白茶的种类

白茶分为（1）白芽茶，有银针等。（2）白叶茶，有白牡丹、贡眉等。白茶中的较出名的有：银针白毫银针白毫属白茶类。其产地在福建省福鼎、政和两县。其茶芽头肥壮，遍披白毫，色白如银而富有光泽，挺直如针，汤色浅

人生与茶相慰藉

煎茶烧香是清事，有澡雪精神的清心人都是可以"躬自执劳"的。可是孟婆茶却不可喝。杨绛先生是心清灵洁的人，就不敢喝孟婆茶。她登上一列自动化传送带似的火车，正往西方路上，前一站是孟婆茶店，有人欲到站后去楼上

孟婆茶

我登上一列露天的火车，但不是车，因为不在地上走；像筏，却又不在水上行；像飞机。却没有机舱，而且是一长列；看来像一条自动化的传送带，很长很长，两侧设有栏杆，载满乘客，在云海里驰行。我随着队伍上去的时候，

喝茶漫谈

"将与天下同其乐，不可一日无此君。"人在草木中，便是个"茶"字。中国有孟婆茶之说。是人死之后再投胎之前，给一碗孟婆茶，吃了叫你忘掉前生之事。所以在方生方死之间，中国人做的第一件事就是吃茶。柴米油盐酱醋

孟婆茶---杨绛

以下是引用片段："平生不作亏心事，我的一生，不妨公演。"这是豪言壮语。"得有观众欣赏呀！除了你自己，还得有别人爱看啊！"这是个冷冷的声音。我登上一列露天的火车，随着队伍上去的时候，随手领到一个对号入座

作为女人应该了解的茶俗

亲家婆茶女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓"望朝"。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的"谷雨"前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为"亲家婆茶"。毛脚女婿茶还未出阁的大姑娘家里，来

广东挽婆茶

亦称"茶定"、"受茶"和"茶聘"，属于古婚俗"三书六礼"中的第四礼"纳征"的书部，对于"三茶"中的第一茶，全意为"受聘定之茶"。指代的是"纳征"最后核对"礼书"无误，相方家长点头认可这段婚姻，并在茶定

杨绛的笔下，茶是种怎样的存在

编者按：杨绛先生的女儿钱瑗说："妈妈的散文像清茶，一道道加水，还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒，浓烈、刺激，喝完就完了。"杨先生其文如茶，其性亦如茶，这与她嗜茶有关。她多次写到茶，在《喝茶》一文里

茶俗、茶道、茶具与中国茶的搭配

中国茶和茶具的搭配选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分

老茶婆：茶农自留“口粮茶”茶市中的老茶新宠

透亮的六堡老茶婆茶气十足。茶叶中国10月13日讯老茶头很多人都听说过，在普洱茶、六堡茶中都有。但六堡茶中还有特别的老茶婆，大家知道吗？什么是老茶婆？是一种茶的名称还是一种六堡茶的品牌？记者为此专门走访

常见家庭饮茶习俗

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，深入到我国每个家庭日常生活中。一般家庭招待来客，先要献上热茶一杯，这是普通礼仪，否则会被视为'不礼貌'、'缺少家教'。除此之外，还有一些不成文的风尚，比如在长江一带，新春佳

德清咸橙茶的泡饮

杭嘉湖平原东苕溪中游北岸的浙江省德清县三合乡新兴、上、下扬等村的七百多户农家，是别有风味的咸橙茶之乡。咸橙茶的冲泡，先将细嫩的茶叶放在茶碗中，用竹爿瓦罐专煮的沸水冲泡；尔后，用竹筷夹着腌过的橙子皮或桔

茶与婚俗

在我国历史上，茶被看作是一种高尚的礼品，纯洁的化身。在许多与人们生活密切相关的重要场合，又将茶作为一种吉祥的象征物，使茶的内涵上升到精神世界。茶与婚姻的关系就是一例。湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。黄

喝茶和看球

"为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝碗茶去；求衣苦，求食苦，苦中作乐，打壶酒来。"这是旧成都一家兼营酒食的茶馆门上的楹联。在四川，茶馆就像是一座城镇中散落着的人生歇足的驿站，也像是一个男人相知很深的红颜知已

茶，谁能喝到第七碗

神仙是好的，世界上的人都知道，可是要你做个神仙, 你愿意做吗?七仙女锦绣绸缎，吸风啜露，手执弦乐，脚踏祥云，比我们拿锄头修地表，用脚步丈天长，自在不知多多少，但偏偏她们嚷嚷着要下凡，七小妹下了还不上去

各民族的名茶大观

中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓"历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。"擂茶。顾名思义，

名叫安吉白茶实属绿茶

今夏白茶销量猛增三成"来，尝尝我朋友昨天刚送的白茶。"昨日中午，在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道，听那位朋友

白茶能否“饮”领茶市新风尚？

中国茶网资讯：中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是"老白茶"出现

安吉白茶何以建“公”立“叶”

陈兴华：日久生情老白茶

中国茶网资讯：在"福鼎白茶"品牌发展中，有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中，陈兴华对白茶的认识可谓事无