单丛和双枞_了解更多有关单丛和双枞的内容_茶香楼
-
普洱茶的风靡与单丛茶的未来
普洱茶因最初发源于普洱而得名,其后演变成为以＂陈＂为特殊风格的品类花色.近年来,其市场风靡东南亚,尤其南粤大地.相比之下,广东省内土生土长的单丛茶却是始终处在淡淡的市场局面.单丛茶包含凤凰单丛和岭头单
-
广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
-
简单认识六大茶类之青茶
1. 基本特征：青茶又叫乌龙茶，是半发酵的一类茶叶。总体上，按工艺划分为浓香型和清香型，也即传统工艺和现代工艺之分，但具体的花色品类之间仍然有较大的差异。青茶基本上又可分为四大派别：闽北武夷岩茶、闽南
-
梅州：科学定位打造华南区最大的绿茶生产基地
近年来，梅州市的茶叶产业在规模种植、品牌打造以及市场销售等方面都取得了较好的成效，但是，在庞大的茶叶需求市场上，梅州出产的茶叶占有率并不高，并没有形成强有力的市场竞争合力。为此，笔者专门走访了市农业局
-
梅州市科学打造华南区最大绿茶生产基地
近年来，梅州市茶叶产业在规模种植、品牌打造以及市场销售等方面都取得了较好的成效，但是，在庞大的茶叶需求市场上，梅州出产的茶叶占有率并不高，并没有形成强有力的市场竞争合力。为此，笔者专门走访了梅州市农业
-
广东名茶与广州茶博会的完美结合
中国茶网资讯：自广州茶博会成功举办以来，以"展会一市场一企业"三元体系为推动的广州茶文化运动方兴未艾，十年间，广州已成为全国茶文化普及最快、茶叶茶具贸易最为发达的城市。2010年12月底成功举办的广州
-
乌龙茶特点
乌龙茶闻名中外，有茶中"明珠"之称。它的诞生，增添了中华茶叶的光辉，曾博得中外历代名人诗人们的赞颂和讴歌。乌龙茶的特点：一是，乌龙茶冲泡之后，有一股浓郁"如梅似兰"的幽香。其所特有的花香、果香，并非茉
-
乌龙茶制造工艺
乌龙茶闻名中外，有茶中"明珠"之称。它的诞生，增添了中华茶叶的光辉，曾博得中外历代名人诗人们的赞颂和讴歌。乌龙茶冲泡之后，有一股浓郁"如梅似兰"的幽香。其所特有的花香、果香，并非茉莉、珠兰、玉兰的鲜花
-
制茶技术——乌龙茶制造工艺
乌龙茶制造工艺乌龙茶闻名中外，有茶中"明珠"之称。它的诞生，增添了中华茶叶的光辉，曾博得中外历代名人诗人们的赞颂和讴歌。乌龙茶冲泡之后，有一股浓郁"如梅似兰"的幽香。其所特有的花香、果香，并非茉莉、珠
-
如何喝茶，你真的懂吗？
对喝茶的两个误解虽然咱中华可称得上"茶之国"，但时常与友们交流、及采访中表示，人们对喝茶目前还存在两个大误解。一是觉得越贵的茶越好"现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。
-
蕉岭南磜打造茶叶品牌 一亩茶收入超18000元
中国茶网资讯：广东蕉岭县南磜镇位于该县东北部。全镇山高林密，空气清新，常年云飘雾绕。在深山老林处还可见石砌梯田茶带遗址，以及幸存的百年老茶树。茶叶生产早在明清时期已高度发达，远销"南洋"享誉韩江流域。
-
按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
-
一口茶辨普洱茶树龄，这可能吗？
读过茶树栽培学的人都知道，在光照、温度、水、肥、土壤、纬度、海拔等外部因素相同条件下，不同树龄的同品种茶树，茶叶内含物质的区别主要源于新陈代谢不同。树龄30年以下：树龄30年以下的茶树，氮的代谢比较旺
-
双花茶饮料的生产工艺
生产双花茶饮料的主要原料是金银花、菊花和山楂，本文介绍了原料的取汁方法和双花茶饮料的生产工艺。完成机构：长沙电力学院食品与生物工程系，长沙410015
-
替硝唑与氨茶碱注射液配伍的稳定性考察
目的考察替硝唑与氨茶碱注射液配伍的稳定性。方法采用分光光度法和双波长分光光度法，测定25和30℃下6h内配伍液中替硝唑及氨茶碱的含量变化，同时观察配伍液的外观、微粒数及pH值变化。结果25和30℃下．
-
杭州西湖区“九曲红梅”斗茶赛开锣
中国茶网资讯：昨天，由西湖区农业局和双浦镇联合举办的"九曲红梅"斗茶赛在九曲红梅原产地双灵村拉开帷幕，14名茶制作高手拿出"家珍"参加比赛。经过专家一个多小时的现场评定，来自双浦镇万丰茶叶的楼红盛拔得
-
“中茶”亮相APEC双部长会议茶韵留香演绎舌尖外交
网11月9日讯 11月亚太经济组织领导人会议周，北京国家会议中心迎来了APEC第四次高官会议和双部长会议两大重要会议。作为2014APEC轮值东道主，中国彰显东道主风范，为各国代表们提供了最具中国传统
-
了解武夷岩茶之——品种简介
武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后，颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红
-
茶树种植和初期管理（4）：初期管理
现有茶园中一个较为普遍的问题，就是有不同程度的缺丛和"小老树"，严重地影响了茶叶产量与品质。造成这种状况的原因，一则是茶树的苗期抗逆性差，受自然因子影响而缺苗；有的"重扩种轻培管"，因而常常造成缺丛断
-
武夷山市茶业协会：武夷山茶种植加工等环节管理严格
近日媒体有关大红袍出现质量问题的报道引发关注。福建省武夷山市茶业同业公会19日回应称，武夷山市14家企业获得有机产品认证，在茶叶农药使用上有严格的管理制度；截至目前，全市茶业生产企业在国家监督抽查中均