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    十一月十五日、十六日在福建资国寺不期然赶上了第三届禅茶世界论坛,因为下雨,原定在太姥山露天举行的茶会改在了资国寺禅悦楼三楼会议大厅举行。这次日本就来了几个人,好像茶会现场没有看到日本茶道,韩国来了六十

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  • 治痔疮有奇效的苗族虫茶

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  • 苗族虫茶治痔疮有奇效

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    我相信缘分,朋友随缘。相知的未必成为朋友,人的欲望总是倾于占有;相知亦可能相斥,因为人有时如刺猬一般多疑而好胜。人心底深处虽常常是孤寂的,却未必能呈上真诚,能一笑泯恩仇。所以人们常喟叹知音世所稀,知己

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    辛苦了一年,春节大假的生活总是与平时不一样。概言之,吃好、喝好、玩好。无论你休闲在家,还是串门做客,茶便成了你最亲密的朋友,随时伴你左右,为你清心润肺。那么,面对品种繁多的茶叶,究竟喝什么茶好呢?这得

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    一些人吃肥腻荤食后,习惯于马上喝浓茶,以为可帮助消化,其实这是不对的。一般浓淡的茶,茶鞣酸含量为0.1%。此种浓度的茶,有加速胃液分泌、增进食欲、促进消化的作用。而浓茶,如其茶鞣质浓度高达0.5%时,

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    印象中母亲没有泡茶的习惯,不过,她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火,母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶,因为有藕粉,所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝,如果不加糖也不加盐

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    千日红是天生的干燥花,同时也是风味绝佳的花草茶。颜色鲜艳的千日红在热茶水中要经过长时间的浸泡,色泽才会逐渐变浅,花苞的葡萄紫会渗入茶中,使茶水变成赏心悦目的嫩紫色。千日红的泡法及喝法:一取3-4朵,开

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    这是作者的一篇旧文,去年的3月,与友人一同去泰国旅行,在清迈小镇呆了大半个月,在那里初尝试茶叶与异域文化的交融,回国后写下此文。而在一年后的今天,读起来也是不禁继续感慨。远方与家乡,竟也能被茶这片树叶

  • 马风:甘为茶盲

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    我喝茶的历史,可以追溯到六十多年前,八九岁左右的时候。那个年代的家乡小镇塔子城,大十字街上有一间澡堂,我父亲隔一段时间就会带我去那里洗澡。一进门是间大屋子,摆放许多张铺着草席的木床。两张床的床头中间,

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    季节的变换总是在不经意间,仿佛昨天还在穿着凉爽的秋装,一夜之间就被秋风吹凉。秋,介于夏季和冬季之间的交替,仿佛空气中都充斥着干燥的分子。在《本草拾遗》对茶的功效有这样的描述,"久食令人瘦"。其原因在于

  • 喝茶有什么禁忌

    喝茶有什么禁忌

    不要喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。不要空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大