粤茶魁首品单丛_了解更多有关粤茶魁首品单丛的内容_茶香楼
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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广东省第九届名优茶质量竞赛结果揭晓
中国茶网广州站讯：5月26日上午， 广东省第九届名优茶质量竞赛颁奖大会在2011春季广州茶博会现场中洲中心隆重举行。来自广东省农业厅、广东省科学技术协会、中国茶叶流通协会、广东省茶叶学会、广东省茶业行
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坚持诚信经营的广东滇粤茶行
近年来随着物质生活水平的提高，人们在饮食方面的保健意识也越来越高，时下喝普洱茶已经成了一种新兴的潮流。这也相应带旺了普洱茶市场的销售。在今天大小茶行纷纷卖起普洱茶、产品质量参差不齐的市场上，广东滇粤茶
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武夷岩茶四大名茶介绍
武夷岩茶经历代变迁，种类繁多，品质各异。采自正岩的称"奇种"，采自偏岩的称"名种"，在正岩中选择部分优良茶树单株采制的，品质在奇种之上的，称"单丛"。名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的，称"名丛"
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名茶鉴赏之武夷岩茶
武夷岩茶经历代变迁，种类繁多，品质各异。采自正岩的称"奇种"，采自偏岩的称"名种"，在正岩中选择部分优良茶树单株采制的，品质在奇种之上的，称"单丛"。名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的，称"名丛"
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蒋文中教授新书首发:滇粤茶话·南国书香
（图为广东省收藏家协会的"沁芳园"讲堂，蒋文中教授19日讲座的地方）网8月21日讯 蒋文中教授与资深茶人陈绍泉先生合著的新书《云上的茶路--大地史诗•茶马古道》于广州南国书香节隆重首发，为了祝贺及支持
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2014广州茶博会圆满闭幕 茶市火爆来年展会再升级
开幕点睛展销两旺，川流不息，满载而归，意犹未尽。6月2日，为期5天的2014春季中国(广州)国际茶业博览会在中洲中心益武展馆圆满闭幕。本届展会规模35，000平方米，近500各地优质展商满意而归。本届
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近代澳门与内地的茶叶贸易
近代澳门与内地的茶叶贸易以清末为盛，茶源以西江下游沿岸所产红茶为大宗。拱北口是最重要的贸易场，销往澳门的茶叶大部分转输香港，供港人和南洋华侨消费，一部分直接运销欧美市场。清末澳门一度成为粤茶出口之重镇
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福建省茶树良种——朝阳
来源分布：由福建省农业科学院茶叶研究所于1981~1993年从崇庆枇杷的有性后代中通过单株选种育成。1987年以来，闽、粤茶区有引种。1994年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。品种特征：
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广州春季茶博会明日启幕
中国茶网资讯：备受瞩目的2014春季广州茶博会将于5月29日至6月2日在广州·琶洲·中洲中心益武展馆举行。展会凸显3大亮点。亮点一： 展会扩容，四川组织强大阵容参展此次展会展览面积35000平方米，将
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木棉花茶
配方:茶叶15克,木棉花10克(赤痢用红木棉花,白痢用自木棉花).制服法:混匀,分3次放杯中,经沸水冲泡盖浸片刻,候温,代茶服饮.功能:清热利湿,解毒止血.适应症:痢疾.按:木棉花性味甘微寒,功能清热
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的，当
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宁德市举行第五届茶王赛秋季评比颁奖仪式
中国茶网资讯:1月26日上午，宁德市在闽东宾馆举办第五届茶王赛秋季评比颁奖仪式上，由寿宁县金狮茶业选送的高山乌龙茶"金秋韵"荣登魁首，获茶王奖项。此外，还评出"御茶园"寿宁高山乌龙茶、天山金观音、"翠
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潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定
中国茶网资讯：由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目，顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大，制约单丛茶产业进一步做强
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单丛
单丛．[Single bushD 亦称"名丛"。广东潮汕乌龙茶区和福建武夷茶区，将一些制作乌龙茶的品质优异、风格独特或具有特殊韵味的单株称为单丛。一般从有性群体中采用单株选择法育成，如凤凰单丛系从凤凰
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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的？
前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司"，单丛的"丛"字便是其中一宗：不知什么时候开始，市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞"，而且茶客也非这种单枞不要，势头可旺了，真要把"枞"来代替"丛"。其实
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饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷，年产量5000吨，约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上，饶平是个古茶区，数百年来，制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面，都有过辉煌的记录。在现代，饶平又是个进步的新兴茶区
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶（或称潮州功夫茶）为例，对孟臣罐、若琛杯，对"关公巡
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岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验
本文主要总结岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验做法和结果，并对试验结果进行了分析。完成机构：[1]兴宁市铁山名茶场,广东兴宁514548 [2]兴宁市铁山渡田河省级自然保护区管理处