滇红的工艺流程是_了解更多有关滇红的工艺流程是的内容_茶香楼
-
艳如琥珀的红茶
艳如琥珀的红茶，具有红汤红叶的品质绿茶名品赏析特点,主要是经过"发酵"而形成的。基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。其品质以福建武夷山产的正山小种为最好。正山小种红茶, 其条索肥壮、紧结圆直、色泽乌
-
晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
-
临沧与斯里兰卡茶为纽带联系加深
中国茶网云南站讯：2011年6月3日至4日，来自"锡兰高地红茶"故乡的斯里兰卡民主社会主义共和国总理萨纳亚克贾亚拉特纳对临沧进行了友好访问。是"茶"架起的空中桥梁，将临沧与斯里兰卡紧紧联系在一起。临沧
-
帮你搞清楚中国茶叶分类
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分
-
中国独具特色的六大茶类
中国茶网资讯：最近，很多朋友这样问我："你开辟《晓芳说茶》专栏以来，介绍了全国各地这么多的名茶，五花八门，这些茶到底是怎么区分的？"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶，今天我就和大家聊聊中国独具特色的
-
正说普洱：不能越陈越香的普洱茶，不是好普洱茶？
任何人接触新事物的时候，了解其定义是第一步，只有知道"是什么"了，才会有"为什么"、"怎么做"等一系列后续发展。认识普洱茶，同样也是相似的过程。只有理解了"什么是普洱茶"，才有可能"做好普洱茶"。关于
-
中国六大茶类及其代表产品
虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类，也就是我们常说的"六大茶类"，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶
-
云南省2018年“10大名茶”：绿色风姿 云品骄傲
第1名"大益"牌经典7542普洱茶(生茶)勐海茶业有限责任公司隶属大益茶业集团，坐落于世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县，主要从事普洱茶生产及其相关服务。公司前身是始建于1940年的勐海茶厂，
-
中国茶修中心第三季度招生进行时
中国茶修中心第三季度招生进行时大益茶道院·中国茶修中心始终抱持知行合一、亲修实证的修学法则，立足茶区，致力于建设专业化、开放式及休闲体验式的茶文化发展与传播平台，缔造高品质的茶道文化研习场所。茶修中心
-
走进筠连 体验红茶制茶技艺感受筠连茶文化（图）
中国茶网资讯：筠连县作为宜宾市的茶叶主产县之一，境内气候温和，雨量充沛，植被繁茂，土壤多为酸性或微酸性，特别适宜茶树生长，是建设无公害茶叶生产基地和发展无公害茶、绿色食品茶、有机茶的理想之地。筠连所产
-
中国六大茶类及其主要代表产品
在整个世界的茶文化中，我们国家的茶文化是其中最重要的一部分，而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国，但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯
-
临沧红茶产业走向世界
中国茶网资讯：当您在办公室里泡上一包立顿红茶，您可能不知道，这个小小黄色茶包里的茶叶，也许就来自云南临沧云雾缭绕的山间茶园。2011年，临沧市与联合利华签署战略合作协议，计划到2015年每年从临沧采购
-
普洱茶暴跌之后回归正价
2007年的普洱茶遭爆炒给投资者留下了深刻的印象，时至今日，普洱茶已走下神坛。在中国几千年的茶文化流传之下，六大茶类众多品种，铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红等
-
名优茶加工的茶类的划分
茶树品种繁多，制茶工艺技术不断革新，于是便形成了丰富多彩的茶类。根据制造工艺不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。（一）绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶，
-
普洱茶如何重振雄风
普洱茶如何重振雄风2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话。2006年，一著名笑星购买4吨普洱茶收藏。2007年，云南春茶比前几年涨幅高达1
-
茶文化中的基础“茶叶分类”
很多文玩爱好者都喜喝茶，咱们之前讲过茶宠，茶道，那么咱们今天回归本源，聊聊茶叶。茶在中国的历史上可以追溯很久，所以茶的文化很深，咱们不敢说讲茶文化，只能一步步的聊个只言片语，今天咱们从最基础的茶叶分类
-
学茶如何入门？
学茶如何入门？►学习任何一门知识或技术，无外乎先掌握基础理论知识（就算是不懂开始全背都行，后期在实践中再逐一领悟和精进），同时结合实践（也就是多喝茶，最好的对比喝，一个品种各个级别的一起喝，再同一品种
-
全中国的茶都在这里了，值得收藏！
茶的种类：乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶，红茶，花茶，茉莉花，铁观音，素茶，普洱茶，苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶。基本茶类 ：一、绿茶：基本工艺流程：杀青--揉捻--干燥⑴炒青绿茶：长炒青
-
第5届深圳茶博会茶风正盛 中国最美茶席亮相
中国茶网资讯：第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕，从开幕日到本周六三天时间，观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具
-
西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉
生产标准还未制定，口味清淡，是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚，人尽皆知。西湖景区6500亩茶园，出产顶尖的西湖龙井茶，以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今，那满目绿色中，不知不觉中沁出一团团"红色