功夫茶真的好喝_了解更多有关功夫茶真的好喝的内容_茶香楼
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茶后当乱爱
有一种茶叫功夫茶,一开始真的搞不清楚,后来,喝了,才知道,茶是好喝。但是喝了这么好的茶后,总得做点惊天动地的事来纪念吧。于是就想到乱乱爱了。唐 李白余闻荆州玉泉寺近清溪诸山,山洞往往有乳窟。窟中多玉泉
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普洱熟茶究竟放几年才好喝?
普遍认为普洱熟茶放2-3年好喝,但真的是这样嘛?单纯的用年份来衡量一饼普洱熟茶的好喝程度是否过于草率了?就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的
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陈茶真的就好吗?
当今茶界,陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面,一种东西存化后一定会有不利的方面的,我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶…不仅普洱、黑茶,越陈越贵,无论买家卖家,开口先必
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天泽——辨别并沉默
昨日前同事生日请客吃饭,总共四个人。没有鲜花,没有礼物,没有蛋糕。没有酒。就是暖暖的吃了一顿。看着窗外白色的雪橇狗,安静的趴在那里,世界好像开始有了圣诞节的气息。这日子就这样在久分中重聚。来了一扎西瓜
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安溪铁观音的“四大功夫”
乌龙茶铁观音是半发酵茶,茶性温和,茶道中庸,任何人群都能适应。然而铁观音天性娇贵,被茶人称之为"好喝不好种,好喝不好做"。铁观音有四大功夫,一是种茶的功夫,二是制作的功夫,三是加工的功夫,四是泡茶的功
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沉思“勐海味”
勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱茶的味道,狭义呢,当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实,就勐海茶厂的普洱茶来说,他们的勐海味一直在变化,变化得有点让人不喜欢
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卖茶的严老板
严老板是个卖茶的。起初因为什么卖茶倒不是很清楚。但是严老板家乡地方因为开发新区搞建设,政府买地赔款给农户,所以出现了很多暴发户。其中不少的农户本来是种种地做做活有点生计就得的农民。一下子有了这一笔不算
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普洱茶的“三多”「老吕说普洱江湖」
现在的文化讲究多元素和元素特色。现在的江湖讲全面化的元素战争,"普洱江湖"也带有很强的这种文化感。我个人认为普洱茶文化的元素特色是:"三多"。一是品牌多咱们开个茶店不搞个自己品牌的茶多对不起自己,有些
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《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状
《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵
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怎么泡出好喝的不同的红茶?
红茶属于全发酵茶,甜润、甘美的红茶加奶加糖后会变得如巧克力浆一样浓厚,并且受到了外国人的喜爱。下面我们就一来学习各类红茶的冲泡和挑选吧。滇红功夫茶冲泡:你可以选用白瓷茶具来冲泡,冲水至八分满,3分钟后
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炎炎夏日品茶酒 品酒品出健康来——访《德舍酒品养生会所》的邹舍德先生
听说,有一种很好喝的酒正在悄悄地向市场进军,这个酒口感很好,色泽很好,品过后味无穷,连不会喝酒的人都喜欢喝。真的这样好吗?带着好奇和疑问,在一个炎炎盛夏的上午,我们来到了《德舍酒品养生会所》,采访了经
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好普洱茶随便泡?
近日有小伙伴问:听某大伽说什么茶是好的普洱茶时,有说到隔夜茶可以喝、新茶不苦不涩、不用讲究泡茶手法……(此外省略一万个字),是真的吗?笔者只能呵呵了,真是To young too simple,骚年!
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山头、品牌情绪,评判不了普洱茶的真假
喝茶,渐渐喝出了情绪。亦如在成长之路上,见了越来越多的人与事,懂了更多的心思与人情冷暖,便不再如初那么单纯地以为每个人都很好,便也学会了看人、看事,便也生出了自己喜欢或是厌恶的情绪。在那喝茶之初,没有
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他们的普洱茶世界我不懂
几个月前,茶趣去拜访了一间很久没有去过的A茶商朋友处,A茶商当时有顾客在旁,茶趣本来打算过一会儿再去的(礼节),不过A茶商见到久未路面的茶趣,就一把拉茶趣坐下,说都是朋友,一起坐也无所谓,茶趣也不好意
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冻柠茶做法
冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风
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紫砂壶新手平时应注意哪些问题
欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并
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少玄乎少装逼,茶就喝好了,也就好喝了
在我刚开始喝茶的时候,和很多人一样,也是整天研究茶具、茶叶、茶艺,而越发觉得茶圈真是好多讲究,同时也被这形形色色的茶道文化搞得很蒙圈。相信有很多好喝茶的人都有一个这样的的感悟,那就是非茶专业人士喝茶,
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茶店的茶,为什么总比自己泡的好喝?
很多人都会有这样的感受,总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶,哪怕是同样的茶,味道似乎都不一样。那么,是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢?用水的差异把用水放在第一位,因为,这是造成口感差异的主要原因
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靴形定量茶叶盒
工夫茶好喝,每次倒茶叶时,不是太少就是嫌太多,如果用手抓茶叶又不卫生。手工课上老师教我们做新型茶叶盒,我决定给它加上一个定量倒茶叶的功能。我的靴型定量茶叶盒像一只小巧玲珑的小靴子。为什么要做成这种形状
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茶中岁月,适合怀念
喜欢在喝茶的时候读书,曾经读过汪曾祺先生的《寻常茶话》,里面记载有他和巴金先生以及一些其他朋友的饮茶经历。他们喝的是工夫茶,每人都喝了三小杯。而到作者写这段文字的时候,有两位朋友已经故去了,当时的巴金