茶香楼

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    福鼎白茶制作工艺

    福鼎白茶制作工艺采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。

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  • 小记者从小茶叶里品出大味道

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    中国茶网资讯:4月是个忙碌的季节,小记者的活动一个接一个,炒茶活动热火朝天,西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝,小记者第一次知道茶喝多了也会醉,第一次知道四斤茶青才能炒出1斤

  • 泡茶是艺术 白茶的六种冲泡方式方法

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    敲下这篇文字时,手边正放着一杯白毫银针,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中舞蹈,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,茶友皆言白茶是女人茶。像都市中的精灵,女人喜欢她,男人更喜欢她,都想泡好她。前几年小编就总结整

  • 安吉成片茶树枯死预计明年减产10%-15%

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    中国茶网资讯:溪龙乡黄杜村位于浙江省安吉县东部,以种植白茶闻名,素有"中国白茶第一村"的美誉。村民们也因为种植白茶,过上了小康日子。不过,今夏的连日高温,让黄杜村茶山上的茶树逐片逐片焦黄,甚至干枯,而

  • 旺山茶能否成苏州茶“新名片”?

    旺山茶能否成苏州茶“新名片”?

    中国茶网资讯:在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不逊色,但却因为错过

  • 地产茶另辟蹊径 旺山茶能否成苏州茶“新名片”?

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    本报记者 张登峰中国茶网资讯: 在苏州最美山村旺山有着约700亩的茶园,这片茶园与东西山原产地碧螺春的"血统"相同,生长环境也十分相似,却因为地理位置、气候环境等因素上市时间推迟近一周,虽然品质上毫不

  • 苏州地产茶在洞庭山碧螺春"大树"下另辟蹊径

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  • 泡茶的艺术

    泡茶的艺术

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,

  • 泡茶的艺术介绍

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    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事。茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,

  • 福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身效果白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效,还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高

  • “第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行

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    中国茶网资讯:品茶是一种心境,斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中,那些轻触唇边的茶盏,茶水浸过的茶盘,都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史,普及了

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    张彤宣布开幕四川新闻网乐山3月18日讯(袁亨 记者 李薪 李春雨)3月18日,首届峨眉山春茶交易会在峨眉山市大西南茶叶市场举行,乐山市委副书记、市长张彤宣布交易会开幕。在上午的交易会上,来自江苏、浙江

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    武夷山旅游景区中国茶网资讯:近年来,福建省内茶区、茶企纷纷推出茶旅游项目,在构建秀美生态环境的同时提升茶产业的综合经济效益。随着福建茶产业的转型升级,茶旅游日益频繁地出现在消费者的视野之中。在即将到来

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    茶的品质主要是依靠人的感觉(视觉、嗅觉、味觉、触觉)来鉴定。相对于理化检验,茶叶感官审评的主要内容是茶叶品质、等级、制作等质量问题。包括外形、汤色、香气、滋味、叶底五项,简称"五项因子",相应定义了5