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  • 黄金茶

    黄金茶

    黄金茶[Huangjin tea] 产于广西罗城的条形炒青绿茶。1935年《罗城县志》载:"黄金茶产罗城县宝坛瑶仁山。味清香,色灰黑,以沸水泡之,则水青碧色。"采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、青锅做条、

  • 茶鎛和罗城战役及唐贞观年间青藏高原边缘地带力量均势

    茶鎛和罗城战役及唐贞观年间青藏高原边缘地带力量均势

    为了避免在青藏高原南部、印度平原北部出现威胁唐朝西部安全的强大政权,唐贞观二十一年(公元647年)发生了茶铸和罗城战役。该战役奠定了青藏高原南部边缘地带力量均势,达到了维持权力、增加权力和显示权力的战

  • 广西主要茶区土壤重金属的监测与污染评价

    广西主要茶区土壤重金属的监测与污染评价

    通过测定广西主要茶区乐业、罗城、苍梧、横县等地茶园土壤重金属铅(Pb)、镉(Cd)和铜(Cu)的含量,并结合茶园土壤重金属评价标准和茶园土壤污染分级标准,采用单因子污染指数法和Nemerow污染指数法

  • 四川乐山“强本固基”打造高品质峨眉山茶

    四川乐山“强本固基”打造高品质峨眉山茶

    开栏语:峨眉山茶历史源远流长,茶叶品质优秀,唐代《昭明文选注》中记载:"峨山多药草,茶尤好,异于天下"。近年来,作为乐山农业发展的靓丽"品牌",峨眉山茶产业取得了长足发展。2014年,乐山又启动了全国

  • 茶旅相伴 源远流长——“迎接茶博会当好东道主”系列评论②

    茶旅相伴 源远流长——“迎接茶博会当好东道主”系列评论②

    相约峨眉山,品茶论古今。"坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。"煮茶论英雄,沉浸于两相契合的天然神韵,沉醉于那份悠远深淡。由来茶禅皆一味,茶旅相伴源远流长。茶旅相伴,乐山茶博会根植深厚的历史文化。早在两汉时期,乐

  • 四川省乐山:中茶所茶叶专家考察犍为茉莉茶产业

    四川省乐山:中茶所茶叶专家考察犍为茉莉茶产业

    中国茶网资讯:近日,中国农业科学院茶叶研究所副研究员曾建明、茶叶专家王新超在乐山市农业局多经站站长孙道伦陪同下,莅临犍为考察茉莉茶产业发展情况。专家一行首先考察了犍为茉莉花发展情况,参观了位于清溪踏水

  • 四川茶文化:川人吃茶

    四川茶文化:川人吃茶

    广东人用紫砂壶烹红茶,汤润叶鲜,且久贮而不变质;江浙人用透明玻璃杯盛绿茶,可观汤色、可赏叶形。而四川人则用盖碗泡花茶,斜叶轻曳、花影浮动,皆在铜壶掺水时那一柱清水一落一收间,一个"泡"字,尽显川人散淡

  • 茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺烘青初制烘青绿茶产区分布较广,产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多,其它产茶省也有少量生产。烘青除部分在市场上销售的素烘青外,大部分是用来窨制花茶。如茉莉花、白兰花、玳玳花、

  • 名叫安吉白茶实属绿茶

    名叫安吉白茶实属绿茶

    今夏白茶销量猛增三成"来,尝尝我朋友昨天刚送的白茶。"昨日中午,在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道,听那位朋友

  • 白茶能否“饮”领茶市新风尚?

    白茶能否“饮”领茶市新风尚?

    中国茶网资讯:中国六大茶类之中,白茶一直是最低调的那个,以至于今天知道白茶的人很少,懂白茶的人更是少之又少。不过,今春市场上的白茶行情骤然火爆,成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物,白茶特别是"老白茶"出现

  • 安吉白茶何以建“公”立“叶”

    安吉白茶何以建“公”立“叶”

  • 陈兴华:日久生情老白茶

    陈兴华:日久生情老白茶

    中国茶网资讯:在"福鼎白茶"品牌发展中,有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中,陈兴华对白茶的认识可谓事无

  • 京泰茶业揭开“白茶”营销密码

    京泰茶业揭开“白茶”营销密码

    福建白茶产量占全国90%以上,因而习惯称白茶为"福建白茶"。福建建阳、政和是中国白茶原产地,早在一九一0年,当地县城经营白茶的茶行,竟达上百家之多,畅销欧美。白茶作为福建的特种茶类,近十来年在其他茶类

  • 安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

    安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

    中国茶网资讯:一片安吉白茶,牵动千万人心。安吉白茶,一个快速崛起的茶叶品牌新贵,展示了令人折服的特点和优势,在迎来掌声与光环的同时,也激发了人们的沉思和忧虑。这里,我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞,更要为

  • 反超天目湖白茶,安吉白茶有望吗?

    反超天目湖白茶,安吉白茶有望吗?

    反超天目湖白茶,安吉白茶有望吗?2010年上海世博会即将开幕之际,产自中国溧阳天目湖畔的"富子"天目湖白茶,一展风采,跃居上海世博会十大名茶之列,并成为上海世博会联合国馆专用茶。安吉白茶落选,多少有点

  • 白茶介绍

    白茶介绍

    白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求"三白",即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。【历史渊源】 白茶,素为茶中珍品,

  • 白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    中国茶网资讯:以前,白茶就是普通的出口茶,但这两年白茶价格一路飙升,连我们也想不到。"8月3日,在罗湖茶叶市场,一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱,再有大红袍,又有黑茶,眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

  • 福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身功效

    福鼎白茶养身效果白茶保健功效不仅具有大家所熟悉的三抗三降、美容养颜功效,还具有降火清热、消炎避暑、利尿排毒、养肝护肝、养心提神、消除疲劳、防止抽烟呼吸道损伤、增强免疫力、保护心血管系统、治风火牙疼退高

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

  • 解密茶叶品牌第一案:白茶娶妃

    解密茶叶品牌第一案:白茶娶妃

    2009年末,中国茶业界最热的事件当属白茶娶妃。2010年,白茶娶妃的热度不减,大有盖过2009年之势。截至目前,"白茶娶妃"事件的影响力已经超出了人们的想象,成为中国茶叶品牌运作的典范和标杆。有人拍