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广东名茶单丛茶_了解更多有关广东名茶单丛茶的内容_茶香楼

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    岭头白叶单丛茶是粤东山区优质名茶,蕉岭县在该茶种栽培方面很具特色,效果也很好,根据多年实施经验,本文着重介绍了该茶种有繁殖,栽培及管理措施。完成机构:[1]广东省广州林业学校 [2]广东蕉岭县广福林业

  • 潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡

  • 凤凰单丛茶入选第二批中国重要农业文化遗产

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    中国茶网资讯: 近日,笔者从有关部门获悉,潮安区"凤凰单丛茶文化系统"入选第二批"中国重要农业文化遗产",成为广东省唯一一个入选的重要农业文化遗产。潮安区凤凰镇是中国名茶之乡、中国乌龙茶之乡,广东名镇

  • 论提高单丛茶香味品质的几个问题

    论提高单丛茶香味品质的几个问题

    茶为"国饮",随着我国改革开放的深入,经济建设健康、快速、稳步发展,人民生活水平不断提高,品饮好茶的人群也越来越大。名优茶消费量逐年递增,呈现出前所未有的局面。广东省在九十年代初大力开发名优茶生产,挖

  • 广东“凤凰单枞”茶复兴计划即将启动

    广东“凤凰单枞”茶复兴计划即将启动

    近日,我国茶文化专家黄建璋、舒曼、江万绪、陆尧等在广州表示,正着手进行旨在振兴广东名茶"凤凰单枞"的"复兴计划",未来逐步推出的茶事活动或将成为继"中国世博十大名茶"、"武夷山大红袍"系列活动之后,我

  • 饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平县现有茶园面积4000公顷,年产量5000吨,约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上,饶平是个古茶区,数百年来,制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面,都有过辉煌的记录。在现代,饶平又是个进步的新兴茶区

  • 乌龙茶审评技术方法

    乌龙茶审评技术方法

    (一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外

  • 田峰山AA级绿色食品单丛茶生产开发的做法

    田峰山AA级绿色食品单丛茶生产开发的做法

    饶平县田峰山名茶科技示范基地,位于海拔350-700米,总面积280公顷,茶园面积80公顷。基地原是新丰镇1958年创办的社队茶场,曾是省内外较有名声的乌龙茶出口生产基地之一,后因种种原因,九十年代初

  • 凤凰单丛茶

    凤凰单丛茶

    凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年

  • 广东潮州--凤凰茶

    广东潮州--凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • “中茶杯”特等奖宋凰单丛茶亮相深圳茶博会

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    12月14-18日,在中国茶产业联盟、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的第15届中国(深圳)国际茶产业博览会上,许多茶界新星品牌如雨后春笋般崭露头角,其中宋凰单丛茶无疑是最闪亮的那

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    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 潮汕工夫凤凰茶

    潮汕工夫凤凰茶

    凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。​​凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。​凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年

  • 茶香来袭润天地 茶博九月暖京城

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    中国茶网资讯:2014年9月16日,第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称"北京茶博会")将在北京国家会议中心(鸟巢旁)举行。届时,国内外各类名茶、茶叶用品、茶工艺品、茶具、茶食品、茶叶机械等厂商将

  • 名茶鉴赏-凤凰茶

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    在韩江之畔、粤东之巅,有一个我向往的的梦中家园,一片令人陶醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,一个畲族的发源地,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!来吧,相约来

  • 梅州:科学定位打造华南区最大的绿茶生产基地

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    近年来,梅州市的茶叶产业在规模种植、品牌打造以及市场销售等方面都取得了较好的成效,但是,在庞大的茶叶需求市场上,梅州出产的茶叶占有率并不高,并没有形成强有力的市场竞争合力。为此,笔者专门走访了市农业局

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    "高山云雾出好茶"。"八山一水一分田"的梅州是中国著名的"单丛茶之乡"、"油茶之乡"、"中国名茶之乡",是广东省重要的茶叶生产基地,如境内的八乡山、清凉山、马图以及西岩山等众多高山都是海拔高、云雾多的

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    广东茶叶产饮历史悠久,有着浓厚的岭南茶文化特色和商贸氛围,历来是我国茶叶进出口贸易重要口岸之一。改革开放以后,是国内茶叶经济最活跃的市场,汇集了备产茶省(区)的茶叶品类花色,成为全国最大的茶叶集散地。