碧螺春采的是叶芽吗_了解更多有关碧螺春采的是叶芽吗的内容_茶香楼
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春茶因受灾而身价看涨碧螺春上市要晚十来天
冒出新芽的茶树还不多52岁的东山槎湾茶农老陈最近养成了两个习惯。一是每天到自己的茶山跑上几趟，仔仔细细地在自家的茶树上找找有没有萌动的小叶芽;第二个则是关注每天的天气预报。看着自家茶树至今没啥动静，再
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春茶，你喝对了吗？ 千万别浪费了！
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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饮茶饮心情
曾经有很长一段时间，我交替着饮不同的茶，起先是黄山绿茶，后来是浙江绿茶，接着又饮云南的一种茉莉花茶，并辅以一小杯冲泡的银杏茶片，此种银杏茶片微苦，有药用之效。我的这种饮茶方式，常被人视作"跑马式"，朝
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碧螺春的味道
碧螺春是什么味道洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外，因此碧螺春的问道是被大家喜爱的，下面详细介绍碧螺春是什么味道。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶
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春茶今年有价无市 高端茶遇冷茶商转做中价茶
中国茶网资讯：春日万物复苏，一年一季的春茶上市也开始了。许多人喜欢春茶的新鲜活力，急于购买春茶，更有春茶爱好者去产区游玩买茶。明前碧螺春在过去10年涨了10倍，今年终于整体遇冷，但顶级龙井仍标价450
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苏州东山碧螺春茶
东山碧螺春茶为全国十大名茶之一，历史悠久，名闻遇迩，是东山名优特产的第一块牌子。碧螺春之源传说很多。最可靠的说法是原产于东山灵源寺后的碧螺峰，仙鹤衔种，朱元正种植发展成片。茶农背了勾篮上山采摘，如果篮
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如何鉴别碧螺春的好坏？
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，如何鉴别碧螺春的好坏呢？看干茶的色泽，是否符
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平常心泡好茶
喜欢喝茶的人都知道，泡好茶要有好水，据说八分之茶泡十分之水，茶就有十分，八分之水泡十分之茶，茶只有八分。据说称得上好水的是山中乳泉水，只有用山中乳泉水泡的茶，最能表现物契合于自然的最高境界。品尝茶色茶
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遭遇成本与市场挤压 洞庭碧螺春面临痛苦转型
中国茶网资讯：洞庭飞翠，碧螺飘香，又逢一年春茶上市时。在扬简抑奢之风倡导下，名茶碧螺春10年连涨神话终结。素有中国"碧螺春之乡"美誉的苏州市吴中区遭受成本与市场双重挤压，正在苦苦求索转型方向。已有千年
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古树茶芽头小，事实真是这样吗？
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢
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江南茶事
中国茶网资讯：天麻麻亮，村外茶山上的鸟已经叫成一片。有一种鸟叫"剪辫子"，婉啭的鸣声就像一个女子捏腔捏调地喊，"剪……辫子，剪……辫子"，这是说时节近了，姑娘们该剪掉辫子上山采茶了。今年江南的茶事来得
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如何选好茶品好茶你知道吗
懂茶的人，不仅在乎银针茶，更在乎清明前茶。受暖冬影响，今年新茶上市比往年提前了一周左右，既增加了茶农的收入，也向市场提供了更多的好茶。昨天上午，记者趁着与义乌市质监局农产品检测中心工作人员去茶厂抽检茶
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合理采摘的主要技术环节
合理采摘涉及的面广，技术内容很多，但归纳起来，主要的技术环节是留叶采、标准采和适时采三项。1．留叶采要多采茶，就必须在采的同时，在树冠上留有一定数量的叶子，它的重要意义，已如前所述。它的内容包括留叶时
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上海：春茶减产名品可能脱销
上海市民喜爱的几大名优茶已于近日陆续全面上市，但持续的低温冻害，使近期上市量锐减。西湖龙井产区日前已有七八成的茶园开采，由于近期山间温度低，茶芽生长乏力，可采摘的叶芽明显稀少。本市各大茶庄老总数次赶赴
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乳前龙井茶
这个说法，是在清末民初的时候兴起的，但没能流行开，要求一定是处女，要求处女（一般16岁左右）在谷雨前（另一说法是在清明前，我想两者都有吧）凌晨上山采茶，要在日出之前下山返回，将新采的茶叶放在胸前紧贴乳
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普洱茶离开炒作还能“活”吗？
茶商网消息去年的9月16日，沈阳人李平兴冲冲地和同行一起前往云南，他背着一个很大的行李包，里面有各种生活用品，他说，要在云南待很长时间，想一夜暴富就得下功夫。那次他瞄准的是普洱老茶，看上的是收藏市场，
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新茶入食 不醉亦香
当信阳毛尖与彩椒"混搭"入口，会是什么味道？当碧螺春遇上元贝，那原本滑嫩的贝肉将是怎样的一番情境？日前，兴亚建国饭店中餐厅以今年的春茶入菜，推出的一档茶餐引来不少茶中瘾君子。清明雨上品味香茗俗话说，"
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易错的十条茶知识，你知道吗?
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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茶专题 | 绿茶你喝对了吗？
茶,是我国南方地区一种美好的木本植物，《茶经》中记载，从唐宋时期开始，古代文人士大夫和茶叶消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范，君子们享受茶的清雅、芬芳，玩赏茶器的精美，迷恋茶饮、茶艺的
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成本太高逼停炒青采制 东西山提前结束茶叶季
中国茶网资讯：眼下正是地产炒青大量上市的时间，不过，东西山茶农已经结束茶叶季，进行茶园的修剪。这是为什么呢？今天，记者在东西山茶园里看到，茶树上长满了青叶，却很少看到忙碌的采茶女身影，反倒是一些茶农早