蜜兰单丛春茶_了解更多有关蜜兰单丛春茶的内容_茶香楼
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[茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶
品饮凤凰单枞茶,已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安,当时应邀参加一次茶文化交流活动,茶会期间,来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶,虽然器具都是临时找来的,但在陈老师的妙手"摆弄"下,
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聊一聊:凤凰单枞
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所
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告诉一个你不了解的凤凰单枞!
凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所
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广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩
中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,
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凤凰单丛茶
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年
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采摘时期对重发酵单丛茶香气及理化品质影响研究
采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对采自春、夏、暑、秋四个茶季的重发酵型单丛茶进行分析,研究重发酵单丛茶香气组分与理化品质随季节变化特点。结果表明:在不同采摘时期的重发酵单丛茶中,秋茶、春茶芳香物质种
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饶平浮滨举办原产地岭头单丛茶质量品评会
中国茶网饶平站讯:5日,饶平县浮滨镇举办第八届原产地岭头单丛茶质量品评会,参评的43个茶样,都是今年当地茶农生产的优质春茶。记者了解到,该镇已是连续第八年举办此类活动,而在今年的活动中,还首次出现了红
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广东潮州“单丛”东南亚走俏
中国茶网资讯:潮州湘桥区意溪镇锡美村的茶农通过技术革新,改变传统制茶方法,推出了与单丛茶口味截然不同的红茶品种,不仅弥补了单丛茶采茶期短和价格不高的"短板",而且让农家茶叶通过"华丽变身"走出国门,远
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密兰香单丛(春茶)品感
【茶具】110cc白瓷盖碗、品杯,玻璃公杯【水品】净化水【水温】将近三沸时的温度【干茶】蜜香明显【茶量】约7克【冲泡】洗茶时间:约3 秒左右一泡:约07秒,蜜香明显,汤色蜜黄,入口轻微甘甜二泡:约10
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今年凤凰单丛高山茶价格将涨20%
目前正是凤凰镇高山春茶采摘期。昨天上午,凤凰镇凤西乌岽脚村的茶农利用晴好天气抢摘今年第一批春茶。陈宏文 摄清明节后,潮州气温逐渐上升,潮安区凤凰镇迎来了高山春茶采摘旺季,茶农们忙着采摘春茶,也吸引来了
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潮州农家红茶东南亚走俏
中国茶网资讯:潮州湘桥区意溪镇锡美村的茶农通过技术革新,改变传统制茶方法,推出了与单丛茶口味截然不同的红茶品种,不仅弥补了单丛茶采茶期短和价格不高的"短板",而且让农家茶叶通过"华丽变身"走出国门,远
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有点特别的2008春茶
其实也不算特别,只是不是安溪产的,是广东潮州产的,我一个朋友的叔叔在那边开茶场,潮州是单丛的产地,但这位朋友却没有种单丛,全部引种福建茶种,福建茶到了潮州,品质特征变化不算大。不过他们的制作工艺我一直
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单丛,快出来认祖宗啦!
宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天,树龄达600多年。1958年前,单株产量高,春茶株产8斤
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武夷岩茶的命名分类
现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者
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普洱茶的香气是怎么形成的?
普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同,香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味等,什么原因决定了普洱茶的香气?一、香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯:单丛茶是广东潮州的传统茶种,在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远,市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关,总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术,现已经成为潮州市的农业地方
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白叶单枞茶树特性
白叶单枞无性繁殖系。灌木型,大叶类,特早芽种。原母体系饶平县坪溪镇岭头村和潮安县铁铺镇铺埔茶场先后从凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株分离选育而成。约有40年的栽培历史。该种由于特早芽,年采摘轮次多
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广东石古坪春茶价量齐涨
中国茶网资讯:在石古坪采访记者了解到,因今年茶山天气晴好,众多茶农因此也迎来了一个丰收年。相比往年,大部分茶农今年茶叶产量均增加一成以上。与此同时,受人工劳务费增加等因素影响,今年茶山的春茶批发价格也
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文国伟:为凤凰单丛茶植上文化韵味
中国茶网资讯:10克宋茶王,装进中国工艺美术大师、高级工艺美术师王芝文创作的玉瓷天球《茶诗》,价格翻了近20倍!这不仅让普通老百姓咋舌,其"创造者"文国伟也难以相信。据文国伟介绍,这种"天价"茶叶自去
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潮安凤凰单丛茶农文国伟有个“茶叶文化梦”
中国茶网资讯:10克宋茶王,装进中国工艺美术大师、高级工艺美术师王芝文创作的玉瓷天球《茶诗》,价格翻了近20倍!这不仅让普通老百姓咋舌,其"创造者"文国伟也难以相信。据文国伟介绍,这种"天价"茶叶自去