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  • 潮州单丛茶荣获“全国名优茶质量竞赛”大奖

    潮州单丛茶荣获“全国名优茶质量竞赛”大奖

    中国茶网资讯:日前,我市组织15家获得绿色食品、有机食品、省名牌产品、国家名牌产品的茶叶生产、流通企业及2家茶具企业参加了11月下旬在广州琶洲国际商务展览中心举办的"2012中国(广州)国际茶业博览会

  • 如何栽培优质单丛茶

    如何栽培优质单丛茶

    单丛茶,属半乔木型中叶种,适应性广,抗逆性较强,树型较高大,树势丰展,芽叶黄绿色,茸毛少,叶长椭形,叶尖弯曲、呈鸟嘴状,叶片着生状态,约120度.叶身稍向内折,叶质稍脆,品质稳定,易制高档茶,是一种经

  • 田峰山AA级绿色食品单丛茶生产开发的做法

    田峰山AA级绿色食品单丛茶生产开发的做法

    饶平县田峰山名茶科技示范基地,位于海拔350-700米,总面积280公顷,茶园面积80公顷。基地原是新丰镇1958年创办的社队茶场,曾是省内外较有名声的乌龙茶出口生产基地之一,后因种种原因,九十年代初

  • 金利香单丛茶

    金利香单丛茶

    饶平金利香单丛茶,属凤凰水仙品种,主产于饶平县坪溪红花树金山。名茶的形成,必须具备"天时"、"地利"、"人和"三大优势。红花树金山,地处凤凰山的延伸,海拔一千零四十米,是无污染、无公害、种植免施农药的

  • 凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰高香单丛茶的品质特点​​凤凰高香单丛茶,其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲,色泽黄褐或鸟褐油润,干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同,其内质品质各显特色。​​如桂花香茶香

  • 岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色食品专用有机肥施用效果研究

    岭头单丛茶园土壤营养状况及绿色食品专用有机肥施用效果研究

    应用美国农化服务中心(ASI)提出的"土壤养分状况系统研究法",对岭头单丛茶原产地海拔350~700m的茶园土壤养分含量进行了系统测试分析,结果表明,当地茶园土壤十分贫脊,养分障碍因子多,养分含量极不

  • 出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    出口茶叶同比增长134%!潮州海关保障凤凰单丛茶香飘四海

    好山好水好工夫。5月21日至24日,2022年“国际茶日”中国主场活动暨2022潮州工夫茶大会活动在潮州举办。潮州以凤凰单丛茶品牌和工夫茶文化为名片,向全世界展现中国茶魅力。大会活动现场,潮州海关关员

  • 单丛茶短穗扦插育苗优势明显

    单丛茶短穗扦插育苗优势明显

    单丛茶品质稳定,易制成高档茶,成品茶清醇爽口,带蜜味,是乌龙茶类的佼佼者。该茶适应性广,抗逆性强,发芽早,生长快,一般一年可采收6-7轮;产量高,经济效益好。单丛茶短穗育苗能够保持单丛茶的优良性状和特

  • 潮州力争建成国内知名茶产业基地

    潮州力争建成国内知名茶产业基地

    记者日前从有关方面获悉,潮州市最近出台了有关加快单丛茶发展的实施办法,从2009年起,力争用5年时间,通过政策引导和资金扶持,培植茶产业龙头企业,建立健全茶叶科技支撑体系,以标准化生产和现代化加工基地

  • 潮州:力争建成国内知名茶产业基地

    潮州:力争建成国内知名茶产业基地

    记者日前从有关方面获悉,潮州市最近出台了有关加快单丛茶发展的实施办法,从2009年起,力争用5年时间,通过政策引导和资金扶持,培植茶产业龙头企业,建立健全茶叶科技支撑体系,以标准化生产和现代化加工基地

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 名茶鉴赏-凤凰茶

    名茶鉴赏-凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • “茶天牛”祸害凤凰山茶园,百年古树命悬一线

    “茶天牛”祸害凤凰山茶园,百年古树命悬一线

    近期,潮州凤凰镇的茶农日子可不太好过。由于今年暖冬的原因,山上的茶园遭遇了罕见的虫灾。重灾区凤西大庵村更是全军覆没,初步估计户均损失高达30万元。【正文】潮州凤凰镇是中国名茶之乡。海拔逾千米的凤凰山,

  • 以茶文化及现代营销理愈打逭广东茶品牌

    以茶文化及现代营销理愈打逭广东茶品牌

    广东茶叶产饮历史悠久,有着浓厚的岭南茶文化特色和商贸氛围,历来是我国茶叶进出口贸易重要口岸之一。改革开放以后,是国内茶叶经济最活跃的市场,汇集了备产茶省(区)的茶叶品类花色,成为全国最大的茶叶集散地。

  • 广东人一年喝掉10万吨茶

    广东人一年喝掉10万吨茶

    "广东人一年能喝掉10万吨茶叶,但是广东茶叶年产量仅5万吨。"广东"十大茶乡"、"广东十大名茶"评选结果22日出炉,华南农业大学茶学系主任黄亚辉向记者透露,广东人喝掉的另外5万吨茶是云南普洱、福建铁观

  • 乌龙茶中的水仙茶树品种

    乌龙茶中的水仙茶树品种

    一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:"查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂

  • 广东人一年喝掉10万吨茶,茶产业火爆引各方共掘金

    广东人一年喝掉10万吨茶,茶产业火爆引各方共掘金

    "广东人一年能喝掉10万吨茶叶,但是广东茶叶年产量仅5万吨。"广东"十大茶乡"、"广东十大名茶"评选结果22日出炉,华南农业大学茶学系主任黄亚辉向记者透露,广东人喝掉的另外5万吨茶是云南普洱、福建铁观

  • 广东人一年喝掉10万吨茶 茶产业火爆引各方共掘金

    广东人一年喝掉10万吨茶 茶产业火爆引各方共掘金

    中新社广州5月22日电 (许青青)"广东人一年能喝掉10万吨茶叶,但是广东茶叶年产量仅5万吨。"广东"十大茶乡"、"广东十大名茶"评选结果22日出炉,华南农业大学茶学系主任黄亚辉向记者透露,广东人喝掉

  • 福建乌龙茶

    福建乌龙茶

    乌龙茶名字的来源乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省

  • 冰岛普洱茶,是大自然的珍贵馈赠

    冰岛普洱茶,是大自然的珍贵馈赠

    身在都市,浮躁喧嚣,一杯清茶,可以涤尽市尘。关门闭窗,独处静室,烧水净器,尘嚣远隔。拆开一饼来自云贵高原的冰岛普洱,洗杯,淋罐,刮沫,关公巡城,然后韩信点兵,用潮汕工夫茶的传统方式冲来自云南的普洱茶,