县农业技术推广一等

  • 凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰高香单丛茶的品质特点​​凤凰高香单丛茶,其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲,色泽黄褐或鸟褐油润,干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同,其内质品质各显特色。​​如桂花香茶香

  • 凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    乌龙茶又称青茶,是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶,为我国六大茶类之一。它起源于明末,清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后,以竹筐匀铺,架

  • 潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡

  • 乌龙茶审评技术方法

    乌龙茶审评技术方法

    (一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 最香不过5款茶,看看你喝过几款?

    最香不过5款茶,看看你喝过几款?

    由于千百年的茶文化发展,茶叶的炮制衍生出各种不同方法,成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶,在泡出的茶香也大有不同。1、形美香郁的凤凰单丛凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品质特佳,成茶素有"形美

  • 中国最香的六款茶,你喝过吗?

    中国最香的六款茶,你喝过吗?

    万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最

  • 林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    在韩江之畔、粤东之巅,有一个我向往的的梦中家园,一片令人陶醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,一个畲族的发源地,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!来吧,相约来

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 潮州力争建成国内知名茶产业基地

    潮州力争建成国内知名茶产业基地

    记者日前从有关方面获悉,潮州市最近出台了有关加快单丛茶发展的实施办法,从2009年起,力争用5年时间,通过政策引导和资金扶持,培植茶产业龙头企业,建立健全茶叶科技支撑体系,以标准化生产和现代化加工基地

  • 潮州:力争建成国内知名茶产业基地

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    记者日前从有关方面获悉,潮州市最近出台了有关加快单丛茶发展的实施办法,从2009年起,力争用5年时间,通过政策引导和资金扶持,培植茶产业龙头企业,建立健全茶叶科技支撑体系,以标准化生产和现代化加工基地

  • 优质茶品逆市上扬

    优质茶品逆市上扬

    2015年初,随着市场饱和、气候影响以及经济大环境的诸多因素,茶叶市场呈现出低迷状态,不少茶企、茶商产品销售遇冷,然而,凡事没有绝对,也有不少人因过硬的质量、正确的经营模式"逆水行舟",使其品牌的发展

  • “茶天牛”祸害凤凰山茶园,百年古树命悬一线

    “茶天牛”祸害凤凰山茶园,百年古树命悬一线

    近期,潮州凤凰镇的茶农日子可不太好过。由于今年暖冬的原因,山上的茶园遭遇了罕见的虫灾。重灾区凤西大庵村更是全军覆没,初步估计户均损失高达30万元。【正文】潮州凤凰镇是中国名茶之乡。海拔逾千米的凤凰山,

  • 乌龙茶中的水仙茶树品种

    乌龙茶中的水仙茶树品种

    一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:"查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂

  • 工夫茶

    工夫茶

    潮汕工夫茶是潮汕饮食民俗最具特色的一种。张华云先生曾作《潮汕工夫茶歌》一首云:闽粤地相接,姻亚不断绝。五娘适陈三,荔枝为作伐。闽茶显粤东,溪茗铁观音,嫩芽化齑粉,条索窈窕褐。一斤四十泡,三杯无余缺。潮

  • 广东功夫茶是肠胃杀手

    广东功夫茶是肠胃杀手

    广东人爱喝的功夫茶,日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上,有中国专家警告,除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外,许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃,甚至可能引发胃

  • 张黎明:春茶产量品质双提高 各地价格分化

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    中国茶网资讯:中国茶叶流通协会常务理事、广东省茶业行业协会秘书长、广东省茶叶学会秘书长目前,全国各地的春茶采摘进入尾声,春茶密集上市。然而,今年的春茶市场似乎有点特别,天气寒冷、茶叶受损、经费限制、价

  • ■山国饮艺■新茶园茶树品种合理选择

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    新建茶园的品种选择,主要根据本地气候、地理条件、茶类生产、消费特点、企业产品定位以及茶树品种特性进行合理选择和搭配。(1)选择的品种应适应当地气候和土壤条件。良种特性的发挥与土壤条件、肥培管理水平、种

  • 长知识了,原来茶叶可以这么喊

    长知识了,原来茶叶可以这么喊

    这世界上奇葩的不仅仅是人跟人的种种破事儿,小小茶叶界,也是种种奇葩朵朵开哦~黄片这里说的"黄片",是指老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中,因条索