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  • 首批启用“唛号”的大益普洱茶:7432

    首批启用“唛号”的大益普洱茶:7432

    回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶

  • 7432 - 首批启用“唛号”的大益普洱茶

    7432 - 首批启用“唛号”的大益普洱茶

    回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶

  • 勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事件

    勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了

  • 如何鉴别大益茶真伪

    如何鉴别大益茶真伪

    经常有网友将家里的大益茶、网络上买的大益茶的高清照片发给我,请我鉴别真伪。于是我就想试着写一下我在鉴别大益茶方面的一些心得体会,供大家参考。错误之处是难免的,恳请各位高人不吝赐教,以便我修改更正此文中

  • 普洱茶的批号与编号规则

    普洱茶的批号与编号规则

    普洱茶唛号后面的三位数字为批号,第一位数表示生产年份,后两位表示是第几批茶。如:7572-701,表示此茶是用75年的配方(工艺)生产,采用7级原料,勐海地区厂家生产的07年第1批茶。7452-702

  • 何为普洱熟茶“标杆”?

    何为普洱熟茶“标杆”?

    作为"标杆"的茶品未必是需要买的,标杆的意义有两种:1是口感的对比,2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好,自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理,某一阶段的某类茶价格如何体现,自然由某一阶段的

  • 普洱茶知识汇(二)

    普洱茶知识汇(二)

    【普洱茶发展史三大阶段】1、1950年之前,"古董茶"时期,如宋聘号、同兴号、同庆号等。茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年,"印级茶"时期,包装印有"八中茶"中间茶字颜色

  • 大益熟茶凭什么这么牛……

    大益熟茶凭什么这么牛……

    阳春三月,莺飞草长,万物散发生机,一年之际在于春。是的,人生也像春天,这一季播下的种子叫付出,叫信心,秋收的必然是回报,是成功;这一季如果播下的是埋怨,是绝望,秋收的肯定是痛苦,是黑暗。在这样一个充满

  • 重发酵的来去缘由,与你想的大不一样!

    重发酵的来去缘由,与你想的大不一样!

    轻发酵定型后,逐渐暴露了一个很大的问题,以7452为例,本来是想依靠高档料而提高熟茶的层次和级别,走高端路线。但是事与愿违,高级别原料发酵很容易出苦涩酸味,品质不佳,7452只生产了很少一批就不了了之

  • 传统渥堆发酵的真实面目,让你大跌眼睛!

    传统渥堆发酵的真实面目,让你大跌眼睛!

    现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子,小堆子起温慢,保温不好,堆温也不太高,发酵周期长,所以往往选择偏轻发酵,发酵轻了以后不免部分会出酸,苦、涩味,于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。

  • 普洱茶的编号

    普洱茶的编号

    消费者在选购和听人讲解普洱茶时,经常会听到一些如"7581"、"8592"、"77104"之类的名称,它们代表什么呢?普洱茶作为商品,过去主要是边销和外销,大多数普洱茶其花色、级别不同饿热均有各自的茶

  • 为什么普洱茶品牌都热衷打造经典产品?

    为什么普洱茶品牌都热衷打造经典产品?

    总有些普洱茶产品令人印象深刻,甚至成为了一些普洱茶品牌的代表,行业内一提到7572就知道大益,说到沱茶就会自然而然地想起下关,经典产品对于普洱茶品牌的影响就是如此深远。今天,笔者来说说,为什么普洱茶品

  • 大益新版7542、7572隆重上市

    大益新版7542、7572隆重上市

    2013,传奇标杆,全面升级!新版7542、7572对原料进行了整体升级,在研配与发酵技艺中使用了大益第三代发酵技术(黑马技术),保证原本产品核心特征的同时,让产品更为协调、更为健康。更有设计感的包装

  • 7年收藏普洱茶经验心得

    7年收藏普洱茶经验心得

    回顾接触普洱的7年中,很多经验教训值得与各位茶油分享。状况:31岁开始喝熟茶及买茶(因胃病,只能接受熟茶),现时已有数十个品种的600斤以上存货。历程:05年偶然听说熟茶暖胃,开始接触普洱,一路下来,

  • 大益7572的制茶工艺

    大益7572的制茶工艺

    作为被业内誉为"评判普洱生、熟茶品质的标准产品",7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中

  • 大益普洱茶两款"经典"为何受追捧?

    大益普洱茶两款

    网10月1日讯 笔者来到位于温州市区汤家桥路的大益专营店,品评被茶友誉为"标杆"和"经典"的大益7542和7572。那么,这两款茶又为何如此受追捧呢?何为传奇?堪称传奇的,必有不寻常之身世,必有不寻常

  • 大益7572是什么意思

    大益7572是什么意思

    大益最传统的熟茶唛号,是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为"评判普洱熟茶(

  • 群雄逐鹿,大益7542、7572塑造茶界传奇

    群雄逐鹿,大益7542、7572塑造茶界传奇

    随着生活条件的改善,人们对茶的需求也随之改变,并在变化中不断提高要求。而从前靠天吃茶的习惯已经远远满足不了人们的需求,普洱茶的产品供应也满足不了市场的发展节奏。于是,在寻求转折和突破的条件下,新的发酵

  • 大益销售额夺冠!双十一茶叶淘宝全网数据完全报告!

    大益销售额夺冠!双十一茶叶淘宝全网数据完全报告!

    轰轰烈烈的双十一电商狂欢节大幕已落下,今年的双十一,对比往年,可谓亮点纷呈--大益销售额夺冠、传统品牌大胜网络品牌、红茶圈内金骏眉集体撕X……当然,对更多业内人士而言,作为电商销售最主要渠道的天猫和淘

  • 大益普洱茶的标杆与干仓的起源-7542、7572

    大益普洱茶的标杆与干仓的起源-7542、7572

    普洱茶发展至今日,可以说风风雨雨数百年。以现代普洱茶的历史来看,对于普洱茶发展贡献最大的当属勐海茶厂。而勐海茶厂的当家花旦当属7542与7572。一生一熟,被业界公认为普洱生茶与熟茶的两大标杆。要论及