茶香楼

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  • 4月7日春茶播报

    4月7日春茶播报

    四川省蒙顶山蒙顶皇茶茶业有限责任公司茶园基地在蒙顶山海拔800-1456米生态有机茶园基地。4月7日,气温7-14℃。从清明节到现在一直阴雨绵绵,气温也大幅下降,由于这几天连续的低温降雨,茶叶暂时停止

  • 【茶播报】3月26日春茶播报

    【茶播报】3月26日春茶播报

    云南省勐海地区3月26日,下午在勐海县城下了一场冰雹,冰雹有弹珠大小。不过这场冰雹持续的时间并不长,很快就停了。虽然县城下起了大冰雹,但如勐海地区的贺开、南糯山茶树都没有受到影响。据当地茶农说,县城下

  • 自古常夸洞庭秀,今年新出碧螺春

    自古常夸洞庭秀,今年新出碧螺春

    中国茶网讯:时到三月,花开及柳。湖光山色,燕语莺声。而在这初春乍临之际,还是茶叶睡醒的季节。江南的冬天是漫长的,也正是这漫长,让碧螺春新芽储存了足够的营养。而现在,已是阳春三月,苏州不仅将迎来天暖花开

  • 好茶配上好茶具自然别有韵味

    好茶配上好茶具自然别有韵味

    茶文化在我国可谓历史悠久,源远流长。平日里总有人倾心那一杯清茶,而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具,尤其给人带来独特的文化享受。好茶配上好茶具,自然是别有韵味。紫砂茶具,典雅精美,气质独特,将雕刻

  • 网店购茶要留心眼

    网店购茶要留心眼

    中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的

  • 洞庭碧螺春“抢鲜”上市

    洞庭碧螺春“抢鲜”上市

    中国茶网资讯:鲜嫩的碧螺春茶叶春分这天,老字号吴裕泰在自家的王府井茶庄举办了2012年首批碧螺春茶上市活动,在场的宾朋品尝了来自于太湖洞庭山的新茶碧螺春,还亲眼看到碧螺春从芽头到干茶的炒制过程,至此也

  • 《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    图片来源:淘宝店据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示,在最受淘友欢迎的20种茶叶中,普洱茶位列第二。来自淘宝数据平台显示,最近一周,关注"新茶"的人数达到2200309人,关注次数达到63591

  • 春夜品茶

    春夜品茶

    [摘要说明]春夜品茶 一个春风拂面的夜晚,我和两个文学博士朋友走进古城小巷的一家茶馆。在二楼一个靠窗的茶台坐下。来不及征求朋友的意见,我就毫不犹豫地点了碧螺春。我喜欢喝碧螺春,一是因为它是苏州的地产茶

  • 碧螺春,康熙御赐茶名

    碧螺春,康熙御赐茶名

    康熙下江南,来到太湖游览时,江苏巡抚宋荤进献香茗数斤,还特意介绍了吴人择水饮茶之俗:贵客登门,乃用珍藏雪水煮开泡茶,其茶汤清香可口,醇厚甘甜。康熙问这茶叫什么名字?宋荤答道:"这茶叫"吓煞人香"。"康

  • 山东寿光春茶价格普涨上市晚半月

    山东寿光春茶价格普涨上市晚半月

    中国茶网资讯:3月30日,记者在走访中了解到,往年这个时候,山东寿光茶叶市场早已高调叫卖春茶,今年却只有少许的商家叫卖,并且品种较少。据了解,受天气影响,今年明前茶将推迟上市,想喝上好春茶,恐怕要等到

  • 炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季

    炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季

    碧螺春的香气还未散去,炒青和地产红茶这对"姐妹档"已经携手上市,各领风骚。记者昨天在东山采访了解到,受人工成本上涨和市场销售情况影响,今年炒青价格略涨至每斤350元左右,而地产红茶则根据品质不同,每斤

  • 泡绿茶的茶具

    泡绿茶的茶具

    冲泡绿茶,比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶,只适于冲泡中低档绿茶。玻璃杯比较适合于冲泡名茶,如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶,可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别

  • 情有独钟明前茶

    情有独钟明前茶

    清明一过,意味着又一个饮茶轮回的到来。春天是最适宜采摘制作绿茶的季节,春天的采茶季节又分为3个阶段,第一阶段是清明以前,这时候采制的绿茶叫"明前";第二阶段是清明到谷雨,谷雨前采制的叫"雨前";谷雨之

  • 相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」

    相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」

    "你要想找一帅哥就别来了,你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈,女企业家免谈(小商小贩除外),省得咱们互相都会失望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的。当然我也没做诺丁山的梦,您

  • 不发酵茶类(绿茶)的储存方法

    不发酵茶类(绿茶)的储存方法

    不发酵茶类包括白(如:寿眉、银针白毫〕、黄(如:均山银针、黄山毛峰〕、绿(如:龙井、碧螺春〕茶类。不发酵茶含高量的维生素及活性的营养素,极容易受到破坏,所以储存的要求也极高。不发酵茶最容易受到光晒、潮

  • 虹桥友谊商城第二届茶文化节

    虹桥友谊商城第二届茶文化节

    宣传图片活动时间:2009年4月3日-4月26日活动场地:虹桥友谊商城1楼北侧活动详情:"品新茶 享春意"本次茶文化节的参展品牌集聚了各地名牌茶品,以满足不同消费者的品味需求:武夷星--岩茶(大红袍等

  • 好茶是一种相遇 教你如何品茶

    好茶是一种相遇 教你如何品茶

    每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧,专事弄茶,他 把不同种类的茶分开,旁边准备了细微的电子秤,每一款茶端上来,先是盛放在洁白的瓷器中,交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽,然后放在鼻

  • 细品绿茶与白茶,喝出好茶真滋味

    细品绿茶与白茶,喝出好茶真滋味

    [摘要说明]细品绿茶与白茶,喝出好茶真滋味品味上好白茶、绿茶白牡丹、白毫银针,龙井、毛峰……同时品鉴绿茶与白茶,吸引了不少爱茶之人。茶友林先生说,平日里他多品乌龙茶,对乌龙茶的了解也相对较多,对于绿茶

  • 《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍

  • 茶产业已成为凤冈县重要支柱产业

    茶产业已成为凤冈县重要支柱产业

    位于贵州省遵义市东北部的凤冈县曾经是国家级贫困县,我国西部大开发政策实施后,凤冈县坚持发展绿色农业产业,从传统农业过渡到生态农业,并获得了"富锌富硒有机茶之乡"的称号。图为2013年4月,在贵州凤冈县