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    "服药不饮茶"的古今文献考据与辨析安化县鸭耳湖茶业有限责任公司董事长兼技术总监、中国药理学会会员 贺志弘关于服药是否可以饮茶的问题,这些年我曾有过两篇文章就此作过说明,但仍然觉得不足以说服广大消费者及

  • 茶叶的保质期你必须知道,别再喝过期茶了

    茶叶的保质期你必须知道,别再喝过期茶了

    绿茶▼喝绿茶,主要在于一个"鲜"字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所

  • 立春后,应该这样喝茶会了!

    立春后,应该这样喝茶会了!

    "立"是"开始"的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。 从立春交节当日一直到立夏前这段期间,都被称为春天。春季,人的肝气容

  • 三春饮茶有讲究

    三春饮茶有讲究

    农历的"立春"节气一过,就预示着春季到来了。春天阳气生发,万物复苏,这时人们普遍会感到困倦乏力,这就是我们所说的"春困"现象。中医学认为:"春季人肝火旺盛,容易上火。而花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于

  • 白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    白茶怎样存放才能成为 [ 宝贝 ]

    嘿嘿!我想着肯定有很多人不知道白茶该怎样存放,所以今天就和大家聊聊白茶的存放。✿✿--白茶适合长期保存白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶

  • 如今白茶这么火,你可得懂一些

    如今白茶这么火,你可得懂一些

    中国茶网资讯:这阵子,如果你到茶市上转转,就会发现,如今卖白茶的店是越来越多,还不到两个月时间,传成老树白茶全国80%的代理商就卖到脱销,甚至"一饼难求";上周日,在海峡茶都举办的一场『传成』老树白茶

  • 老白茶的生长环境和制作工艺

    老白茶的生长环境和制作工艺

    老白茶,即贮存多年的白茶,其中的"多年"是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。

  • 什么是老白茶?老白茶的功效与作用

    什么是老白茶?老白茶的功效与作用

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  • 春季茶叶保存各有千秋

    春季茶叶保存各有千秋

    春季常言道:春天,春天,总是发癫;如春季中的"南风天气"常常让家里的物品湿湿的。春季如何保存茶,才能每天能喝到新鲜的茶叶,品尝最纯正的滋味,闻其最浓郁的香气。铁观音的保存:铁观音的独特品质需要较高标准

  • 生茶放多久才能好喝?

    生茶放多久才能好喝?

    茶友的经验之谈,生茶要达到好喝的口感至少需要8年的时间。新制生茶口感猛烈,大多数人不敢多喝,都将其储放若干年待茶汤变得顺滑、醇厚再品饮。至于储放多少年才开始好喝,很难给出统一回答,一般储放5年已经不同

  • 最健康的喝茶温度是几度?

    最健康的喝茶温度是几度?

    最健康的喝茶温度是几度?这杯茶可算是泡好了,第一个焦虑也来了,我该不该现在喝呢?现在就喝,会不会烫着嘴啊?杯子摸着不烫手,怎么一喝就烫嘴啊?放一会?放多久比较好呢?这一放就给忘了,想起来再喝的时候,茶

  • 专家教你如何藏好春季茶叶

    专家教你如何藏好春季茶叶

    铁观音铁观音的独特品质需要较高标准的保存环境,比如:防潮、防高温、防异味。清香型铁观音最好要放置在保鲜柜里储存,而浓香型铁观音则可以常温保存,拆封后的茶叶若需要保存的话最好要再包装。因为乌龙茶的吸附性

  • 2014年闽南茶市风云

    2014年闽南茶市风云

    网1月3日讯 又到了回顾一年茶市风起云涌时。对于正在洗牌中的茶界注定是大风大浪起底,鲨鱼虾米齐翻涌的精彩年度。世界瞬息万变,茶叶这种古老之物也随着玩客们的不断创意翻新、年轻群体的加入变得更加有趣了。联

  • 吴少健:难忘的蹭茶会

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    半年前,应一开茶馆的朋友邀请,和另一友人相约一起去参加有生以来第一次听说的"蹭茶会"。刚入舍,并有人说道(下称其此人为"君"):"茗者八方皆好客,道处清风自然来。"吾借用一语回答道:"中年喜到故人家,

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    中国茶叶泡沫还能疯狂多久?根据茶叶界的"潘安卖茶"现象,确实引起了很多人的注意与思考,普通茶叶的"潘安期"迟早会被结束。那么,潘安现象被结束后,相关品牌的茶叶市场就不再红火,就进入"更年期"了吗?安吉

  • 早春喝什么茶最好

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    春一月(早春)--少食寒饮茶宜花茶春一月(早春),此时冰雪初融,阳光初发,阴寒减退,由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量,气温仍然比较低,所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季

  • 茶是良师,茶教会了我们……

    茶是良师,茶教会了我们……

    对于茶友来说,茶也是老师,从茶的身上我们学到了什么呢?1、茶不是价格越贵越好,好茶先要做工好,还需要适合自己的口感。(凡事皆因事物本质而定。)2、纯料的茶不等于没有拼配,拼配是绝对的,纯料是相对的。(

  • 泡茶有讲究 泡多久才有益健康

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    春天是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。绿茶,现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能