煮老白茶絮状_了解更多有关煮老白茶絮状的内容_茶香楼
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茶知识——巧妙煮老白茶！
喝白茶?泡就行了，为什么还这么麻烦去煮呢?没错，泡茶是很快就能喝到茶，很迅速很方便。而煮茶，一时间长，二还要掌握火候。太麻烦了吧!茶友们都知道白茶是相当耐泡的，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋
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茶饮料生产工艺要点
1.茶饮料对水质的要求较为严格，建议使用纯净水或至少电导率的水作为茶饮料用水。2.茶饮料中的茶多酚等成份在加工和储存过程中极度易氧化，而造成最终茶饮料成品色泽加深并产生絮状沉淀，可添加抗氧化剂Vc及复
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统一茉莉清茶出现黑色杂质 公司称很普遍
在四道口水产公司内经营烟酒零售部的叶女士发现，她购入的统一茉莉清茶饮料中有黑色絮状杂质。昨天，记者从北京统一饮品有限公司了解到，茉莉清茶中出现黑色杂质的现象比较普遍。这些杂质是茶多酚沉积而成，对人体没
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煮茶需要避开哪些误区？
煮茶需要避开哪些误区？似乎是一晃眼就快到春节了，入冬许久，人也已经完全适应了冬天的节奏。这种时候，要是再煮壶茶，袅袅水汽，缕缕茶香，捧着暖融的茶汤，身心都热乎起来。冬天煮茶实在是太惬意了，可是也留意到
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茶叶瘿螨
茶叶瘿螨[Teapurplemite]茶树害螨。学名：CalacaruscarinatusGreen。蜱螨亚纲，瘿螨科。分布于中国各产茶地区。寄主为茶和山茶。以幼、若螨和成螨刺吸茶树叶片的汁液为害，受
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茶蛾蜡蝉
茶蛾蜡蝉[Greenbroad-wingedplanthopper]亦称"碧蛾蜡蝉"。茶树害虫。学名：GeishadistinctissimaWalker。同翅目，蛾蜡蝉科。分布于中国大多数产茶地区。
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茶树茶叶瘿螨及其防治措施
体态特征成螨体长0.2mm左右，近卵圆形，后部略细，体紫黑色，背面上生有5条纵向排列的白色絮状蜡质分泌物，2对足，伸向体前，体后段具环纹，腹部120环左右，背面60环，体两侧各具排成1列的刚毛4根，末
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老白茶的冲泡技巧
盖碗泡法1.投茶：依盖碗容量大小而定，一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多，少了可通过控制注水量来掌握浓度，多了则很难，也品不出什么色香味。2.洗茶：即醒茶，又称温润泡。我们说，茶叶未冲泡之前是"睡
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香菇系列产品开发
1．香菇柄肉松。以香菇柄为主要原料，添加一定量的肉松(一般占15％～20％)、调味品，加工而成。成品纤维絮状，疏松，外观、色泽与肉松相似，除了带有香菇特有的风味外，还含有浓厚的猪肉香味、口感等。完成机
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矢尖蚧
学名 Unaspis yanonensis (Kuwana) 同翅目，盾蚧科。别名矢尖盾蚧。分布河北、山西、陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、河南、山东、江西、广东、广西、四川、云南、安徽。寄主 茶
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茶枝蠊蛾
1．发生为害 又名蛀梗虫，分布全省各茶区。幼虫蛀食枝条常至枝干，初期枝上芽叶停止伸长，后蛀枝中空部位以上枝叶全部枯死。2．形态特征 幼虫体细长，成长幼虫体长25～30毫米，体白色，头黄褐色，前胸及中胸
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山楂茶食用功效
健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。活血化瘀、化痰。消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。山楂茶促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时，加几
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四种茶饮的正确喝法
下面为读者举例四种茶饮的正确喝法。茉莉花茶茉莉花香气的提神效果最佳，最适合在昏昏的午后泡饮，可瞬时拂去午觉后的倦意。五里亭闽蜜香茶业的老高介绍，冲泡一杯提神的茉莉花茶，要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯
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茶里凝聚着广东人最致命的温柔
月是茶行业最繁忙的时节，这个月里大家集中喝茶，见老朋友，交新朋友，展望新规划，这是茶博会的生态与语境。但更多的是，这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标，升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽，
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茶饮料沉淀的成因及解决措施
苗爱清伍锡岳庞式（广东省农科院茶叶研究所广东英德513042）摘要：茶饮料沉淀物主要成分是儿茶素、茶多酚、咖啡碱、蛋白质、果胶、氨基酸及钙离子；形成机理是分子间的氢键、盐键、疏水作用、溶解特性、电解质
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泡茶简则(2)
水温的需求冲泡不同类型的茶需要不同的水温：低温(70℃~80℃)：用以冲泡龙井、碧螺春、煎茶等带嫩芽的绿茶类与霍山黄芽、君山银针等黄茶类。中温(80℃~90℃)：用以冲泡白毫乌龙等带嫩芽的乌龙茶，瓜片
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青蛾蜡蝉
青蛾蜡蝉[Greenplanthopper]茶树害虫。学名：SalurnismarginellaGuerr。同翅目，蛾蜡蝉科。分布于中国大部分产茶地区。寄主有茶、油茶、柑橘、葡萄等多种植物。以若虫和成
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眼纹广翅蜡蝉
眼纹广翅蜡蝉[Pellucidbroad-wingedplanthopper]茶树害虫。学名：EuricaniaocellusWalker。同翅目，广翅蜡蝉科。分布于中国南方各产茶地区。寄主有茶、油茶
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绒茧蜂
绒茧蜂[Braconidwasp]学名：Apantelesspp.。膜翅目，茧蜂科。分布于中国各产茶地区。寄生于尺蠖蛾类、卷叶蛾类、茶毛虫、茶细蛾等多种鳞翅目幼虫。成虫小形，体长2～3毫米，有2对翅，
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鲜绿茶水工艺初探
本文以杀青方式、添加剂种类及浓度为试验因素，对鲜茶汗制备鲜绿茶水的工艺技术进行了初步探讨。结果表明：制备鲜绿茶水的杀青方式可根据现有生产条件任行选择；添加剂种类对鲜绿茶水沉淀量的影响达到显著性差异。L