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  • 渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    渥堆发酵30多年,福海熟茶青出于蓝而胜于蓝

    制生茶易,制熟茶难。熟茶最讲究工艺,很多微妙之处,稍有不慎,几十吨的料会全部报废。即便不报废,也会生霉味、杂味,堆味,总而言之不愉快。熟茶,被很多茶企视若畏途,轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起,

  • 标准速递

    标准速递

    欧盟、日本新检测标准挑战我国茶叶出口;商务部公布2006年焦炭出口企业资质标准;机动车强制报废新标准强化车辆的安全、节能、环保指标;国家强制性蜂蜜标准出台,安全消费有法可依。

  • 机械制作名优茶烟气污染的原因和排除方法

    机械制作名优茶烟气污染的原因和排除方法

    与传统工艺相比,机械制作名优茶加工过程污染少,质量稳定。但使用燃热式名茶机械加工名茶,如安装、调试、使用不当,也会产生烟气污染,使茶叶烟气过重,甚至报废,应引起重视。完成机构:安徽省霍山县农机管理局

  • 蚕种综合利用开发研究初探

    蚕种综合利用开发研究初探

    自有蚕丝生产以来,都是以养蚕收茧缫丝为目的。然而,在蚕桑生产过程中,会产生许多蚕桑副产物,如蚕蛾、蚕蛹、废蚕丝、蚕沙及多余的桑叶等。人们针对各种副产物都进行了相应的产品深度开发研究,并取得了很好的经济

  • 机械制茶防烟气污染

    机械制茶防烟气污染

    使用燃热式名茶机械加工名茶如安装、调试、使用不当,会产生烟气污染,使茶叶烟气过重,甚至报废。产生烟气污染的原因主要有:室内排烟;炉门漏烟;排烟管道逆风套接;排烟口逆风排烟;炉膛及烟道堵塞;换热器与燃烧

  • 地震灾区茶叶恢复生产技术要点

    地震灾区茶叶恢复生产技术要点

    四川地震灾区的绝大部分为茶区,为尽快恢复地震灾区茶叶生产,减少茶农经济损失,针对灾害发生情况,提出如下技术要点。一、苗圃及幼龄茶园本次地震对灾区茶园苗圃地及幼龄茶园造成较大破坏,应及时清理苗圃地和幼龄

  • 地方性氟中毒防治研究进展及今后工作意见

    地方性氟中毒防治研究进展及今后工作意见

    我国地方性氟中毒的防治,至2002年病区改水率40.40%,改灶率38.84%。巩固率也比较低,主要因以前建的改水工程陆续开始报废或管理不善造成工程毁坏或因工程不配套。近年来在氟骨症发病机理、饮茶型氟

  • 漏雨“泡”普洱 老板茶堵门

    漏雨“泡”普洱 老板茶堵门

    福德毛线市场12:00:00日前的一场倾盆大雨将茶叶老板王谷香害惨了。由于仓库漏雨,她存放在里面的15吨普洱茶被雨水浸泡,损失了近120万元。昨日,王老板用泡毁的茶堵住了市场大门,准备讨个说法。昨日1

  • 制陶工艺·妙手成器

    制陶工艺·妙手成器

    建水市碗窑村是个不足2平方公里的小山村,据说这里制作陶瓷的历史已近1000年。今天,在村中许多紧闭的大门背后,工匠们正在秘密地传承着各自祖先留下来的不同的制陶工艺。和其他地方的制陶不同,这里陶制品的器

  • 日常生活中毁茶的几种案例,看看有你吗?

    日常生活中毁茶的几种案例,看看有你吗?

    遗憾是生活中既无奈又悔恨的存在,作为一个爱茶之人,自己心爱的优质好茶因为自己的疏忽大意而存坏,恐怕是最遗憾的事情。一款优质的普洱茶,自己存放一段时间后,无法再享受其本应更上一层楼的品质,这样的事情在生

  • 苏州红茶跻身“国字号”名茶行列

    苏州红茶跻身“国字号”名茶行列

    中国茶网资讯:同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤,而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后,一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产",技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--

  • 昆明暴雨 茶叶市场一楼商户店铺遭水灾

    昆明暴雨 茶叶市场一楼商户店铺遭水灾

    此次昆明暴雨,位于金星立交桥旁的云南普洱茶交易市场也惨遭水祸。商户称,位于茶叶市场一楼的100余商户店铺遭水灾,损失最少也在500万以上。昨天下午3点左右,在该市场里面,记者看见很多店铺门口都堆放着一

  • 紫砂杯装饰刻字方法介绍

    紫砂杯装饰刻字方法介绍

    紫砂之家立足于宜兴面向全国客户,物流快递直达。高度兼顾客户的定制需求,对于紫砂杯上刻绘图案采用如下三种方法:第一种:在茶杯制作干燥完全后,用刻刀在杯体手工刻绘,此方法优点是可体现紫砂的金石特性,且每件

  • 金寨县为春茶运输开辟绿色通道

    金寨县为春茶运输开辟绿色通道

    中国茶网资讯:春暖花开,被誉为茶叶之乡的金寨县又迎来了茶叶大丰收。春茶上市以来,省内外采购茶叶的客商纷至沓来,金寨茶叶市场呈现出购销两旺的景象,每日交易人数高达万余人,大小机动车辆数千台。为确保茶叶市

  • 暴雨殃及云南普洱茶交易市场百余商户

    暴雨殃及云南普洱茶交易市场百余商户

    中国茶网资讯:此次昆明暴雨,位于金星立交桥旁的云南普洱茶交易市场也惨遭水祸。商户称,位于茶叶市场一楼的100余商户店铺遭水灾,损失最少也在500万以上。昨天下午3点左右,在该市场里面,记者看见很多店铺

  • 普洱茶仓储需要考量哪些要素?

    普洱茶仓储需要考量哪些要素?

    无论是家庭存茶还是专业存茶,温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。这些要素,有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格--也就是说,并无绝对好坏,只是看存茶者自己的取舍。比

  • 歙县发布事故预警保茶农安全出行

    歙县发布事故预警保茶农安全出行

    中国茶网资讯:歙县是全国最大的产茶区之一,每年4月是采摘茶旺季。期间,山区茶农白天采摘鲜叶,晚上加工制作,然后用自备车出山销售,这种连环转的一条龙工作模式在创造经济效益的同时,也给农村地区道路交通安全

  • 普洱茶知识问答

    普洱茶知识问答

    普洱茶不管卖得多贵,宣传的保健效果有多好,但终究离不开它原本的属性―――食品。但普洱茶偏偏属于特别的食品,有的没有标明生产日期和保质期。这是怎么回事呢?如果说普洱茶越陈越香,又该如何保存?1.有的茶没

  • 株洲荷塘区茶叶市场近20家店铺受损

    株洲荷塘区茶叶市场近20家店铺受损

    前晚暴雨突袭,荷塘区大坪路茶叶市场附近形成积水,近20家店铺受损。唐韵茶行老板唐清华介绍,前天是端午节,市场大部分老板回家过节了,"我凌晨接到附近店主的通知后赶回店铺,积水已经超过膝盖。打开店门一看,

  • 星巴克市场营销分析案例

    星巴克市场营销分析案例

    只用了短短几年时间,星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡,而是一个品牌和一种文化。1971年4月,位于美国西雅图的星巴克创始店开业。1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克