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潮州白叶单丛有多少种_了解更多有关潮州白叶单丛有多少种的内容_茶香楼

  • 广东岭头白叶单丛茶栽培技术

    广东岭头白叶单丛茶栽培技术

    岭头白叶单丛茶是粤东山区优质名茶,蕉岭县在该茶种栽培方面很具特色,效果也很好,根据多年实施经验,本文着重介绍了该茶种有繁殖,栽培及管理措施。完成机构:[1]广东省广州林业学校 [2]广东蕉岭县广福林业

  • 白叶单丛(2)

    白叶单丛(2)

    白叶单丛(2)[Baiye Dancong]主产于广东梅州白宫镇明山嶂的条形乌龙茶。采摘"白叶单丛"品种的驻芽叶嫩梢,经晒青、碰青、杀青、揉捻、烘焙制成。分特级、一至三级。外形条索紧结壮直重实,色泽黄

  • 岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验

    岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验

    本文主要总结岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验做法和结果,并对试验结果进行了分析。完成机构:[1]兴宁市铁山名茶场,广东兴宁514548 [2]兴宁市铁山渡田河省级自然保护区管理处

  • 白叶单丛(1)

    白叶单丛(1)

    白叶单丛(1)[Baiye Dancong] 即"岭头单丛(1)"。

  • 广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    (一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群

  • 茶王的故事:老和尚与大红袍

    茶王的故事:老和尚与大红袍

    茶有茶王,兽有兽王。潮州工夫茶的最上品,也被称起王来。笔者与茶友聊天之余,猎得这些多情趣而富哲理的史料,把它视为"家珍"谨献给茶作为佐茶之需。潮人冲工夫茶,向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫

  • 六百岁潮州单丛茶“茶王”双髻娘山重见天日

    六百岁潮州单丛茶“茶王”双髻娘山重见天日

    9月11日讯 一次偶然的机遇,使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在汕头市一群茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",

  • 潮汕工夫凤凰茶

    潮汕工夫凤凰茶

    凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。​​凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。​凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年

  • 广东名茶"凤凰单枞",乌龙茶的奇葩

    广东名茶

    中国茶网资讯:在韩江之畔、粤东之巅,有一个似曾相识的梦中家园,一片令人心醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!你来到梦中故乡,

  • 潮州工夫茶:择茶

    潮州工夫茶:择茶

    铁观音原产福建安溪,至今仍为工夫茶客所钟爱。在海内外多次名茶评比中,铁观音经常名列前茅。铁观音滋味醇厚,向有"七泡有余香"之美誉。其外观色泽油亮,茶条表面凝集有一层白霜;又因揉捻手法精巧,条索紧结如镙

  • 真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究

    真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究

    1前言岭头单丛茶原产广东饶平县坪溪镇岭头村,又称白叶单丛。其传统加工工艺:鲜叶-晒青-晾青-做青―杀青-揉捻-干燥。干燥工艺对岭头单丛茶品质及香气成分产生重要影响,传统单丛茶干燥均采用烘干方法进行。真

  • 岭头单丛(1)

    岭头单丛(1)

    岭头单丛(1)[Lingtou Dancong] 亦称"白叶单丛"。茶树无性系新品种。小乔木型,中叶类,早生种。1988年广东省茶树良种审定委员会审定为省级良种。由广东饶平坪溪乡岭头村茶农从凤凰水仙群

  • 六百岁“茶王”重见天日(图)

    六百岁“茶王”重见天日(图)

    中国茶网资讯:一次偶然的机遇,使一株六百多年树龄的"茶王"在潮州双髻娘山上荒废多年的茶园中"重见天日"。在我市一群茶文化爱好者的推动下,这株"茶王"在千米海拔、云雾缭绕的茶山主峰上继续"焕发青春",率

  • 潮州市凤凰镇茶农采摘忙

    潮州市凤凰镇茶农采摘忙

    中国茶网资讯:又到了一年春茶采摘时节,作为广东省白叶单从茶主产区的潮州市凤凰镇,今年春茶的生产情况如何呢?我们的记者特地到凤凰茶区去了解情况。请听潮州台记者刚发来的报道:今天阳光明媚非常适合春茶的采摘

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 聊一聊:凤凰单枞

    聊一聊:凤凰单枞

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    告诉一个你不了解的凤凰单枞!

    凤凰单枞茶是凤凰茶中之极品,始创于明代,以产自潮安县凤凰镇乌岽山,并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。其品质特佳,成茶素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝。历史:据地方史记载,潮汕一带古时为畲族所

  • 白叶单从不同类型发酵茶中多酚类含量比较研究

    白叶单从不同类型发酵茶中多酚类含量比较研究

    以秋季白叶单从一芽三、四叶为原料,同时制作青茶、红茶、黑茶,测定3种发酵类型茶类的多酚类物质的含量差异,结果表明,茶多酚以青茶最多,黑茶最少;茶黄素、茶红素均以红茶最高,黑茶最低;茶褐素则以黑茶最高,

  • 白叶单枞和黄观音茶树芽叶中茶多酚的HPLC-DAD/MS/MS分析

    白叶单枞和黄观音茶树芽叶中茶多酚的HPLC-DAD/MS/MS分析

    目的对两个乌龙茶的代表茶树品种白叶单枞和黄观音芽叶中的茶多酚进行定性、定量比较分析。方法茶样经体积分数50%乙腈室温超声提取后进行HPLC-DAD/MS/MS分析;采用ODS柱,流动相为乙腈和l%甲酸

  • 茶叶大国如何成为茶叶强国

    茶叶大国如何成为茶叶强国

    中国是茶叶故乡,也是茶叶大国。2006年全国茶园面积为2175万亩,比上年2028万亩增长7.2%。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均单价为24.8元/公斤,全国茶叶农业总产值为248