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    红茶是茶叶中主要茶类之一,在世界茶叶贸易中,红茶的贸易量占到80%以上。红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚氧化产生了茶黄素、茶红素

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    银杏是中国特有的树种,银杏叶是制药、食品和饮料的新兴原料。用银杏叶制成的保健茶,已引起人们的普遍重视。银杏叶茶有别于茶树(camelliasinensis)茶,但是同样能够生津止渴,解乏提神,银杏叶中

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