九凤岩茉莉花茶品质_了解更多有关九凤岩茉莉花茶品质的内容_茶香楼
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浅谈《碧水丹山粟粒芽》（武夷岩茶）
茶南平市茶叶学会莫贤书（十六字令）茶，茶，碧水丹山粟粒芽，冰瓯雪碗芙蓉花，香醇（神）韵，清廉（莲）静，武夷耀中华。和敬道天下。武夷茶艺南平市茶叶学会莫贤书武夷品茗，其乐无穷。武夷茶艺，精美绝伦。窗明几
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福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）武夷岩茶产于武夷山，山多岩石，茶树生长在岩缝中，岩岩有茶，故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整，带扭曲条形，俗称"蜻蜒头"；叶背起蛙皮状砂粒，俗称"蛤蟆背"；色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永，
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福州岩茶市场“扩盘”在即
中国茶网资讯：4月21日下午，九峰茗茶在福州召开新闻发布会，正式发布其五款岩茶新品。事实上，其他品类茶企跨界经营岩茶由来已久，但如此高调进入尚属首次。记者从茶叶市场了解到，随着岩茶市场的不断成熟，有更
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福建产什么茶|福建名茶都有哪些
产于福建的名茶是什么茶？福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世
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武夷岩茶的品质特征
武夷岩茶十分有名，最为大家所熟知的是名贵的大红袍。武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面采，杀青经过酶
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“后奥运”时代 品鉴奥运茶
[摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上，碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选，这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临，让我们
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武夷岩茶之品质特征
武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面采，杀青经过酶性氧化杀青后以经非酶性氧化，而形成半发酵的茶类。武
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专家教你如何藏好春季茶叶
铁观音铁观音的独特品质需要较高标准的保存环境，比如：防潮、防高温、防异味。清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存，而浓香型铁观音则可以常温保存，拆封后的茶叶若需要保存的话最好要再包装。因为乌龙茶的吸附性
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春季茶叶保存各有千秋
春季常言道：春天，春天，总是发癫；如春季中的"南风天气"常常让家里的物品湿湿的。春季如何保存茶，才能每天能喝到新鲜的茶叶，品尝最纯正的滋味，闻其最浓郁的香气。铁观音的保存：铁观音的独特品质需要较高标准
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给乌龙茶加“护身符”
原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。 在欧盟，原产地命名制度比较成
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品传世岩韵 悦岩茶厂入驻2013福州茶博会
中国茶网资讯：由福州市政府、福建省农业厅主办，福建中广华视文化传播发展有限公司承办的2013福州茶产业博览会将于11月29日-12月1日在福州海峡会展中心隆重举行。近日，记者从福州茶博会组委会方面获悉
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乌龙茶大致可分四大类：武夷岩茶、 铁观音、台湾乌龙茶、广东乌龙茶
乌龙茶是介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶。乌龙茶品质独特，既有绿茶的清纯鲜爽，又有红茶的醇厚浓郁，还有花茶的芬芳清香，集众美于一身。乌龙茶大致可分四大类。福建武夷山一带的乌龙茶，统称"武夷
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关于天价茶的四个“理由”
中国茶网资讯：近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱"、"大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。眼下，在茶叶市场上，除了常见的几十元一斤的花茶、三五百元一斤的绿茶之外，数
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给乌龙茶加“护身符”——浅议福建乌龙茶的原产地保护
原产地域产品保护，是一项与国际接轨的知识产权保护制度，是民族经济文化遗产保护制度，是国家名优特产品质量与信誉的保证制度。在国外，原产地命名和地理标志制度已有上百年的历史。在欧盟，原产地命名制度比较成熟
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消费者怎样选购茶叶
消费者选购茶叶应根据"新、干、匀、香、净"和"一看、二闻、三摸、四品"的原则。"新"是选择当年采制的茶叶，避免购用"香陈味晦"的隔年陈茶。"干"是指选择含水量低的干茶叶，用拇指和食指捻捏茶叶时，能将茶
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【茶业简讯】1、大连茶展现状成硬伤 2、贵州推出十大最美茶旅线路
1、大连茶展现状成硬伤 茶市呼吁专业茶博会出现近年来，大连人民对茶需求量越来越大，也越来越苛求品质，刚性需求下，各式茶展在短期内急剧增加，可纵然大连茶市一派生机，但能与之配套的、综合性大型茶产业服务平
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不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征
焙火的轻重与武夷岩茶品质有直接的关系。武夷岩茶焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响，是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响，为了让大家好理解，根据焙火程度
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武夷岩茶——属性特征
1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征：武夷岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面
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中国最香的六款茶，你喝过吗？
万里群芳最，唯有祁门香(祁门红茶)祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。祁门香"是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之"工夫"，使其自然芬芳，被国际上公认为最
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九峰茗茶开创业界岩茶子品牌单品营销第一例
中国茶网资讯：4月21日，由知名茶企九峰茗茶主办的"冠军品质 一冠难求--一冠难求系列新品上市新闻发布会"在福州西湖宾馆隆重举行。全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶常年高级