功夫茶是由什么制成_了解更多有关功夫茶是由什么制成的内容_茶香楼
-
洞庭碧螺春品质ABC
洞庭（山）碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世，被誉为"茶中仙子"，跻身中国十大名茶行列。那么，洞庭（山）碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
-
工夫茶点心
腐乳饼，潮汕点心里的大家闺秀，潮州着名的饼食，做工考究，是游客们所青睐的手信。红褐色的饼皮油光溢彩，一层香脆，里面包着的是由面粉、花生、白猪肉、糖油等十几种配料，香味浓郁，而且营养丰富，是馈赠亲朋好友
-
工夫茶的功夫所在（一）
上述这种记载，已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求，则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍，才能更为明朗些。
-
好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
-
隆冬时节别样“红”——红茶市场新年新思考
国人大都喝绿茶，其实从世界各国范围来说，喝得最多的是红茶。"夏喝绿，冬喝红"，在这寒冷的冬季，尤其是在我国的北方地区更适合喝红茶，但实际上却是红茶的身影在国内市场上难"红"！国产红茶为何举步艰难滇红、
-
为什么说熟茶是普洱茶的重点和难点？
图为：南茗佳人普洱茶熟茶"踏雪"普洱熟茶是普洱生茶做旧的一种方式，是为避免新茶的缺陷、追求旧茶的品质所创造的一种技术手段。毛茶属于普洱茶原料，普洱生、熟茶都是由普洱茶毛茶加工得来。毛茶经过蒸压成型制成
-
易错的十条茶知识，你知道吗?
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
-
这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一
-
茶叶为什么分为绿茶和红茶
茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化
-
茶叶为什么分为绿茶和红茶？
茶叶之所以分红茶和绿茶，并不是因为加工前就有红茶、绿茶之分，而是在加工过程中，制成了红茶和绿茶。红茶是经过发酵制成的。新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化
-
茶王的故事：老和尚与大红袍
茶有茶王，兽有兽王。潮州工夫茶的最上品，也被称起王来。笔者与茶友聊天之余，猎得这些多情趣而富哲理的史料，把它视为"家珍"谨献给茶作为佐茶之需。潮人冲工夫茶，向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫
-
少女香艳体香制成诱惑艳茶
所谓艳茶是由少女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑，是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道，她从什么时候兴起，又从什么时候消失。东坡诗云：欲将西湖比西子，从来佳茗
-
武夷岩茶的命名分类
现代的武夷岩茶都以茶树品种命名，名种名茶相得益彰，因此，茶名繁杂最为突出。为便于应用，除了极品岩茶外，其他都归为特殊茶名，使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展，茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者
-
君山银针和白毫银针的三大区别
很多茶友都喝过君山银针和白毫银针，但他们的区别是什么，大家知道吗?今天为大家简单介绍下。1、外形区别君山银针全都是由芽头制作而成的，所以茶身会有种布满了各种毫毛的感觉，而且看起来色泽也很鲜亮。白毫银针
-
安化黑茶帮您抑制小腹脂肪堆积，再也不用担心“大肚子”
一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好
-
黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时，又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品，因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
-
什么是红茶
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名。红茶开始创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧
-
最容易混淆的茶知识，你懂几个？
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
-
秋季饮茶养生的经验之谈
《本草纲目》中记载："茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降，则上清矣。"可见，茶自古以来就被视为保健的良品，而要在秋季达到养生强身、益寿延年的目的还需要讲究科学的饮法。有什么科学适宜的饮茶方法呢？●乌龙
-
喝茶趁年轻：女生应该喝什么茶？
喝茶趁年轻：女生应该喝什么茶？客人来拜访时，喝茶就如同一项尊敬对方的传统礼仪。包含着一种浓厚的仪式感。人们通常认为，用心泡，才能品到一杯好茶。人们常说："开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"茶在生活中的地位