茶香楼

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    普洱茶对绿茶的路径依赖

    中国茶网资讯:茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建

  • 科学饮茶与健康

    科学饮茶与健康

    (一)茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南

  • 科学饮茶与健康(1)

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    茶叶原产在中国,现在世界公认茶叶的原产地是中国西南部,也就是现在的云南、贵州一带。然后从这里再往全国各地传播,后来再传到日本、韩国,再到欧洲、非洲、全世界。我国种植区,最北应该是陕西、山东、河南这一带

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 茶的起源和发展 茶向世界各地传播的过程

    茶的起源和发展 茶向世界各地传播的过程

    在中国有关茶类的记载,最有名的莫过于陆羽的《茶经》。陆羽在《茶经》卷下《六茶之饮》中记载道:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左

  • 白茶也要做古董

    白茶也要做古董

    如果你是个不折不扣的茶腻子,你就会发现,如今在郑州茶圈里,正风生水起着一件事情,那就是继普洱茶之后,又一个茶品在上演"老茶"的故事--那就是来自福建的福鼎白茶。到茶市上转转,就会发现,现在不仅有白茶的

  • 晋江:各类茶叶陆续上市 销量价格不容乐观

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    中国茶网资讯:西湖龙井明前茶已经上市、福鼎白茶进入采摘高峰、安溪铁观音将于月底开采……2014年春茶已经悄然来临。从已经上市的龙井销售情况看,今年春茶整体形势并不乐观,相关政策给今年春茶带来更多变数。

  • 由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

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    中国茶网讯:今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上,有一个老问题被重提:即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出:普洱茶不是黑茶,普洱茶就是"普洱茶",应重新定义其学科地位

  • 礼品茶瞄上大众路线

    礼品茶瞄上大众路线

    11人美茶更香。1祥龙茶礼盒。专刊记者 王力娇中国茶网资讯:茶叶,似乎一直是南方地区的标志性作物。但近些年来,随着海阳茶叶、莱阳茶叶等烟台茶叶的发展,烟台人开始重视起自己当地的品牌。许多茶企通过南茶北

  • 小记者从小茶叶里品出大味道

    小记者从小茶叶里品出大味道

    中国茶网资讯:4月是个忙碌的季节,小记者的活动一个接一个,炒茶活动热火朝天,西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝,小记者第一次知道茶喝多了也会醉,第一次知道四斤茶青才能炒出1斤

  • 担心茶叶农残问题?看看科学研究结果怎么说

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    担心茶叶农残问题?看看科学研究结果怎么说那些关于农残的声音作为宇宙第一大茶学的学生,小编常常收到来自四面八方的问候:还有这个专业吗,我没听说过诶!咦,茶学系是不是专门学泡茶的呀?茶叶农残是不是很多都超

  • 2008年茶产业机遇分析(上)

    2008年茶产业机遇分析(上)

    茶商网消息离北京奥运仅仅只剩一年时间了,越来越多的茶企业提出北京奥运会特许经营的问题。中国茶产业到底能不能获得特许经营权?如果不能,茶产业会不会失去这次机遇?针对"奥运后滑坡现象",茶产业又该怎样去发

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    饮茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴

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    送礼新说,茶礼八则

    [摘要说明]送礼新说,茶礼八则礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。也许有假期的月份是适合礼物的季节,但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又毫无新

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    礼物向来是奢侈品,哪怕再平凡的物品,因为用了心就会变得弥足珍贵。也许有假期的月份是适合礼物的季节,但送什么好俨然成为伤脑筋的事情。市场上翻来覆去的那几样既容易撞礼又毫无新意,我们精挑细选了八款饱含心意

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  • 谁将成为中国茶的“茅五剑”?

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    以终为始,是产业营销战略思维的出发点。看到什么未来,才会有什么未来。产业格局的竞争,是超越产业现状的战略洞察、预判与创导性方法研究。研究、判断、预测、方法的正确,并不意味着所有企业都能拿来就用:爬珠峰

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    阳春四月,惠风和畅,处处溢满茶香。2011年4月7日上午,"聚焦河南新面貌,关注中原经济区"的《台湾新闻报》、台湾大爱电视台、人民网、《河南日报》等两岸16家媒体的31名记者,在信阳市委宣传部、浉河区

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    (一)霉茶的故事湟源惊变(连载一)春天来了,中国沉浸在粉碎"四人帮"的欢愉中,几十年连续不断的政治热情还在惯性中继续,人们在认真清理失败者阵营中的残渣余孽,暂时忘记了经济指标和火车时刻表。云南却一如既