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绿茶提取物对小肠黏膜α-葡萄糖苷酶和葡萄糖转运能力的影响
茶叶对人体具有多种药理作用，如降血糖、调血脂和抗氧化等，这些作用是以茶叶中所含的茶多酚和茶多糖等活性物质为基础的。绿茶因富含茶多酚等有效成分，具有很好的保健作用，因此近年来作为一种畅销茶饮料走入人们的
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复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定
[目的] 用对二甲氨基苯甲醛，在高氯酸存在下，以比色法测定儿茶胶囊中儿茶素的含量。[方法] 取样品氯仿-甲醇溶液20μL点样，经制备型薄层层析展开，刮取儿茶素斑点谱带，用乙醇洗脱，加对二甲氨基苯甲醛高
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燕麦茶制作专利
申请专利号CN98125910.3 专利申请日1998.12.09 名称燕麦茶的制作方法 公开（公告）号CN1223813公开（公告）日1999.07.28 类别人类生活必需（农、轻、医）颁证日优先权
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圆心待绿茶
1、水沸后，出水控温。大概转入两个干净的茶海，用手捂时，有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右。2、盖碗入茶（3克），不用洗茶，直接用（上面说的那种温度的）水延边入碗，不用上盖。轻轻摇动。
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牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响
本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物，主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组（无添加）和三个实验组（A：添加120×10^-6亚硝酸盐；B：添加4%的绿茶水提物；
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茶多酚降糖作用机制的研究
采用比色法测定茶多酚对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性，用快速过滤法观察茶多酚对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响。结果 茶多酚显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性，其半抑制浓度（IC50）值为0．
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高效液相色谱法测定老鹳草软膏中原儿茶酸
老颧草软膏收载于《中国药典》2005年版一部，为老颧草经加工制成的软膏剂，具有除湿解毒、收敛生肌的功效，用于湿毒蕴结所致的湿疹、痈、疔、疖和小面积水、火烫伤。老鹳草含有黄酮类化合物、有机酸类成分、挥发
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茶叶消费走向多元化
业界分析认为，随着人们对健康的重视，有机茶正成为茶叶市场新宠，具有很大的发展潜力，也是茶业发展的趋势。开发生产有机茶，不但可以获得较高的经济效益，而且还可减少因大量施用化学肥料、农药给土壤与环境带来的
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茶多酚自由基清除及抗脂蛋白氧化作用研究
目的：研究茶多酚体外清除氧自由基与抗脂蛋白氧化作用。方法：体解对ROO·、O2·^-及OH·的清除作用采用化学发光法测定,H2O2的清除作用采用比色法测定。14名健康受试者空腹食用茶多酚后抽取静脉血,
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大鼠孤束核内降钙素基因相关肽能神经的分布及其与儿茶酚胺 …
用双重免疫染色包埋前免疫电镜法，在光镜和电镜水平观察了大鼠孤束核内降钙素基因相关肽神经元的分布及其神经末梢与儿茶酚胺能神经元之间的关系。降钙素基因相关肽阳性神经元呈棕色，主要分布于孤束的连合亚核、内侧
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灵芝产品加工技术
完成机构：吉林省延边特产研究所
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手性高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展
综述近年来高效液相色谱法拆分儿茶酚胺类物质的进展，对手性试剂衍生化法、手性流动相添加剂法和手性固定相法做了介绍。完成机构：延边大学理工学院化学系，吉林延吉133002
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绿茶的保健作用及保健品的开发
本文分别对绿茶的保健作用及保健品的开发做了简单概述。完成机构：山东省果树研究所茶学研究中心
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浅析恩施州茶叶产业的发展
湖北省西南部的恩施土家族苗族自治州是我国最年轻的少数民族自治州,茶叶是恩施州6大特色经济作物之一.基于此,本文利用区域经济学中有关资源导向战略的理论,通过分析恩施州茶叶产业发展现状,揭示恩施州茶叶产业
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番泻叶代茶饮用对肛门排气的促进作用
[目的]探讨番泻叶代茶饮用促进肠蠕动和肛门排气的临床疗效．[方法]将182例妇科术后病人随机分为对照组与实验组，实验组给予番泻叶代茶饮用．[结果]实验组的排气时间为18h±7h，对照组则为26h±3h
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试论丁若镛的天理人欲思想
丁若镛是朝鲜实学的集大成者,他的哲学思想具有"反朱子学"、"脱性理学"的特性.他认为朱子的人欲观是消极的,天理、人欲具有二元论价值体系,主张人欲是人所固有的要素,而且是支配人类行为的原动力.朱子与茶山
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沙县茶业的发展思路
茶叶是沙县继水果之后的第二大宗经济作物，是地方财税收入的一大来源，也是我县农民脱贫致富奔小康的一大支柱产业。因此，开展我县茶叶发展研究，理清茶叶的发展思路，具有重要的意义。1沙县茶叶的发展概况沙县茶树
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HPLC法测定丹七片中原儿茶醛的含量
目的应用高效液相色谱法测定丹七片中原儿茶醛的含量。方法采用Shim-pack-C18枉（5μm，150×4．6mm），以甲醇-0．1％磷酸（17：83）为流动相，流速1ml／分；检测波长为230nm。
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茶树菇深加工与保健食品开发初探
从茶树菇的特性哦分和作用综述了茶树菇深加工方向和保健功能食品对人类的保健作用及产品开发前景的可能性进行了分析。完成机构：将乐县科技开发中心,福建将乐353300
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高效液相色谱法测定复方儿茶胶囊中儿茶素含量
目的 建立复方儿茶胶囊中儿茶素的含量测定方法。方法 高效液相色谱法测定，YMC-PacKODS-A柱（5μm，4．6mm×250mm）；0．04mol·L^-1构橼酸-N，N二甲基甲酰胺-四氢呋喃（4