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宋种单丛特点_了解更多有关宋种单丛特点的内容_茶香楼

  • 绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    喜爱凤凰单丛的茶客,最爱炫耀的莫过于"宋种"了,这个品种在不同时期曾名"大叶香"、"岩上珍"、"丰收茶"、"东方红",既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶,是从凤凰水仙群体中选出的优异单株

  • 春节茶礼|今年送礼就送皇帝为你挑选的茶

    春节茶礼|今年送礼就送皇帝为你挑选的茶

    年关在即每一年送礼是亘古不变的话题春节走亲访友送同事、送上司、送客户你的礼物挑选好了吗?礼尚往来,礼仪之邦国人对"礼"的推崇可谓是源远流长现代社会中这个"礼"有些"属性"的变化原意是指一种礼节,一种方

  • 凤凰单枞|宋种

    凤凰单枞|宋种

    潮安县凤凰乌岽山所产的凤凰单丛茶,则是乌龙茶品种中别枝的佼佼者。据传南宋末年,宋帝兵败南逃,路经凤凰乌岽山时口渴,侍从采摘一种树叶烹煮,饮之止渴生津,遂称该树为"宋种",亦即现在的凤凰单丛茶。宋种采摘

  • 百万凤凰单丛的背后说明了什么?

    百万凤凰单丛的背后说明了什么?

    在今年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上,树龄已达3200年以上的世界茶树之祖--"锦绣茶王香竹箐",新茶茶标举行公开拍卖。经过激烈的竞拍,红茶标100克以12.8万元成交,相当于一公斤128万元;晒

  • 凤凰单丛出现了100万一斤的天价

    凤凰单丛出现了100万一斤的天价

    在今年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上,树龄已达3200年以上的世界茶树之祖--"锦绣茶王香竹箐",新茶茶标举行公开拍卖。经过激烈的竞拍,红茶标100克以12.8万元成交,相当于一公斤128万元;晒

  • 聊一聊:凤凰单枞

    聊一聊:凤凰单枞

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓

    广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓

    中国茶网广州站讯:5月26日上午, 广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会在2011春季广州茶博会现场中洲中心隆重举行。来自广东省农业厅、广东省科学技术协会、中国茶叶流通协会、广东省茶叶学会、广东省茶业行

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 凤凰单丛茶之最

    凤凰单丛茶之最

    历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。最高的茶树-宋种黄茶香,是典型的水仙茶树。树干直立,树高6.

  • 乌岽宋种水仙单丛

    乌岽宋种水仙单丛

    水品:凤眼泉山泉水茶器:随手泡、茶盘、茶海、盖碗、茶杯等。茶量:10克茶形:枝条纤细干香:开袋香气扑鼻,盖碗烫洗置茶,碗底热气携香上升。一水:水温90度许约40秒出汤,汤色清淡,闻之香弱,入口清甜润滑

  • 单丛,快出来认祖宗啦!

    单丛,快出来认祖宗啦!

    宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传至今天,树龄达600多年。1958年前,单株产量高,春茶株产8斤

  • 保护凤凰古茶“活化石”传承潮州悠久茶文化

    保护凤凰古茶“活化石”传承潮州悠久茶文化

    潮州古茶树保护工作任重道远潮州工夫茶,美名播四海;茶推单丛茶,单丛推"凤凰"。潮安境内的凤凰山,即潮州茶之故里。在这片广袤茶山之巅、名峰之间,蕴藏着珍稀物种和宝贵基因的老茶树,堪称单丛茶之"根",更是

  • 凤凰单枞出现了100万一斤的天价

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  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

    中国茶叶知识100问(81-100问)

    81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三

  • 茶农生态种植 保护“宋种”古茶树

    茶农生态种植 保护“宋种”古茶树

    中国茶网资讯:在潮安县凤凰镇乌岽村,有一位茶农种茶从不使用化肥和农药,他用人工拔草的方法给茶园除草,挑选禽畜的粪便为茶树增加养分。他就是文国伟,一直以来都坚持这种无公害的种植方法,保护着祖辈留传下来的

  • 凤凰水仙的加工技术

    凤凰水仙的加工技术

    凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90

  • 凤凰水仙制作工艺

    凤凰水仙制作工艺

    凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90

  • 凤凰水仙是如何炒制的?

    凤凰水仙是如何炒制的?

    凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌岽山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90

  • 凤凰水仙茶的制作工序

    凤凰水仙茶的制作工序

    凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90