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  • 桐木关红茶金俊眉的技术要点

    桐木关红茶金俊眉的技术要点

    越红工夫茶的精制加工,各个精制厂加工工艺不完全相同。有的茶厂分为本身路、 红茶长身路、碎轻路三路加工,有的茶厂分为本身路、长身路、圆身路、轻身路四路。但总的加工方法和技术要求基本一致。越红工夫茶加工技

  • 金俊眉和大红袍哪个更适合你?

    金俊眉和大红袍哪个更适合你?

    金骏眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头,而大红袍同样生长在武夷山,不过它是生长在岩缝当中,两个茶中极品,哪个好感更胜一筹?说到金骏眉还是大红袍好喝,那还得从两者的泡法开始说起。金骏眉是属于红茶且为

  • 金俊眉茶叶的保存你们知道吗?

    金俊眉茶叶的保存你们知道吗?

    1、脱氧保鲜贮藏法脱氧包装是指采用气密性良好目避光的复合膜容器,装入茶叶后再加入一小FT S茶叶专用保鲜剂或脱氧剂,然后用宽边封口机封口。FTS茶叶专用保鲜剂或脱氧剂是经特殊处理的活性氧化铁,该物质在

  • 茶叶礼品与月饼齐飞

    茶叶礼品与月饼齐飞

    中国茶网资讯:中秋佳节就在眼前,中山礼品消费市场已是硝烟四起。随着中秋的临近,茶商们早已瞄准时机憋足劲,铁观音、普洱、红茶等类别的茶叶礼盒一个个粉墨登场,商家们还各出其谋为礼盒注入中秋元素。据悉,礼盒

  • 河南“信阳红”红茶研发生产势头旺

    河南“信阳红”红茶研发生产势头旺

    信阳市shi河区高度重视"信阳红"红茶研发和生产工作,通过"走出去,请进来"等工作措施成功研发"信阳红"红茶并初步开始规模化生产,呈现出研发生产齐头并进的良好势头。走出去取经。该区在年初开始进行信阳红

  • 那些茶叶不能饮用?

    那些茶叶不能饮用?

    据科学研究证明,严重烟焦的茶与烤焦的其他食物一样,易产生部分"3,4苯并芘"(其分子式为C20 H12 ,其英文名为3,4- benzpy rene),这是一种致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变,

  • 辽宁终端炒作“泡伤”铁观音

    辽宁终端炒作“泡伤”铁观音

    中国茶网辽宁讯:眼下,各种新茶已经全面登陆大连市场,与去年同期相比,今年新茶价格整体上涨了20%左右。而在茶市一片涨声中,春季铁观音竟意外地出现逆市降价。这究竟是什么原因呢?"今年春天,铁观音产区雨水

  • 春茶普涨2成,铁观音逆市降价

    春茶普涨2成,铁观音逆市降价

    中国茶网大连站讯:眼下,各种新茶已经全面登陆大连市场,与去年同期相比,今年新茶价格整体上涨了20%左右。而在茶市一片涨声中,春季安溪铁观音竟意外地出现逆市降价。这究竟是什么原因呢?"今年春天,铁观音产

  • “以小博大”点金“信阳红”

    “以小博大”点金“信阳红”

    中国茶网资讯:四月的信阳,鲜花簇拥,茶香四溢。4月28日,第十九届国际茶文化节暨2011中国(信阳)国际茶业博览会在信阳市百花会展中心隆重开幕。省委书记、省人大常委会主任卢展工在参观2011中国(信阳

  • 80后热衷在家喝茶

    80后热衷在家喝茶

    高品质茶叶、个性茶具、幽雅环境……记者 缪小霞上茶馆喝茶消遣,曾是较为时尚的生活方式。可如今,越来越多的年轻人已不满足于茶馆的服务,纷纷在自家开设茶室,追求自我品味,注重品质、美食、环境等综合要求。而

  • 打破茶品牌的“龙井困局”

    打破茶品牌的“龙井困局”

    中国茶网资讯:维真与打假的猫鼠游戏"西湖龙井"是传统和现代中国茶品牌的经典代表。然而,当"龙井"泛化成一个类品牌后,看似从杭州走向全国遍地开花,实则注定了龙井茶必将陷入品牌困局--这个品牌总纠缠在维真

  • 河南“信阳红”福州摆擂台

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    中国茶网福州站讯:5月20日上午,福建名茶文化城内,在信阳市委书记王铁的提议下,千人同和他的前半句"信阳红",大家共同宣布和见证信阳红开辟了新的市场。是的,"信阳红"来了,勇于创新、敢于比拼的信阳人,

  • 只有滇红能拯救云南茶业

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    51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上

  • 红茶的起源

    红茶的起源

    红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世

  • 武夷山“金骏眉”商标抢注引热议

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    西湖龙井资讯平台5月25日讯:近日来,声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的|商标注册问题又掀波澜,武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,

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    中国茶网资讯:近日来,声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的商标注册问题又掀波澜,武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,各类反对之声不绝于

  • 从金骏眉市场乱象 看红茶行业知识产权保护的不足

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    清明节前后,各种"2016春茶"、"正山小种"、"武夷红茶"、"金骏眉"齐刷刷地上市了。在各大电商平台,随意搜索一下"正山小种"、"武夷红茶"、"金骏眉"等,都会出现各种价格很低、标榜着原料正宗、原产

  • 绍兴红茶,“去高端化”才是不二选择?

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    中国茶网资讯:"会稽红""天姥红""越红"……短短一年内,十几个红茶品牌在绍兴崛起,背后是茶农、茶厂、茶商们对商机无比殷切的眼神。不过,如何把生产力转化成实实在在的效益,依然是摆在"绍兴红茶"面前一道

  • 争了5年金骏眉商标归属权仍悬而未决

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    中国茶网资讯:金骏眉,研发于2005年,是在正山小种红茶传统工艺基础上,采用创新工艺研发的高端红茶。近年来,随着金骏眉的迅速走红,其短短数年时间内身价飙涨至万元,一时被称为"茶界神话"。与此同时,一场

  • 上海茶业交易中心带你解读 世界“红茶鼻祖”——武夷红茶

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    武夷山红茶是全发酵红茶,主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带,是世界上最早出现的红茶,亦称"红茶鼻祖",迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶,武夷红茶在国际上受到广泛的关注。为何武夷红茶会