凤凰单丛用哪种紫砂壶泡_了解更多有关凤凰单丛用哪种紫砂壶泡的内容_茶香楼
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使用紫砂壶泡绿茶最适宜
使用紫砂壶泡绿茶最适宜众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。那究竟绿茶适合用哪种器皿去冲泡呢?玻璃、陶瓷、紫砂三种不同材质的器皿会给人带来怎样不同的品茶感受
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泡茶器具有讲究:7种茶分别用什么茶具?
很多人都有喝茶的习惯,尤其是在天气干燥的季节,及时的喝茶补充水分,既可以调整我们的身体状态,还可以解渴清心,是非常有利于身体健康的选择,但是,并不是一个杯子,就可以泡出所有好茶的,这里面很有讲究哦,快
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凤凰单丛茶王极其冲泡品茗
丁俊之"凤凰单丛茶王"是从国家级良种凤凰水仙中选出来的优异单株(品系),又从中选出八株茶树的鲜叶精心制作而成,故又名"凤凰八仙单丛"。因其独特的品质风格,被日本"中国茶叶通"松下智教授称为"中国的国宝
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喝出健康,不同种类的茶搭配不同的茶具!
很多人都有喝茶的习惯,尤其是在天气干燥的季节,及时的喝茶补充水分,既可以调整我们的身体状态,还可以解渴清心,是非常有利于身体健康的选择。但是,并不是一个杯子,就可以泡出所有好茶的,这里面很有讲究哦,快
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乌龙茶审评技术方法
(一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外
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喝的是茶,品的却是梦
这茶汤,十七、八泡了,却兜兜转转橙黄不腿,口有留香,喉有余甘!头两泡已背颈微汗,一早的神清气爽全然开阔。秋日的上海最是喜人,无论是初秋早桂的芬芳袭人,深秋的金黄梧桐满地,还是ATP中奶牛的身影。落坐阳
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工夫茶
潮汕工夫茶是潮汕饮食民俗最具特色的一种。张华云先生曾作《潮汕工夫茶歌》一首云:闽粤地相接,姻亚不断绝。五娘适陈三,荔枝为作伐。闽茶显粤东,溪茗铁观音,嫩芽化齑粉,条索窈窕褐。一斤四十泡,三杯无余缺。潮
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从工夫茶看潮商文化
潮商,一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性?这些文化特质,又预示着怎样的发展前景?日前,带着这些问题,记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院
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广东功夫茶是肠胃杀手
广东人爱喝的功夫茶,日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上,有中国专家警告,除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外,许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃,甚至可能引发胃
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北京风情—-品茶与饮茶
茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于
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凤凰单丛冲泡方法和保存方法的注意事项
冲泡方法首先选择比较合适的水源,水为茶之母,最好是有经过过滤的水。茶量以三杯的量来说,120CC的壶来论的话,12-15克茶就可以了。冲此茶的时候,水一定要开水,而且对开水也有一定的讲究。沸到什么程度
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最香不过5款茶,看看你喝过几款?
由于千百年的茶文化发展,茶叶的炮制衍生出各种不同方法,成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶,在泡出的茶香也大有不同。1、形美香郁的凤凰单丛凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品,其品质特佳,成茶素有"形美
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用这种茶叶养壶上“油”快
用哪种茶叶养壶上"油"速度快是爱壶者想了解的,虽各人都有不看法和做法,但最终总是想爱壶"油"光焕发的在壶友面前。在使用中,本人觉得上油最快的"铁观音"特别是带枝比较多的那种(用来喝就…),纯茶叶的效果
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凤凰茶的茶艺文化
凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州"工夫茶",是"潮人习尚风雅,举措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方,这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系。潮州人饮茶在茶具、茶叶、用水
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凤凰单丛茶的制作工艺及原理
乌龙茶又称青茶,是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶,为我国六大茶类之一。它起源于明末,清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后,以竹筐匀铺,架
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广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩
中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,
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潮州工夫茶:择茶
铁观音原产福建安溪,至今仍为工夫茶客所钟爱。在海内外多次名茶评比中,铁观音经常名列前茅。铁观音滋味醇厚,向有"七泡有余香"之美誉。其外观色泽油亮,茶条表面凝集有一层白霜;又因揉捻手法精巧,条索紧结如镙
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
(一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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中国最香的六款茶,你喝过吗?
万里群芳最,唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶,中国历史名茶。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之"工夫",使其自然芬芳,被国际上公认为最
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功夫茶叶与功夫茶具
饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴