云南滇红茶香味_了解更多有关云南滇红茶香味的内容_茶香楼
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色香味俱佳的金丝滇红茶
滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫
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揭秘金丝滇红茶制作工艺
网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量
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“滇红茶制作技艺”正式列入非遗
中国茶网资讯:12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,凤庆县为该项目传承保护区域,滇红集团为该项目传承保护单位,现任滇红集团董事长、总裁王天权为国家
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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【学茶记】小种、滇红、祁红 性格大不同
相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正山小种,会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红,价格挺贵,却感觉没有传
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“滇红茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录
12月3日,《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》(国发〔2014〕59号),将"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,凤庆县为该项目
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临沧-普洱茶寻根4
目前,以凤庆茶厂改制组建的滇红集团,是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业,云南省百户重点企业之一。滇红茶以其形美色艳、香味高浓、质量上乘的风格享有盛名,在国内外市场具有
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红茶之乡——红茶之乡
凤庆红茶产区云南有句俗话:"好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭"。在云南省临沧市凤庆县,则直接用茶叶来煮饭。这里是全国著名的滇红茶基地,自古以来,就以盛产茶叶而闻名于世,这里有3200余岁的野生古茶树,也
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我国工夫红茶种类简介
工夫红茶属于红茶类,是我国特有的红茶品种。工夫红茶原料细嫩,制工精细,外形条索紧直,匀齐,色泽乌润,香气浓郁,滋味醇和而甘浓,汤色,叶底红艳明亮,具有形质兼优的品质特征。按产地的不同,工夫红茶可分为"
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看?
业内人士认为所有的生产研发在技术上都没问题关键看市场是否接受云南曾推出过黄瓜啤酒、姜啤、螺旋藻啤最终都没坚持茶要热饮,啤酒要凉喝,前者讲究的是细斟慢啜,后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容,将茶和
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“世界滇红之乡”凤庆成功举办茶文化艺术节
网4月22日讯 4月17日,为期2天的"凤庆县第二十五届茶文化艺术节"开幕。原国务院副总理、中国教育发展基金会桂贤教育扶贫专项基金会首席代表吴桂贤,中宣部新闻出版局局长张凡,云南省原副省长、原
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云南南临沧:世界茶自然历史博物馆
世界著名滇红之乡、天下普洱第一仓的云南临沧市地处西南边陲,与缅甸交界,因濒临澜沧江而得名。这里居住着佤、布朗、德昂、傣等26个民族,是中国佤文化荟萃之地。在临沧到处都是美丽"滇红"、沧桑"普洱"和烂漫
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知名红茶
A、祁门工夫祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有"宝光"和香气浓
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滇红茶的功效
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。此时,以
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的,是思普地区第一家规范茶场,请的是浙江制茶师傅,按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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艳如琥珀的红茶
艳如琥珀的红茶,具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过"发酵"而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌
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红茶的审评
祁红工夫"祁红"的品质特点为外形细紧,苗锋良好,色泽乌黑油润,汤色红亮,香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘,叶底红匀细软。审评"祁红"毛茶和精茶,在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度。身骨
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综合实力跃升全国重点产茶县行列
凤庆县以习近平总书记系列讲话精神为指导,强力发展壮大绿色茶业,提升茶业综合实力,合力弘扬茶文化,构建现代茶业新型产业体系和商业模式,推动茶叶产业上新台阶。综合实力跃升全国重点产茶县行列。由中国茶叶流通
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凤庆跃升全国重点产茶县行列,茶叶面积达30万亩
凤庆县以习近平总书记系列讲话精神为指导,强力发展壮大绿色茶业,提升茶业综合实力,合力弘扬茶文化,构建现代茶业新型产业体系和商业模式,推动茶叶产业上新台阶。综合实力跃升全国重点产茶县行列。由中国茶叶流通