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为茶类寻根，为普洱正名 ——张宏达先生的普洱茶研究
1823年有一个英国军人，叫勃鲁(R.BRUCE)，他在印度与中国交界地域阿萨姆(ASSAM)的沙地耶(SADIYA)山中发现类似野生的大茶树。第二年(1824)勃鲁的哥哥勃鲁士(C.BRUCE)也发
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湖北深山茶农用豆浆浇灌茶叶
茶农用豆浆做叶面肥浇灌茶叶茶园基地茶叶新芽长势良好11月11日，湖北恩施土家族苗族自治州沙地乡，海拔1000米的茶叶基地，茶农们在用豆浆浇灌茶叶。当地茶农依靠土壤含硒优势，采用无公害茶叶生产与栽培管理
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【活动】千份祁红大派送！2016开门红!
时光荏苒转眼新的一年已经开启有太多的愿望和期许愿你温柔不变愿你青春不负愿你深情不伤愿你一生久安愿你岁月无忧……愿你酒茶相伴，时光温暖愿漂泊在外的你有人挂念但也有挂念的别人……金奖祁红，百年传奇--20
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70多岁老人当起茶叶“经纪人”
"今年大众茶叶供不应求，茶农开心我也放心。"在王坛镇的王坛村、沙地村、坎上村和肇湖村一带，说起70多岁的茶叶经纪人李金安老人，大家都亲切地称他为茶农"老娘舅"。5月18日，记者见到老李时，他说终于可以
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牛蒡茶产地
关于牛蒡茶的原产地，部分人士可能认为在台湾。实际上，牛蒡茶起源于山东省临沂市苍山县庄坞镇[乡]，最初以野生为主。1000多年前日本从中国引进牛蒡，在日本占领台湾时曾大面积在台南种植牛蒡，台南的沙地地质
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中国是茶树的原产地
中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，大量的历史资料和近代调查研究材料，都证明了中国是茶树的原产地。茶树原产于中国，原来是一个不争的事实。1824年，驻印度的英国少校勃鲁士(R. Bruce)在印
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蒙古阿巴嘎奶茶茶艺基本程序
奶茶是我国很多少数民族、特别是北方游牧民族同胞所酷爱的饮晶，从天山南北到大青山下，从"风吹草低见牛羊"的内蒙古大草原，到神奇的"世界屋脊"西藏，处处都可闻到奶茶诱人的浓香。蒙古、哈萨克、维吾尔、乌孜别
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云南普洱茶功效
"茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方"營養學家于若木贊賞為。除了我們所提到的所有的 營養價值 及 保健功能 ，如 抗衰老 ， 保護心血管系統 ， 抗癌 ， 保護骨骼健康 ， 口腔健康 ， 皮膚健康
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喝什么茶减肥最快
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会
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选用良种合理密植
1．选用良种种子(种苗)是茶树栽培的基本生产资料，任何一种栽培方式都是建立在一定时期的良种基础上的。自80年代以来,茶树栽培已全部采用密植矮化免耕方式,由于个体空间缩小,群体密度增大，更需要与之相适应
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选用良种进行合理密植
1.选用良种种子(种苗)是茶树栽培的基本生产资料，任何一种栽培方式都是建立在一定时期的良种基础上的。自80年代以来,茶树栽培已全部采用密植矮化免耕方式,由于个体空间缩小,群体密度增大，更需要与之相适应
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余姚田螺山遗址现6000年前人工种植茶树遗存(图)
余姚田螺山遗址是全国第七批重点文保单位，它的考古发掘成果一直引人关注。2004年至2011年的河姆渡文化田螺山遗址考古发掘中，出土了山茶属茶种植物的树根遗存。昨天，浙江省文物考古研究所、中国农业科学院
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品香茗 度寒冬
牛奶红茶材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。做法：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐搅拌。功效：每天早上喝一次，可有效补充气
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行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）举行结业典礼
行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）举行结业典礼9月10日，正逢教师节，时过农历白露，众师友齐聚一堂，行知茶道美学精修认证课程（孟秋班）结业典礼如期举行。结业典礼开始之前，青年古筝演奏家张曼，河南豫剧三
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杭州： 2009年的陈茶今年还在叫卖
中国茶网杭州站讯：来杭旅游的朋友，回乡时免不了要给亲朋好友带点杭州特产：西湖龙井、西湖藕粉、西湖莼菜、淳安山核桃、天目山笋干……近年来，这些特色鲜明的食品，已逐渐成为杭州GDP一大重要组成部分。临近中
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茶不醉人人自醉
在水中翩跹起舞，不停幻化着茶山的宁静和澹泊，映着生命的沉重和轻盈，带给我们更多的是沉静、谦和的力量。亭台楼阁、小桥流水置身此地，度过一段闲暇幽静的时光。爱去处，上海茶馆介绍。耕月人茶馆 藏身城隍庙之中
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春光明媚“吃茶”去
春光明媚"吃茶"去吃茶从掉书袋开始中国人一开始是把茶当蔬菜和药来吃的，《诗经》 所记载的"采荼薪樗，食我农夫"就是这一场景。那时候的人们吃茶多数是为了治病，即便有作为日常饮食的，茶叶也只是扮演着蔬菜的
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福建茶友元旦喝茶哪儿去？
中国茶网资讯：唐代诗人李涉曾在《题鹤林寺壁》中写道："终日错错碎梦间，忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话，偷得浮生半日闲。"再过几天就是元旦了，终日忙碌于工作的你，也该给自己放个长假，让身体和精神放松一下
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非洲薄荷茶要连敬三杯
对于非洲撒哈拉地区的人来说，茶和爱情一样在生活中不可缺少。不过他们喝茶从不用开水泡，而是加入鲜薄荷叶煮。每天清晨，菜园子的菜农都会将新鲜的嫩薄荷草运到市场上，十来支捆成一小把卖给顾客。人们无论在家，还
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茶语网2016年千款茶评榜权威发布 《人民日报》两微一端同步挂榜
时间已经步入2017年的轨道，又到了茶语网一年一度的开年重磅--"千款茶评榜"的放榜时刻。从2014年的首次发榜、到2015年的榜单模式固定成型，再到今天，2016年新鲜榜单的火热出炉，"千款茶评榜"