茶香楼

水磨沟老白茶_了解更多有关水磨沟老白茶的内容_茶香楼

  • 乞罢水磨茶场奏

    乞罢水磨茶场奏

    乞罢水磨茶场奏[Memorial to throne on stopping the Shuimo tea market] 宋代茶法专论。刘挚关于撤消水磨茶场的奏折。刘挚(1030-1097),字莘老

  • 茶法文献之乞罢水磨茶场奏

    茶法文献之乞罢水磨茶场奏

    乞罢水磨茶场奏[Memorial to throne on stopping the Shuimo tea market] 宋代茶法专论。刘挚关于撤消水磨茶场的奏折。刘挚(1030~1097),字莘老

  • 提举京城茶场所

    提举京城茶场所

    提举京城茶场所[Capital tea managing office] 北宋主管汴京水磨茶事务的机构。简称"提举茶场所"。北宋中原饮茶,因袭唐时旧俗,饮用团饼一类的紧压茶,故在烹煮前都需将成茶叶研磨

  • 茶管理机构之提举京城茶场所

    茶管理机构之提举京城茶场所

    提举京城茶场所[Capital tea managing office] 北宋主管汴京水磨茶事务的机构。简称"提举茶场所"。北宋中原饮茶,因袭唐时旧俗,饮用团饼一类的紧压茶,故在烹煮前都需将成茶叶研磨

  • 四川汶川用传统制茶工艺吸引游客

    四川汶川用传统制茶工艺吸引游客

    "五•一"小长假期间,汶川水磨古镇景区禅寿老街,游客络绎不绝。在位于白塔广场的二村沟茶叶种植合作社现场制茶展示点,几位来自水磨镇二村沟大岩洞村村民一字排开,围着大锅,正在紧张忙着炒制、搓捻茶叶,现场弥

  • 辑存——尚书省黄牒(1)

    辑存——尚书省黄牒(1)

    奉(一作奏)圣旨令:尚书省措置茶事,今勘当水磨茶,自元丰创制,除近畿外,即不曾分下诸路,昨缘分配诸路,有置官之冗,般辇之劳,致妨客贩,收息减少,乃至商贾不通,内外受弊。缘水磨茶,先帝建立,不可废罢,欲

  • 息钱

    息钱

    息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润,是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶,规定官给本钱,园户向山场纳茶,茶商在榷务购买茶引,这买?卖茶的差价即为息钱。各种不同品种

  • 茶叶流通之息钱

    茶叶流通之息钱

    息钱[Tea interest] 亦称"茶息"。在茶叶流通中产生的净利润,是构成茶利的主要来源之一。①宋初榷茶,规定官给本钱,园户向山场纳茶,茶商在榷务购买茶引,这买、卖茶的差价即为息钱。各种不同品种

  • 食茶

    食茶

    食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及近畿的水磨茶,即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民

  • 茶叶流通之食茶(1)

    茶叶流通之食茶(1)

    食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及近畿的水磨茶,即为解决城镇居民食茶而设置的。城镇居民

  • 绿茶豆沙汤圆

    绿茶豆沙汤圆

    用料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g、豆沙70g。做法:1、用热水将绿茶粉调开。2、拌入糯米粉,揉成面团。3、下剂,每块包入豆沙馅,搓成汤圆。4、入开水锅,煮熟即可。

  • 茶政

    茶政

    茶政[Tea policy] 中唐以后历代政府对茶的种植?加工?收储?运输?销售?榷税?缉私等各项管理工作之总称。内容包括:茶业政策的制定,茶事体制的调研,各级茶事管理机构的设置和茶官的任免?考查?赏

  • 茶业政策之茶政

    茶业政策之茶政

    茶政[Tea policy] 中唐以后历代政府对茶的种植、加工、收储、运输、销售、榷税、缉私等各项管理工作之总称。内容包括:茶业政策的制定,茶事体制的调研,各级茶事管理机构的设置和茶官的任免、考查、赏

  • 安溪茶叶制作汤圆方法

    安溪茶叶制作汤圆方法

    冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。"汤圆"是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,"圆"

  • 茶券

    茶券

    茶券[Tea trade certification] 即"茶引"。长引[Long certification] 茶引之一。宋崇宁四年(1105),蔡京推行茶引法,发行两种茶引:长引,限一年,可行销外

  • 茶叶流通之长引

    茶叶流通之长引

    长引[Long certification] 茶引之一。宋崇宁四年(1105),蔡京推行茶引法,发行两种茶引:长引,限一年,可行销外路;短引,限一季,只能行销本路。政和二年(1112).蔡京创立合同场

  • 茶叶审评室

    茶叶审评室

    专供茶叶感官审评的工作室,一般应置于二层楼以上,地面要求干燥。房屋采取南北朝向,室内墙壁和天花板为白色,水磨石地面或铺地板、瓷砖;由北面自然采光,无太阳光直射,室内光线应明快柔和,可装日光灯弥补阴雨天

  • 榷茶

    榷茶

    宋代榷茶[Tea monopoly in Song Dynasty] 宋代茶 叶专卖制度。大致分三个阶段:一为宋初(太平兴国二年置 江南榷茶场)百年对东南茶的禁榷;二为北宋熙宁七年 (1074)至南宋

  • 茶道史话

    茶道史话

    由相对开放、相对外倾、色调热烈的唐代文化向相对封闭、相对内倾、色调淡雅的宋代文化转型,有其复杂的政治、经济、文化动因。土地私有制的普遍发展,个体的主体价值意识和人格意识较为自觉与明朗,教育对象上打破严

  • 老白茶和新白茶的区别

    老白茶和新白茶的区别

    老白茶新白茶老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。为了更好地区别福鼎老白茶和新茶,简单介绍一下区分方法。1、外形及茶叶香味区分从外形上区别,福鼎老白茶整 体感