龙井茶的叶片_了解更多有关龙井茶的叶片的内容_茶香楼
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“西湖龙井茶”真茶与假茶大揭秘
中国茶网资讯:"若要买正宗的西湖龙井茶,直接到茶农的家里,或者找有信誉的公司。"中国农业科学院茶叶研究所茶树资源与改良研究中心副研究员曾建明建议。西湖龙井一般在3月中下旬上市,过早上市的可能并非正宗。
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节后惦新茶 龙井3月采
春节刚过,很多人开始惦记起新茶龙井春茶3月中下旬开采中国茶网资讯:去年因冻害减产,春茶的价格一度高达2000多元每斤。龙坞、萧山所前、余杭径山一带的茶农望着上门的客户,苦于无货可供。今年虽然春节期间阳
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明年“龙井”会减产 “绝收”不可能
杭州西湖区双峰村茶农在为被高温烤焦叶子的茶树浇水杭州西湖区九溪村成片茶树出现枯黄现象"西湖龙井明年可能零产量啊,要被高温烤死了!"这是某位网友前两天所发的微博。自7月份以来,杭州一直处于炎热干旱的状态
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无公害西湖龙井茶的采摘与加工
中国茶网资讯:1、采摘和留养相结合。西湖龙井茶叶片是光合作用的主要器官,茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片,是维持西湖龙井茶产量和质量的重要基础。为此,在茶叶采摘的同时,要注意适当预留新叶,应保证每年
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20天雨没下透过 西湖龙井成了黄脸婆
中国茶网资讯:双峰村茶园最严重,村里紧急购买上千米水管3台水泵天天浇水如果半个月后还不下雨,可能影响明年春茶在西湖西岸的双峰村茶园,许多茶树的叶子已经被烈日晒焦。20天来,杭州未曾痛快下过一场透雨,茶
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适宜在绍兴市推广的几种茶树无性系良种
茶树是多年生经济作物,在发展时应特别重视品种的选择。现向广大茶农介绍几种适宜在我市种植的茶树无性系良种。一、迎霜:属国家级良种。该品种发芽早,春芽萌发期一般在3月上、中旬,一芽三叶盛期在4月中旬。在9
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西湖龙井的采摘和炒制技术
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶
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西湖龙井茶选购时要注意_西湖龙井茶如何选购
对于西湖龙井大家应该都会比较的了解了吧,西湖龙井绿茶中的一种,在日常生活中有喝茶的人应该都是会喜欢品饮的吧,绿茶具有很不错的保健功效,可以具有解渴祛暑,排毒护肤方面的功效,在夏天的时候多喝点绿茶是很有
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶
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茶叶的分类——按茶树品种不同来分类
因为中国地大物博,茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍:青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春.等品种,在这里仅以台湾的茶树品种来分类
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西湖龙井茶茶树生长的环境条件要求
西湖龙井茶茶树系统在发育过程中,对环境条件有一定的要求。众多的环境因子在时间和空间上对西湖龙井茶茶树的作用,在不同情况下是不同的,探明环境因子间的相互关系及其对茶树生长发育的影响,有利于人们制定和执行
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烈日烤死约20%茶树 明年浙茶或减产30%
中国茶网资讯:近期,酷热的高温天气持续肆虐我国南方多地,浙江省尤为突出,其中杭州市已经遭受40℃以上高温的 "八连击"。酷暑之下,江南重要的茶叶品种龙井茶树遭遇罕见的"灭顶之灾"。杭州市农科院茶叶研究
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龙井种
龙井种[LongjingzhongD 茶树有性系品种。灌木型,中叶类,中生种。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级良种。原产浙江杭州西湖区,主要分布在龙井茶区。群体组成较杂,发芽期有早生、中
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天堂寻梦?龙井问茶
做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的
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武夷变种(2)
武夷变种(2)[Camellia sinensis var.bohea Zhuang] 庄晚芳分类的一个变种。灌木,分枝密;叶小,叶长7厘米左右,宽3厘米左右,叶尖钝,侧脉4~8对,叶色深,叶片厚脆,
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十大名茶鉴别方法
西湖龙井、铁观音、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、武夷岩茶、君山银针并称我国十大名茶,芳名远播,成为品茗上选。然而近来年十大名茶也出现了很多假冒产品,下面给大家介绍这些名茶的
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龙井茶制作工艺
将采回的鲜叶在室内进行薄摊,以散发茶叶中所含的青草气,增进茶香,减少苦涩味,提高鲜爽度。薄摊还可以使炒制的龙井茶外形光洁,色泽翠绿。经过摊放的鲜叶需要进行筛分然后再分别进行炒制。高级龙井茶的制作是根据
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雨前龙井茶的采摘及炒制要求
龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩
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“茶乡第一村”——龙井村
整治后的龙井村"茶乡第一村"--龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石
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熟悉农户指引方能买到好的西湖龙井
龙井新茶上市,引起了众多好茶者的浓厚兴趣。朋友相聚,所有的话题也都是和茶有关。有人说,现在很难买到正宗的西湖龙井了,真不知道该去哪里买。还有人说,翁家山有农户嫌龙井不赚钱,已经开始改种安吉白茶了。在龙