茶香楼

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  • 福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办

    福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办

    [摘要说明]福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办 4月27日上午,北京老舍茶馆热闹非凡,这里正举行着福鼎白茶品茗会,品茗会由中国茶叶流通协会、宣武区人民政府和福鼎市人民政府主办。中华全国供销合作总社监事会

  • 60岁福茶公司推红茶新品“东方红”

    60岁福茶公司推红茶新品“东方红”

    白茶、花茶出口均位居全国第一,乌龙茶出口位居全国第二的福建茶叶进出口责任公司(福茶公司)日前迎来创立60周年纪念。2月20日,福茶公司在福州举行的60周年庆典上,推出了创新传统制茶技艺的茶叶新品"东方

  • 何为萎凋?

    何为萎凋?

    萎凋,是制茶工序的名称。师傅将采摘下的鲜叶按一定厚度均匀的摊放,通过晾晒,鲜叶呈现萎蔫状态的过程就称萎凋。我国白茶、红茶、青茶等茶类制作中的第一道工序都是萎凋,但程度各不相同。白茶萎凋程度最重,鲜叶含

  • 相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」

    相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」

    "你要想找一帅哥就别来了,你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈,女企业家免谈(小商小贩除外),省得咱们互相都会失望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的。当然我也没做诺丁山的梦,您

  • 束氏茶界牵手安吉,将健康好喝的安吉白茶送入千家万户

    束氏茶界牵手安吉,将健康好喝的安吉白茶送入千家万户

    浙江安吉曾经最为出名的是那片竹海,青翠茁壮宽广如海,竹梢摆动如潮汹涌,《卧虎藏龙》中周润发和章子怡两人白衣飘飘悬立竹林的打戏令人记忆深刻。(图片来自网络)而今安吉更富盛名的是安吉白茶,它素有"杯中森林

  • 京东发布《2021春季饮茶消费趋势报告》:龙井茶3月环比增幅近400%

    京东发布《2021春季饮茶消费趋势报告》:龙井茶3月环比增幅近400%

    草长莺飞,桃红柳绿,正是适合饮茶的春日好时节。茶友们今年都在饮什么茶呢?京东大数据研究院发布的《2021春季饮茶消费趋势报告》(以下简称"报告")显示,随着"京东春茶节"的启动,3月以来各类茗茶热销,

  • 福鼎:“茶旅互融”打造休闲产业新亮点

    福鼎:“茶旅互融”打造休闲产业新亮点

    中国茶网资讯:艳阳之下,茶山连绵,三三两两的采茶女妆点着无限诗情画意;山泉汇集而成的池塘,清澈潋滟,一个巨大的水车伫立水中,缓缓转动……4月16日,记者走进福鼎市管阳镇的"品品香白茶庄园",看到的是一

  • 新世界“月星族”茶语花香下午茶沙龙

    新世界“月星族”茶语花香下午茶沙龙

    中国茶网资讯:2012年12月22日,由精品网携手新世界女子百货举办的"月星族"最后一场活动成功落幕。此次活动主题为茶语花香。活动中,明星徐洁儿亲临活动现场与大家分享她对茶的喜爱及见解。出生在台北的徐

  • 香型的判断是乌龙茶审评的关键

    香型的判断是乌龙茶审评的关键

    香型的判断是乌龙茶审评的关键。乌龙茶的香型可分为异杂型、糖香型、花果型、花果蜜糖型四大类型。审评主要对香气的香型进行鉴评。香气的高低与纯异就内在因素而言,香气高低是乌龙茶香气物质的丰富与贫乏所决定的。

  • 武夷水仙审评因子

    武夷水仙审评因子

    【香型】水仙茶的香型可分异杂型、糖香型、花果香、蜜糖香型四大类型。异杂型是乌龙茶在采、制、管过程中遇不良状态下产生的不良异杂气味,如粗老气、日晒味、霉味、水闷味、酸馊味、青草气、烟焦味、老火、油药味等

  • 福建乌龙茶迎来“大饼”时代

    福建乌龙茶迎来“大饼”时代

    茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱

  • 福建乌龙茶将迎“大饼”时代?

    福建乌龙茶将迎“大饼”时代?

    茶客们不妨回想一下,你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子?安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状,武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状,唯一做成饼茶的漳平水仙,也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来,不少乌龙茶开始以和普洱

  • 作假老白茶,小心大忽悠!

    作假老白茶,小心大忽悠!

    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说

  • 绿茶的鉴赏

    绿茶的鉴赏

    中国茶网资讯:绿茶是我国产量最多的一类茶叶,具有绿叶清汤的品质特征。其代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、信阳毛尖、婺源茗眉、安吉白茶等等。西湖龙井历史与故事

  • 小罐茶全新推出金骏眉红茶 五重花果香再释中国红茶魅力

    小罐茶全新推出金骏眉红茶 五重花果香再释中国红茶魅力

    红茶是世界最流行的中国茶类之一,自17世纪从中国传入欧洲后,随即风靡整个欧洲的皇室及贵族圈层,一度成为欧洲各国上流人士的珍藏品。作为红茶的发源地,顶级红茶在中国。其中,金骏眉红茶因其"稀贵如金,外形如

  • 七大茶鉴茶宝典之一睹为快

    七大茶鉴茶宝典之一睹为快

    一、鉴茶的"八大维度"嫩度:茸毛、锋苗、白毫条索:松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽:色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度:纯净、夹杂物香气:高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味:浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、

  • 茶饮养生功效各异 夏季养生美容喝哪种茶

    茶饮养生功效各异 夏季养生美容喝哪种茶

    饮茶能养生,这是公认的。茶叶有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,饮茶要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜。夏天骄阳高温,紫外线大,出汗多,人体内津液消

  • 妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    妖股横行时期,白茶能否成为2015年茶界“高富帅”?

    宜宾是茶叶的主产区,近几年大力发展茶产业,努力成为四川省千亿茶产业的排头兵。从主打茶类来说,主要以绿茶和红茶为主。然而,在屏山已经种植了1500多亩的白茶,目前已有100多亩投产。据悉,在今年内仅屏山

  • 青茶味道鉴别

    青茶味道鉴别

    青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃

  • 青茶香味类型

    青茶香味类型

    青茶是一大茶类,商业上习惯称乌龙茶。青茶品种多,品质差异很大,各有其色、香、味、形的特点。但从审评角度看青茶品质,质量较好的应具有:外形紧结重实,色泽墨绿油润,汤色橙黄明亮,香气清香高长,有似于水蜜桃