湖州：头遍桑茶炒出来

中国茶网资讯：昨天，在湖州市南浔区荻港渔庄，几位茶工正在炒制今年全市唯一的头遍桑茶。为了传承湖州桑基鱼塘文化，荻港渔庄依靠当地文化优势，将传统的桑茶炒制工艺发掘了出来。据了解，用桑叶炒出的桑茶具有清热

清末江浙地区的茶馆

【内容提要】茶馆是中国特有的社会文化景观，林林总总、各具特色的茶馆出现在唐宋以后饮茶普及的中国。至清末，茶馆以江浙地区最为多见，它是人们生活中集社交、集会、交易等多种功能为一体的重要公共场所。为维持自

谈正衡：茶意的江南

江南人爱茶。在江南人眼中，会品茶的人都是有涵养的人。所谓一壶清茶可洗十年尘埃，茶的顺其自然的灵性、谦谦君子的风范，更令文人雅士垂爱。水软风轻的江南，它的每一杯苦且清香的茶水，都会将一种灵气与韵味融入你

江南的作文茶楼

水巷，河埠，石桥。临河而筑的民居，廊棚，店铺。以及杏花雨、油纸伞、白粉墙。这就是江南了，多少人睡里梦里诗里画里的江南啊。当然少不了红袖招，少不了吴侬软语，少不了几处名胜古迹，少不了让人浮想联翩的香艳故

名叫安吉白茶实属绿茶

今夏白茶销量猛增三成"来，尝尝我朋友昨天刚送的白茶。"昨日中午，在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道，听那位朋友

白茶：过去无人问津 为何逆市涨价？

中国茶网资讯：以前，白茶就是普通的出口茶，但这两年白茶价格一路飙升，连我们也想不到。"8月3日，在罗湖茶叶市场，一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱，再有大红袍，又有黑茶，眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

解密茶叶品牌第一案：白茶娶妃

2009年末，中国茶业界最热的事件当属白茶娶妃。2010年，白茶娶妃的热度不减，大有盖过2009年之势。截至目前，"白茶娶妃"事件的影响力已经超出了人们的想象，成为中国茶叶品牌运作的典范和标杆。有人拍

白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作

中国茶网资讯：2014年4月15日中国茶叶区域公用品牌价值评估结果出炉，"福鼎白茶"品牌价值为28.32亿元，再次进入前十。此次进入前十的闽茶还有安溪铁观音和福州茉莉花茶，与后两者相比，福鼎白茶算是福

安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

中国茶网资讯：一片安吉白茶，牵动千万人心。安吉白茶，一个快速崛起的茶叶品牌新贵，展示了令人折服的特点和优势，在迎来掌声与光环的同时，也激发了人们的沉思和忧虑。这里，我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞，更要为

资本涌动，福鼎白茶能否走红？

中国茶网福鼎站讯：4月中旬，来自英国、美国、俄罗斯的风险投资商联合考察福鼎白茶产业。白茶？白茶！相对于红茶、绿茶，同样作为六大茶类之一的白茶，长期以来，却在国内市场显得颇为低调，甚至落寞。然而，201

京泰茶业揭开“白茶”营销密码

福建白茶产量占全国90%以上，因而习惯称白茶为"福建白茶"。福建建阳、政和是中国白茶原产地，早在一九一0年，当地县城经营白茶的茶行，竟达上百家之多，畅销欧美。白茶作为福建的特种茶类，近十来年在其他茶类

安吉白茶何以建“公”立“叶”

福鼎白茶兴起：市场嬗变大于资本炒作

中国茶网资讯：福鼎白茶算是福建茶叶家族中的一朵奇葩，年产量不足1万吨、近一半用于出口、投资属性明显等。由于地域的唯一性、制茶工艺的独特性，福鼎白茶被视为中国白茶的标杆。白茶从默默无闻到成为福鼎茶叶市场

白茶介绍

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求"三白"，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。【历史渊源】 白茶，素为茶中珍品，

中国茶业向安吉白茶学什么？

2010年将是中国白茶的提升年，曾被戏称为"三线演员"的白茶如今身价猛增，来自厦门商报记者26日的报道称，近期厦门各个领域的热钱相继涌入白茶业，各地投资商不惜砸下数百万甚至上千万来投资白茶行业，意欲将

福建白茶：墙内开花墙外香？

中新福建网7月28日电前不久在福鼎市举行的宁德市第二届茶文化节，传递出一个信息：白茶正成为市场新宠。提起白茶，知道的人不多。近日，记者在福州白马路、五四路一带走了10多家茶庄，都买不到白茶，有的茶庄甚

怎样长期储存福鼎白茶：储存白茶含水率控制在5%以下

品饮过老白茶的人，对老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘。陈兴华说：日久生情老白茶。目前市场上陈7年以上的老白茶十分有限，要想长期可持续地喝到老白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶。如何存

福鼎白茶正逐渐转向内销市场

中国茶网资讯：茶叶价格逐渐走低的背景下，白茶逆势上涨，曾经以出口为主的福鼎白茶正逐渐转向内销市场，与此同时，防止游资炒作成为新考验。逆市中涨价4月10日，福建福鼎点头镇茶叶市场，茶青(茶园里刚采摘下来

福鼎“老白茶”风暴能刮多久？

中国茶网资讯：2013年，央视一部纪录片《茶，一片树叶的故事》用大篇幅的内容介绍了福鼎白茶，让不少消费者对白茶这个小茶类有了初步全面的认识。而据中国茶叶流通协会发布的2014年中国茶产业形势报告显示，

【寻茶记】看清安吉白茶的“真面目”

安吉白茶是什么茶?--白茶!如果你的答案是这个，那只会招来一群无情的嘲笑"哇哈哈哈哈……"安吉白茶是什么茶?安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!重要的事情要说三遍!这里该有小白提问了……叫