金针梅茶叶匠心独运的“单品制胜”

中国茶网资讯：自今年8月份《销售与市场》杂志报道武夷山金针梅茶叶公司的新型商业模式以后，金针梅茶叶的"单品走天下"经营策略引起了全国茶叶界的关注，多家茶企向笔者了解金针梅茶叶的做法，表示他们也想尝试"

安吉VS安溪，中国茶“安”否？

安吉与安溪，两座曾经名不见经传的县城，因为地方特色的茶叶，加之政府的努力运作，渐渐"走红"中国，迈向世界。一个是安吉白茶，一个是安溪铁观音，两种茶的知名度都很大。而且，二者同是原产地证明商标，同是中国

马山绿茶创新出精品 填补高档名茶空白

中国茶网资讯：昨日，国家茶叶产业技术体系岗位专家、广东省农业科学院副院长陈栋研究员一行，专程到丰顺县广东龙岗马山茶业股份有限公司调研，并指导该公司茶叶新产品创制工作，对该公司新产品马山金针1号、马山金

“金针梅”茶叶不屑传统模式的再思考

中国茶网资讯：春节前接到武夷山"金针梅"茶叶公司的喜报－－"2010年销售业绩实现比上年度翻番"，作为关注了中国茶叶行业半年多的策划人，也曾以"金针梅"为案例给茶叶行业一些进言，"金针梅"的快速走红虽

大益金针白莲特征释义

【写在前面】金针白莲个人认为是大益最成功的一款熟茶，没有之一。特点明显，粉丝众多。特别是有点年份的金针白莲，滋味甘醇，入口顺滑，荷香明显。不管是初学者还是老茶客都喜欢，人称"秒杀茶"，秒杀一切普洱茶爱

做大区域茶产业打造品牌是关键

中国茶网资讯：过了清明节，各地春茶大量上市在即。中国的茶产业如何发展，又一次成为各级政府热议的话题。中国是茶树的原产地，茶文明的发祥地，也是茶叶生产和消费大国。当今，在全世界30多个产茶国每年生产的3

什么条件成就高端茶

中国茶网资讯：在传统的中国茶企中，想把茶叶卖出高价位的企业不少，几乎每家传统茶企都有零售价每斤数千元到上万元甚至更高的看家产品，许多企业认为"高价茶"就是"高端茶"，由于客观上不具备高端茶的内涵，造成

俄罗斯民众信赖中国茶

中国茶网资讯：近期刊出的《俄罗斯茶叶与咖啡》刊登了茶叶消费人群的民意调查，主要内容是他们更倾向于饮用哪个国家的茶叶及在哪里购买茶叶。结果显示，35%的被调查者重视其产自哪个国家，其中23%的被调查者重

金针梅——红茶中的精品

经典名茶出福建，红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她，秉烛之下，认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。公元1610年武夷正山小种红茶已远销

高山云雾出好茶 “金针梅”香自碧水丹山

中国茶网资讯：上周，本刊报道了被誉为"中国申奥第一茶"的金针梅--一种被茶界名家叶兴渭称为"茶中公主"，还被骆少君等茶专家所称赞的武夷红茶。能担起申奥品质的茶，要如何制作?来自红茶发源地武夷山的金针梅

福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统

福鼎白茶拟建立茶叶质量安全追溯系统近日，由茗盟传媒运营，在红茶、乌龙茶茶类中成功试点一年多的茶叶质量安全追溯系统（以下简称"追溯系统"）在福鼎白茶类中开展试点征集，据了解，通过一年多的运营完善，对于茶

茶薪菇栽培技术

茶薪菇是一种高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、食疗于一身的天然食用菌。其食味美、柄脆、香浓、口感好，是宴席佳肴和馈赠佳品。浙江省台州市路桥区永丰菌种场于2000年引进试种。该品种较适于当地的环境条件，表

茶叶包装不该缺少点睛之笔

改革开放初期前，中国的产品在包装方面都是极为简陋的，在农产品方面更是"一流产品、二流包装、三流价格"的状态，许多农产品包括茶叶大都是麻袋包装，做得好的用些简易的纸盒包装就算是精品了。近十年来，中国产品

茶叶新陈有比较，哪个更好？

中国茶网资讯：对于大部分茶叶品种而言，新茶确比陈茶好。隔年陈茶，无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中，由于光、热、气的作用，茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢

探访“金针梅”谈茶企基本功

福建武夷山的高端红茶品牌"金针梅"，如今还是一个令人感觉神秘莫测的品牌，之所以用神秘莫测来说，是因为茶叶市场上难见其踪影，不仅在福建省各地难觅其专卖店和经销商，就连在武夷山也没有一家门店，这样的品牌可

色香味俱佳的金丝滇红茶

滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量稀少，颗颗显毫

揭秘金丝滇红茶制作工艺

网7月24日 滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶，分赠各国政要嘉宾，深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。极品金丝滇红，产量

什么是宫廷普洱茶？

我们先来看看宫廷普洱茶的外形：宫廷普洱是熟普等级中的一种，是最高等级的熟普，熟普的等级依次分为宫廷，特级（泛荷香者列为"金针白莲"，亦称现代女儿茶，金针白莲多产制于勐海），一，三，五，七，九级共七个等

品印度红茶 看市场走向

闽茶企建言“玉茗奖” 现茶行业榜样力量

中国茶网讯：上周，厦门日报刊出《中国茶产业发展报告》主编杨江帆教授等多位来自全省的研究专家、协会人士、老茶人对"玉茗奖"的建议，引发全省众多茶企的关注。此次"玉茗奖"将找出有实力、有特色的优质企业，并