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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答：用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答：红茶创始于清代，原产于福建省武夷山市(原名崇
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联合利华欲来云南采购红茶
据省商务厅消息，近日，英国联合利华公司派出人员到云南考察，考察目的主要是了解云南的CTC红茶原料种植、生产加工、质量管理及可持续发展等相关情况，为实现联合利华在云南的采购计划做好铺垫。考察期间，省商务
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临沧红茶产业走向世界
中国茶网资讯：当您在办公室里泡上一包立顿红茶，您可能不知道，这个小小黄色茶包里的茶叶，也许就来自云南临沧云雾缭绕的山间茶园。2011年，临沧市与联合利华签署战略合作协议，计划到2015年每年从临沧采购
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云南红茶产业迎来新机遇
5月17日，世界五百强企业联合利华公司全球供应链副总裁柏柯帆一行来到云南省临沧市，与临沧市就开展茶叶产业战略合作签署合作谅解备忘录，进一步深化双方在茶叶领域全方位的合作与交流。考察团参观了云县澜沧江茶
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联合利华联合云南共推红茶产业
中国茶网昆明站讯：5月17日，世界五百强企业联合利华公司全球供应链副总裁柏柯帆一行来到云南省临沧市，与临沧市就开展茶叶产业战略合作签署合作谅解备忘录，进一步深化双方在茶叶领域全方位的合作与交流考察团参
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云南滇红茶创造中外茶文化交流新纪录
中国茶网资讯：2013年6月25日，中国云南滇红集团与英国华夏文化协会携手举办的"印象中国滇红皇家品茗会"在英国伦敦皇家肯辛顿宫隆重举行，这是中国茶品牌历史上首次进入英国皇室现居皇宫举办品茗会，也是华
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联合利华茶叶可持续发展培训启动
中国茶网资讯：茶产业是云南省的传统优势特色产业，推进茶产业发展，对提高云南省农业综合生产能力，增加农民收入，带动沿边少数民族地区脱贫致富，促进全省经济社会发展具有十分重要的意义。近年来，云南省采取有力
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云南临沧成最大红茶生产基地
"临沧现已发现的野生古茶树群落有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。" 临沧副市长赵贵祥说。4月14日，"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆举行，据介绍，近年来，临沧依托资源优
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云南临沧成最大红茶生产基地 产量占全国20%
"临沧现已发现的野生古茶树群落有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。" 临沧副市长赵贵祥说。4月14日，"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆举行，据介绍，近年来，临沧依托资源优
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云南临沧成全国最大红茶生产基地 普洱茶原料占全国50%
图为："魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会上，工作人员正在泡茶。茶产业是云南高原特色农业的重要组成部分，也是广大茶叶主产区的支柱产业。詹晶晶/摄网4月15日讯 "临沧现已发现的野生古茶树群
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云南滇红：“让世界喝上滇红”
"'滇红'以它特有的香高味浓而著称于世，以它独特的形美色艳驰名中外……"中国著名红茶专家、机制茶之父、"滇红"创始人冯绍裘（1900-1987）在《滇红史略》中描述道。云南是世界茶叶的原产地之一。但"
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云南临沧是世界一流宜茶生态环境
中国茶网资讯：临沧地处北回归线，四季如春，年平均气温17.5℃，是世界上最适宜茶树生长的地方。临沧得天独厚的自然资源被中国气候学家吕炯称为"世界少有的生物优生地"。1982年当代茶圣吴觉农先生考察临沧
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第六届中国云南普洱茶国际博览交易会开幕
中国茶网资讯：近日，第六届中国云南普洱茶国际博览交易会临沧茶叶产业推介会在昆明国际会展中心举行。临沧有着"世界著名的滇红之乡"和"天下普洱第一仓"的美誉。2010年全市茶叶种植总面积13万亩，茶叶总产
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澜沧江创新发展保障茶叶质量
中国茶网云南站讯：2004年，云南澜沧江酒业集团有限公司（简称"澜沧江集团"）开始大举发展茶业。如今，"澜沧江"品牌旗下揽括啤酒、白酒和茶叶3大主导产业，推进"品牌个性化，产业多元化"的发展格局。作为
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临沧打造“天下茶尊” 计划“十三五”期间茶叶综合产值达200亿
网4月16日讯 4月14日，在由云南省人民政府新闻办公室牵头主办的"魅力彩云南 特色云系列"新闻发布会之人文云茶篇上，记者获悉，临沧将致力打造世界闻名的"红茶之都"和"天下茶尊"品牌，确定了"十三五"
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云南临沧为啥被命名为“红茶之都”？
人民网临沧8月7日电（记者陈夏芸）8月7日，中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件，目前，临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%，占全国红茶产量的19.3%，中国茶叶流通协会同意
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临沧举行茶产业推介会
近日，第六届中国云南普洱茶国际博览交易会临沧茶叶产业推介会在昆明国际会展中心举行。临沧有着"世界著名的滇红之乡"和"天下普洱第一仓"的美誉。2010年全市茶叶种植总面积13万亩，茶叶总产量6万吨，实现
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澜沧江集团：创新发展 以质量塑造茶叶品牌
2004年，云南澜沧江酒业集团有限公司（简称"澜沧江集团"）开始大举发展茶业。如今，"澜沧江"品牌旗下揽括啤酒、白酒和茶叶3大主导产业，推进"品牌个性化，产业多元化"的发展格局。作为茶业后起之秀，澜沧
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昌宁红，廿载努力为好茶
昌宁红茶业集团总部将近日出，露水深深，云彩起伏变幻，万亩茶园跳入眼帘。这个时候，采茶女也来到茶园。手指翻飞，嫩绿的茶叶拢在手心里，集满一把，就丢到背后的竹箩中。不一小会儿，就铺满箩底。间或响起她们的交
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临沧茶产业数据：茶叶综合产值达80.03亿元
连日来，随着春茶陆续上市，在临沧双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、凤庆等县区的茶山上，各地茶人忙着看茶收茶……这是记者在采访中看到的景象。"十二五"期间，临沧茶叶产业抓住国家实施新一轮西部大开发和云南省