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  • 云南昆明:绵延1200年土著茶濒危

    云南昆明:绵延1200年土著茶濒危

    中国茶网资讯:和滇金丝猴相比,有着1200年历史的宝洪茶在2010年的产量仅有500公斤,昆明三大历史名茶中的太华茶、十里香茶此前早就濒临灭绝,如今宝洪茶的保护与发展又到了迫在眉睫的关头。昨日,昆明茶

  • 色香味俱佳的金丝滇红茶

    色香味俱佳的金丝滇红茶

    滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫

  • 揭秘金丝滇红茶制作工艺

    揭秘金丝滇红茶制作工艺

    网7月24日 滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红,产量

  • 金丝红茶的品质特征

    金丝红茶的品质特征

    金丝红茶是生长在云南高原。叶大而又是有韧性,这是云南茶的一大特征。该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%,而且多含芽香油。芽壮叶大,外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,滋味浓厚,色调鲜艳,香气腹郁,富有刺激性,叶

  • 市场难觅滇中名茶 业内期待在昆明建茶叶总部经济区

    市场难觅滇中名茶 业内期待在昆明建茶叶总部经济区

    普洱茶应退去地域标签--访云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌从资源到品牌,云烟、云花、云药、云茶已经打上了特有的地域标签。但在云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌看来,普洱茶不能仅仅简单地局限为云南的特产,

  • 云南两种地衣茶:白雪茶(Thamnolia spp.)和红雪茶(Lethariella spp.)的营养成分分析

    云南两种地衣茶:白雪茶(Thamnolia spp.)和红雪茶(Lethariella spp.)的营养成分分析

    "红雪茶"和"白雪茶"是滇西北少数民族传统饮用的地衣保健茶;其中,"红雪茶"混杂了梅衣科(Parmeliaceae)金丝属(Lethariella)中的4个地衣种:金丝绣球(Lethariella c

  • “滇茶杯”第二届云南名茶评比大赛决出各类“茶王”

    “滇茶杯”第二届云南名茶评比大赛决出各类“茶王”

    你心目中的云南名茶是什么样?6月4日,记者从2018"滇茶杯"第二届云南名茶评比大赛获奖名茶新闻发布会获悉,本届大赛各组别茶王已经决出,其中"江边昔归"和"盛世茶香"并列滇茶杯最高奖金象奖生普组"茶王

  • 滇茶杯2018第二届云南名茶评比大赛在云南临沧开幕

    滇茶杯2018第二届云南名茶评比大赛在云南临沧开幕

    央广网临沧5月5日消息(记者李腾飞 通讯员张耀辉 李红戟)5日上午,以"千亿云茶、丝路飘香"为主题的滇茶杯第二届云南名茶评比大赛在云南省临沧市开幕。昆明茶叶行业协会会长刘益成介绍,除名茶评比大赛外,临

  • 漫话下关沱茶

    漫话下关沱茶

    下关沱茶,因其产于云南省大理市下关而得名。下关,西靠苍峰最南端的斜阳峰.东邻烟波浩瀚的洱海,不仅空气清新,四季如春,下关历史以来还是滇西的咽喉要道,驰名于世的茶马古道和博南古道在这里纵横交汇,千百年来

  • 2018年“滇茶杯”第二届云南名茶评比大赛5月5日在临沧启幕

    2018年“滇茶杯”第二届云南名茶评比大赛5月5日在临沧启幕

    图为:新闻发布会现场。谭石艳/摄4月19日,记者获悉,2018"滇茶杯"第二届云南名茶评比大赛将于5月5日在临沧市启幕。届时,国家级著名评茶专家和云南省评茶专家共同组建"滇茶杯"云南名茶评比大赛评审团

  • 云南普洱茶的分级制

    云南普洱茶的分级制

    云南仿效法国红酒,将於明年落实云南普洱茶的"原产地证明"等认证制度,希望进一步提升云南普洱茶的收藏与投资价值。2011年1月1日起,云南省政府将落实云南普洱茶的"茶园履历证明"、"原产地证明"以及"生

  • 第四届中华茶商大会在昆“论道” 生态滇茶吸睛

    第四届中华茶商大会在昆“论道” 生态滇茶吸睛

    从在昆举行的第四届中华茶商大会和2016全国茶文化年会获悉,这是一次综合性、全国性以经济和文化为主题的高规格的茶会,吸引国内外经销商、采购商和茶友、茶企聚集昆明,是全国茶产业、茶文化2017开年的首次

  • 云南60座茶山春茶价格出炉:部分山头茶涨价超30%

    云南60座茶山春茶价格出炉:部分山头茶涨价超30%

    --滇茶杯云南名茶评比大赛5月拉开序幕4月19日,2018昆明春茶周暨滇茶杯第二届云南名茶评比大赛新闻发布会在昆召开。会上首次发布了云南60座热门茶山的春茶交易价格。数据显示,与去年相比,部分产量低的

  • 第四届中华茶商大会在昆明举行

    第四届中华茶商大会在昆明举行

    第四届中华茶商大会和2016全国茶文化年会6日在昆明举行,国内外经销商、采购商和茶友、茶企聚集昆明,共商茶叶发展计策。大会分别举行滇茶与京津冀协同发展会、2017茶与器看样订货会、产茶地政府、行业协会

  • 滇丹参药用植物资源

    滇丹参药用植物资源

    滇丹参(云南鼠尾草)Salvia yunnanensis为云南习用的丹参药材,广泛分布我国西南地区,且有效成分丹参酮Ⅱ-A和原儿茶醛的含量较高,是较为理想的丹参药用植物资源。完成机构:云南中医学院中药

  • 滇红碎茶的制茶工艺

    滇红碎茶的制茶工艺

    滇红碎茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。在当时国家制定的红碎茶4套标准样中,以云南大叶种茶

  • 昆滇绿茶红茶回暖今年滇茶市场可能转向

    昆滇绿茶红茶回暖今年滇茶市场可能转向

    业内认为今年滇茶市场可能转向。"今年我对云南茶市还是很看好的,最近绿茶、红茶表现出活跃的状态,基本回到05、06年的销售情况,而普洱茶经过了去年的高峰期,价格也恢复了理性,对于普洱茶现在出口的下滑,我

  • 滇青茶

    滇青茶

    滇青,云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段(即后发酵)越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。滇青茶的分类历史上的滇青是按季节命

  • 神州九号载滇物种归来 龚润祥普洱茶膏礼献航天英雄

    神州九号载滇物种归来  龚润祥普洱茶膏礼献航天英雄

    原标题:"不贵喜迎神九载滇物种归来 贡润祥普洱茶膏献礼航天英雄 "贡润祥普洱茶膏作为顶级茶饮品,再获殊荣!公司董事长张光辉先生亲手将贡润祥普洱茶膏礼敬景海鹏、刘旺、刘洋、杨利伟等航天英雄和航天功臣!为

  • 红花油茶、滇山茶育苗技术研究

    红花油茶、滇山茶育苗技术研究

    研究结果表明:培育红花油茶、滇山茶苗时,采用胚根切根法及半年生小苗切根法可大幅度诱发侧根、提高小苗的移裁成活率及保存率,尤其是胚根切根处理效果最佳。完成机构:云南省楚雄州林科所,675000