茶香楼

功夫茶 知乎_了解更多有关功夫茶 知乎的内容_茶香楼

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!

    正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!

    我家世代以制茶为生,我和哥哥从小跟父亲学习制茶.风风雨雨间,已经做茶50多年了,这么多年,对于茶叶可以说有很深的了解,制的茶也是越发醇香甘爽,只要喝过我们家茶的,没有说不好的!听我们家姑娘说电脑上也可

  • 你给予生活仪式感,生活才会回报你美感

    你给予生活仪式感,生活才会回报你美感

    村上春树说:仪式是一件很重要的事情。出门时,妻子特意把丈夫的领带给调整好,是仪式;走路时,男友特意蹲下来帮女友系好鞋带,是仪式;逛街时,你特意记得我喜欢的衣服送给我,是仪式……把本来单调普通的事情变得

  • 喝茶居然不能解渴,这正常吗?

    喝茶居然不能解渴,这正常吗?

    不少茶友喝茶会感到口干舌燥。这种情况正常吗?是不是茶叶不好?除去病理的原因不讲,我们看看舌面发干与喝茶的关系:一是,茶多酚类引起的干涩。茶叶中含有多酚类物质,这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜,

  • 汪洋副总理品饮普洱茶,粉碎方舟子的谣言

    汪洋副总理品饮普洱茶,粉碎方舟子的谣言

    9月20日下午,云南省农业厅王敏正厅长,邀请汪洋副总理喝了一杯普洱茶,总理放心的一饮而尽!茶为国饮,普洱茶的健康属性是不容置疑的科学与历史事实。谣言是无法击垮一个行业的,除非这个行业本身病入膏肓,无可

  • 普洱茶你绕过了两个坑跳过这个沟,你基本不会被骗了。

    普洱茶你绕过了两个坑跳过这个沟,你基本不会被骗了。

    1、除了古树茶和老茶,另外还有一个天沟--大厂期货并未被提及。主要是不想为发布平台找麻烦。大厂茶曾经是拜科学教和台地至上古树至low教派的精神支柱,可惜最近随着大益"凰后"的发布这根柱子豆腐渣了--"

  • 你说我说:如何选购普洱茶?

    你说我说:如何选购普洱茶?

    对于如何选购普洱茶,网络上有很多的疑问,也有很多的相关回答,知乎网再次看到这样一个问题,有几位网友跟帖回答,现整理如下,供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣,不代表我们观点,您也可以在文尾留言,说出您

  • 穿过花丛,一叶以航——周重林和他的茶世界

    穿过花丛,一叶以航——周重林和他的茶世界

    图片来源网络彩云网评特约评论员 郑子语从早期的情爱到近年的茶叶,重林书写的内容和方向,现在看来是非常有意思的。每一段文字之后,都有一片与之对应的森林。我们曾共事过,那时走得很近,面对面办公,有时双宿双

  • 淘宝新开设“松阳香茶”类目,助力打造知名产业品牌

    淘宝新开设“松阳香茶”类目,助力打造知名产业品牌

    三月松阳,春茶飘香。3月27日,浙江省丽水市松阳县大木山茶园内盛况空前,第十四届中国(国际)茶商大会·松阳香茶茶叶节暨第二届淘宝春茶节于此盛大开幕。来自全国各地党政机关、社会团体、高校院所、企业市场、

  • 中国人的购茶攻略

    中国人的购茶攻略

    中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:"茶道大行,王公朝士无不饮者。"到了今天,在大众心目中,饮茶除

  • 杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」

    杨静茜专栏:1999-2014,报刊标题中的白茶演绎(上篇)「白茶专题」

    编者按:1999-2014,15年的时间,却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到,"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文

  • 海派功夫茶与传统功夫茶的不同之处

    海派功夫茶与传统功夫茶的不同之处

    但真正泡好一杯茶,却不是轻而易举之事。在长期的饮茶、品茶的过程中,由于地域和气候等因素的不同,形成了潮州功夫茶、台湾功夫茶等众多的饮茶流派。但随着时代的进步,近年来又出现了海派功夫茶。传统功夫茶茶汤过

  • 海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫

  • 功夫茶与传统功夫茶之比较

    功夫茶与传统功夫茶之比较

    海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统中国茶的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。海派功夫茶和传

  • 【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较

    海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓慢,而海派功夫茶出于清淡怡人,简洁明了,所以较易被人们接受。海派功夫茶和传统功夫

  • 功夫茶介绍

    功夫茶介绍

    功夫茶独成一格,如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的

  • 此“工夫茶”非彼“功夫茶”

    此“工夫茶”非彼“功夫茶”

    工夫"与"功夫茶"读音相同,容易误将其混为一谈,实际上茶界对此有不同的定义,工夫茶与功夫茶两词各有所指。〖解"工夫茶"〗"工夫茶"即是精制红茶的一种。由于初制、精制过程中加工十分精细,下的工夫十分深刻

  • 功夫茶包括白茶吗?

    功夫茶包括白茶吗?

    听到说功夫茶时,对于功夫茶来说,大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶,看看功夫茶包括白茶吗?功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称,从名字中我们就可以看出它指的是茶的

  • “工夫茶”与“功夫茶”的区别

    “工夫茶”与“功夫茶”的区别

    近几年来,在不少茶文章中"工夫茶"、"功夫茶"的说法不尽一致:有的说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶;有的说"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧;有的说"功夫"是指茶,"工夫"是指冲泡技巧等等。但《

  • 新创海派功夫茶

    新创海派功夫茶

    21世纪,茶将成为饮料之王,这是科学的展望。而如何科学饮茶,如何弘扬各国茶文化的精髓,则是一大课题。名优茶在我国品种繁多,产茶区域达十五个省市,而真正泡好一杯茶,却不是轻而易举之事。即使是茶道中人,泡