老白茶指标_了解更多有关老白茶指标的内容_茶香楼
-
新《白茶标准》将实施白茶收藏热持续高涨
近日,国家质检总局、国家标准委发布公告,修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶可长期保存、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。至此,福鼎白茶可长期保存有了法律
-
从几十元到几十万,茶叶该怎么选?
现在市面上的茶叶参差不齐,像老白茶茶有卖几十元一饼的,陈年普洱老茶的市场价格几万元,母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类,红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶,加上乌龙。要挑茶叶
-
白茶成茶文化收藏“新贵” 专家建议购茶需理性
中国茶网资讯:春意盎然,暖暖的和风触动着喜爱茶文化的人们,对"明前茶"的喜爱与期盼再次叩响了对茗茶的品鉴与收藏的话题。除了普洱,近几年,白茶因其具有"一年茶,三年药,七年宝"的说法也逐渐进入藏家的视线
-
这些你知道吗?2018年里我国已发布实施20多项茶叶国家标准
中国是茶的故乡,也是生产和消费的大国,近几年,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业整体上取得了很大进步,但仍然面临着茶产业大而不强的"散、弱"尴尬境地,也侧面说明了茶产业生产管理粗放、技术水平不高、组织化
-
白茶是我国六大茶类之一
白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特种外销茶类。古代白茶是采自 "白茶树"的鲜叶制成的。据《大观茶论》载:白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致,有者不过三、
-
“龙井43号”在安龙试种获得成功
中国茶网资讯:来自浙江的茶农安真华,凭着自己掌握的"龙井43号"茶种植经验,经过八年的试验种植,使享有盛名的"龙井43号"茶在安龙试种成功,让安龙县茶叶产业又诞生了一个新的品牌,同时,在龙山镇带动农户
-
关于茶叶,不得不看的20个真相
有时,我们会把吉安白茶当白茶,乌龙茶当绿茶。这些,都是一些经常犯的小常识错误。所以,关于茶叶,不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会
-
闽茶闪亮耀京华
中国茶网资讯:11日,中国茶叶第一街北京马连道,"闽茶中国行"北京站首场主题日活动精彩亮相,近30家代表性闽茶企业联手在京城吹响"集结号",抱团闯天下、打市场。这是福建近年来在省外举办的层次最高、规模
-
茶的20个真相!
1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗
-
茶的20个真假传说你了解多少?
1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗
-
茶局浅析:茶叶收藏市场渐趋理性
中国茶网资讯:茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越陈越香,但如今,
-
茶叶收藏市场渐趋理性 老茶口味逐渐受关注
中国茶网资讯:茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。通常情况下,4年之内的普洱茶都被称为新茶。虽说普洱茶越陈越香,但如今,
-
红茶初制技术对品质的影响
红茶初制与绿茶不同,绿茶鲜叶加工一开始用高温破坏酶的强性,红茶则与其相反,在加工过程中,创造条件增强酶的强性,促进多酚化合物的氧化缩合。在阐述红茶对鲜叶加工技术关键时,必须以红茶品质形成的物质变化为依
-
各地名茶12月广州飘香
12月,被业界誉为"中国茶业第一展",并受到全球多国茶界关注的第十一届广州国际茶文化节、2010中国(广州)国际茶业博览会(以下简称:广州茶博会)在千呼万唤中即将拉开帷幕。各地参展、参观人士已做好妥善
-
2012茶市八大悬念
2011,机遇和危机像两匹骏马,驰骋在中国茶市。这一年,我们见证了春茶的减产、茶叶网销市场的崛起、茶企的追星热、茶业的"稀土门"、"中国茶业第一股"的诞生、茶会所时代的来临……随着2012年茶市蓝图的
-
茶学小知识
问:老茶在冲泡上有什么特别的要求吗?蔡荣章:先看茶有没有潮味,如果有的话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放在较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通常老
-
2012茶市八大悬念 “闽茶第一股花落谁家”
中国茶网资讯:2011,机遇和危机像两匹骏马,驰骋在中国茶市。这一年,我们见证了春茶的减产、茶叶网销市场的崛起、茶企的追星热、茶业的"稀土门"、"中国茶业第一股"的诞生、茶会所时代的来临……随着201
-
茶市,跌宕起伏又一年
中国茶网资讯:刚刚过去的2014年,茶市很是折腾了一番,仿佛坐过山车一般跌宕起伏,让关注它的人难以平心静气。疯狂的老茶让黑茶火了一把,资本进军茶界催热了白茶,去年大半年的时间,茶友们不停享受着喜悦的躁
-
隔夜茶真的不能喝吗?看六大名茶30个样品测试结果
民谚有言:隔夜茶,毒如蛇;坊间甚至还有隔夜茶有致癌物质的说法。"茶叶中有丰富的茶多酚,通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。"浙江树人大学茶文化研究与发展中心的李伟博士认
-
普洱茶购买指南:两招教你辨别什么茶是好茶
什么样的茶是好茶?不同的茶叶的具体要求不同,有的要求绿汤绿叶,有的则要红汤红叶,虽然辨别茶叶的因素很多,但总的来说也是有规律可循的。我们一起看看,在进行茶叶审评时,通常从哪些方面来评判茶叶的优劣。确定