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首批启用“唛号”的大益普洱茶:7432
回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶
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7432 - 首批启用“唛号”的大益普洱茶
回顾云南普洱茶的重要历史阶段,清朝贡茶,以八色品种著称,当时著名的紧压茶,是所谓的"团茶",实际上是粗简的压制模具使然,产品大的似人头,即"人头茶",雅称"金瓜贡茶",其他还有许多不同的规格,小的团茶
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勐海茶厂大事件
勐海茶厂大事记勐海是云南西南的一个县,这里原先是车里宣慰司(土司中级别较高的)的领地,这里有成片的古茶林。由于缺少文献的佐证,这些茶林的种植者和种植年代有些模糊。●1910年,清政府帮助车里土司平定了
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何为普洱熟茶“标杆”?
作为"标杆"的茶品未必是需要买的,标杆的意义有两种:1是口感的对比,2是价格的对比。某一个阶段的茶以什么为好,自然有某一段时期的某些标杆茶作为对比。同理,某一阶段的某类茶价格如何体现,自然由某一阶段的
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重发酵的来去缘由,与你想的大不一样!
轻发酵定型后,逐渐暴露了一个很大的问题,以7452为例,本来是想依靠高档料而提高熟茶的层次和级别,走高端路线。但是事与愿违,高级别原料发酵很容易出苦涩酸味,品质不佳,7452只生产了很少一批就不了了之
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普洱茶的批号与编号规则
普洱茶唛号后面的三位数字为批号,第一位数表示生产年份,后两位表示是第几批茶。如:7572-701,表示此茶是用75年的配方(工艺)生产,采用7级原料,勐海地区厂家生产的07年第1批茶。7452-702
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传统渥堆发酵的真实面目,让你大跌眼睛!
现在很多小企业搞渥堆发酵基本都用小堆子,小堆子起温慢,保温不好,堆温也不太高,发酵周期长,所以往往选择偏轻发酵,发酵轻了以后不免部分会出酸,苦、涩味,于是有人认为现在的发酵偏离了传统渥堆重发酵的特征。
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普洱茶的编号
消费者在选购和听人讲解普洱茶时,经常会听到一些如"7581"、"8592"、"77104"之类的名称,它们代表什么呢?普洱茶作为商品,过去主要是边销和外销,大多数普洱茶其花色、级别不同饿热均有各自的茶
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普洱茶知识汇(二)
【普洱茶发展史三大阶段】1、1950年之前,"古董茶"时期,如宋聘号、同兴号、同庆号等。茶饼上有不同私人茶庄纸质内飞以示区别。2、1950年~1968年,"印级茶"时期,包装印有"八中茶"中间茶字颜色
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大益荣获“2015云南好雇主”殊荣
2015年10月23日,"2015云南好雇主表彰会"在昆明海埂会堂盛大召开。此次表彰会由云南省企业联合会、云南省企业家协会共同举办,旨在表彰云南省内一批发展好、待遇优、劳资协调、社会责任强、劳动关系和
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把握好未来,您就是下一个"大益"
从近几年的普洱茶的发展来看,普洱茶的消费终端市场已经分为三个层次:日常饮用、品引入门、高端品鉴。同样,随着消费终端消费市场的分化,普洱茶投资领域也将向高端品鉴开始过渡。最近普洱茶投资市场的价格变动我们
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普洱茶的品质鉴别
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。品质好的普洱茶基本特征是:色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。鉴定普洱茶的好坏,一般有以下5种方法:⑴ 看包装。通常
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大益2015年计划:生茶减量不补货不留货
网11月23日讯 继"不补货传言"后,昨天市场又迎来了大益的一条最新消息!都听闻了吗?消息原文》最新消息:大益计划,高端熟茶价格不变,中低端熟茶全面下调,高端熟茶包括金针,宫廷等,主推,熟茶,15年,
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一路高涨的“鸡血”行情,紫大益正在演绎
在经历了2014年普洱新茶行情的一路飙高,进入2015年行情不断回来,甚至是低迷。在年初的羊饼稍有点波动以外,普洱茶市场就此安安静静没有太大的躁动了。直到这【1501-紫大益】的出现,才让你享受火箭般
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紫大益“鸡血”行情并非偶然,皆因“经典批号”被引爆
在经历了2014年普洱新茶行情的一路飙高,进入2015年行情不断回落,在去年大益传世的热追后,让市场回复新鲜活力,但普洱茶市场不再有2014年初的热闹场面。最近【1501-紫大益】的出现,才让你享受过
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2012年大益年终总结及颁发奖项(转载)
本文纯属本人原创,如有雷同,纯属巧合!意在搞笑,作者热爱大益,请勿带偏见对待本文,涂少平敬) 首先我要感谢凤凰卫视,凤凰网,新浪博客,腾讯微博,南方都市报等媒体单位,这一年与你们合作,让你们见证了大益
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一杯好茶的标准 | 直击勐海茶厂春茶采摘和2016质量月活动
阳春三月,经过一冬的敛藏积蓄,生机勃勃的茶山又到了春茶采摘的时节。3月6日,大益茶园基地迎来了今年的首次采摘!一片片勃然萌发的茶叶,通过酝酿、生长、化物,带着无数大益人的心血,即将跨越山南海北,为人们
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普洱茶投资分析:12月21日-1月4日大益行情预测
上周沉寂许久的大益茶市终于起了一丝波澜,不到一周的时间紫大益从每件7500元的价格上升到8100元上下。以7572为代表的常规茶也有惊喜,可以预见的是未来一周内接着年货的东风大益茶市整体会有一小波行情
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十年精神 十年味道:2004-2014大益改制十周年特别策划正式启动
网11月2日讯 为纪念大益改制10周年暨勐海茶厂建厂74周年,大益集团将隆重推出为期两个月的"十年味道:大益改制十周年"系列专题活动,活动将以大益精神为核心,感恩过去,展望未来,带您品尝纯正的大益味道
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大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月,莺飞草长,万物散发生机,一年之际在于春。是的,人生也像春天,这一季播下的种子叫付出,叫信心,秋收的必然是回报,是成功;这一季如果播下的是埋怨,是绝望,秋收的肯定是痛苦,是黑暗。在这样一个充满