九窨茉莉和西湖龙井茶_了解更多有关九窨茉莉和西湖龙井茶的内容_茶香楼
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上等茉莉花茶制作工艺
上等茉莉花茶须经伺花、筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、反复多次后装箱等百道以上工序。窨制就是让茶胚吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的，有四窨一提，六窨一提，九窨一提之说，就是说
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茉莉花茶进入制作阶段- 价格或与去年基本持平
头伏即将过去，茉莉花茶的主要原料茉莉花已经开始采摘，第一批茉莉花茶新品有望在8月初上市销售。茉莉花茶由春季绿茶为茶坯，以茉莉花为原料窨制而成。其中，绿茶以清明、谷雨前后的精品绿茶为佳，茉莉花则以伏天所
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受天气影响茉莉花茶上市推迟
茉莉花茶在熏制、烘干过程中有炭焙与非炭焙两种工艺，其中炭焙茉莉花茶带火香、更耐冲。炭焙茉莉花茶是福州的传统工艺，近年来随着茉莉花茶整体走向振兴，采用炭焙工艺制作的茉莉花茶更受茶客宠爱。据了解，正宗福州
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完美下午茶 当龙井恋上花
中国茶网讯：炎炎夏日，在空调房待久了的人们，必须要适时地补充水分。这个时候，来上一杯清鲜的绿茶，也算是雪中送炭了。很多勇于尝试的年轻茶客不囿于此，他们利用自己的下午茶时间，发挥自己的绝佳创意，将西湖龙
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福州茉莉花茶进入制作阶段 预计价格将会提高25%
中国茶网资讯：福州是世界茉莉花茶发源地，茉莉花茶作为本市最受欢迎的茶品之一长期热销。然而茉莉花茶虽最为亲民，却是茶叶制作中最费时间的。笔者近日获悉，部分福建茶商已返回当地开始今年"伏花"茉莉花茶的窨制
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福州正宗“伏花”茉莉花茶将提前半个月上市
中国茶网资讯：茶引花香，增益茶味;花促茶香，相得益彰。日前，渤海早报记者走访新文化茶城发现，部分福建茶商已返回当地开始今年"伏花"茉莉花茶的窨制工作。福州茶商七碗香茶庄负责人郑国祥介绍，由于福州持续高
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直线振动筛在茉莉花茶生产工艺中的应用
图为福建点头镇的兴隆茉莉花茶生产企业车间，工人正在使用直线振动筛筛分茉莉茶花时下正是进入茉莉花第二期采摘旺盛期的时候，福鼎市点头镇的茉莉花茶生产企业也都忙碌着窨制生产，茉莉花茶生产迎来了生产高峰期。据
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福州茉莉花茶将提前半月上市
中国茶网福州站讯：茶引花香，增益茶味；花促茶香，相得益彰。昨日，记者从福州茶叶市场获悉，由于7月份福州持续高温，预计今年正宗福州茉莉花茶较往年将提前半个月上市，价格方面将稳中略涨。"伏花，一般是指7月
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2014年中国茶叶区域公用品牌价值十强揭晓 西湖龙井排第一
日前， 2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌隆重公布。 排行前十名分别是西湖龙井，安溪铁观音，信阳毛尖，普洱茶，洞庭山碧螺春，福鼎白茶，大佛龙井，安吉白茶，福州茉莉花茶，祁门红茶。西湖龙
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茉莉花茶的妙用
梁实秋在《喝茶》中说："父执有名玉贵者，旗人，精于饮馔，居恒以一半香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之，无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为'玉贵'，私家秘传，外人无由得知"。梁
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福建绿茶拼不过西湖龙井
中国茶网资讯：绿茶近期接连上市，可同为明前优质绿茶，福建绿茶的销售价远不及省外产区的绿茶。记者昨日（27日）走访福州茶叶市场发现，目前福建省内明前绿茶已经上市，省内产区品质最好的绿茶销售价每斤三四百元
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茉莉花茶进入销售高峰期 工艺复杂品种多差别大
柴米油盐酱醋茶，作为居家生活的"开门七件事"之一，茶与消费者的生活密切相关，天津人尤其喜欢茉莉花茶。记者日前走访市场了解到，虽然都叫茉莉花茶，有的花茶里面却藏着"花样"。工艺复杂 品种多差别大七八月份
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品质不比人家差，可十斤福建绿茶售价，拼不过一斤西湖龙井
中国茶网资讯： 绿茶近期接连上市，可同为明前优质绿茶，福建绿茶的销售价远不及省外产区的绿茶。记者昨日走访福州茶叶市场发现，目前福建省内明前绿茶已经上市，省内产区品质最好的绿茶销售价每斤三四百元，而大多
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名 茶 鉴 别
茶叶在外形和内质上都有独特的风味，著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井，历史悠久。早在唐代就名扬天下，到元朝声誉日广。解放后，龙井的发
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福州茉莉花香与茶香绵延不绝香飘世界
我出生在仓山镇吴厝顶村，记得小时侯村前小鱼塘联片，塘边都种茉莉花，村后的长安山也是满山的茉莉花，一到夏天，村里妇女中午开始忙着采花，傍晚挑着用网袋和箩筐装着茉莉花送往闽江大桥南头的茶厂。当时仓山农村面
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"2014中国茶叶品牌价值"十强揭晓
网4月21日讯 近日，2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果在浙江新昌揭晓。历时四个月评议后，西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、福州茉莉花茶和祁门红
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中国名茶之乡
1、碧螺春--江苏苏州碧螺春，属于绿茶类，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称"洞庭碧螺春"， 以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。2、铁观音--福建安溪铁观音，属于青茶类，原产于泉州市安
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学烹一点茶膳，再累也感到快乐！
东方美学中有"禅茶一味"的说法，茶叶入馔，除了取茶叶的清香，还为"人间烟火味"添了几分空灵。吃茶，与其说和的是茶的清香、甘甜和苦涩，不如说吃的是春天的味道。营养茶膳怎么做?为了不吊友友们的胃口，熊二还
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2015中国茶叶区域公用品牌十强
网4月12日讯 4月8日，2015中国茶叶区域公用品牌价值十强发布与授牌仪式在浙江新昌县举行。安溪铁观音以58.7亿元的品牌价值首次荣膺榜首，西湖龙井以58.2亿元位列次席，信阳毛尖品牌价值55.73
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福建绿茶 同为优质为何“垫底”
中国茶网资讯：绿茶近期接连上市，可同为明前优质绿茶，福建绿茶的销售价远不及省外产区的绿茶。记者昨日走访福州茶叶市场发现，目前福建省内明前绿茶已经上市，省内产区品质最好的绿茶销售价每斤三四百元，而大多绿