祁门红茶特二和特三_了解更多有关祁门红茶特二和特三的内容_茶香楼
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龙井茶的级别标准
以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的"级中"设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进
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特级龙井
以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的"级中"设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进
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如何鉴别极品龙井?
龙井茶是中国着名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级
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西湖龙井的品质鉴别
判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行,其中外形审评包括色泽、形态、嫩度(等级)、新鲜度等,是审评的重点。一、龙井
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2011龙井茶价格
西湖龙井是我国的第一名茶,历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号,现在统称为西湖龙井茶。西湖龙井茶的品牌有30多个,其中名气、信誉度和质量最好的应属"贡"牌,每年中南海要购买100
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杭州龙井茶的鉴别方法和特点
:什么是杭州龙井茶【类别】:绿茶【总述】:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略
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龙井茶鉴别
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作
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龙井茶的发源地及鉴别
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作
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龙井鉴别方法
沈培和(中国农业科学院茶叶研究所,310008)龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好
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龙井茶的综合审评
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万t以上,其中西湖龙井茶约900t(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖
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龙井问茶
龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎
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西湖龙井茶感官分级要求
项目特一特二特三一级二级三级四级外形形状外形扁平光滑,尖削挺秀外形扁平光滑,匀整挺直外形扁平光滑,匀齐挺直外形扁平匀齐,有芽峰外形扁平,匀齐外形尚扁平,较狭长欠匀齐外形尚平扁多狭长条欠匀齐色泽嫩绿光润
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黄山毛峰茶感官分级要求
项目雀舌特一特二特三一级二级三级外形外形芽头肥壮形似雀舌芽头肥壮微卷芽叶肥壮稍卷芽叶壮实卷曲芽叶较肥嫩,卷曲芽叶较嫩卷曲芽叶尚嫩卷曲色泽嫩绿泛象牙色嫩绿润黄绿润绿润绿润绿润绿尚润净度匀齐匀齐匀齐匀整尚
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中国茶企首次登陆纽约时代广场
美国纽约时代广场,被称为"世界的十字路口",其地理位置十分优越。作为纽约市中心最繁华的核心商业街区,时代广场每日人流量超过30万人次,其大屏输出效应历来被传播界奉为传奇和经典。2015年6月18日,一
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龙井茶的采摘和鲜叶处理
一、龙井茶的采摘龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一
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天堂寻梦?龙井问茶
做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的
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龙井茶的采摘技术|龙井茶的采摘标准
一、龙井茶的采摘 龙井茶采摘精细,级别不同,采摘标准也不同。从春茶开始,由茶芽萌发到新梢形成的不同时期,对鲜叶有不同的称呼。一般采说,高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(
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西湖龙井真假难辨 工商教你四招揪“李鬼”
中国茶网资讯:三四月份正是茶叶的产销旺季。当前,享誉国内外的西湖龙井也正是大量上市时。这对于许多喜爱品茶之人可是一件好事,然而市场上的"西湖龙井"鱼龙混杂,让消费者是雾里看花,看不清真假。500多元一
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千岛玉叶
千岛玉叶[Qiandao Yuye] 产于浙江淳安的扁形炒青绿茶。在当地传统产品"严家大方茶"的基础上,仿照杭州西湖龙井的采制技术制成。1983年研制。经杀青、摊凉、辉锅制成。分特一、特二、特三级。绿
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“祁门红茶”名字之争数年无果
中国茶网资讯:眼下正是春茶上市季节,皖茶受到关注。"你们祁红世界有名。"1979年邓小平视察黄山时曾这样赞叹。记者昨天了解到,一场关于谁能代表正宗"祁门红茶"的争夺,历经数年依然悬而未决。红茶企业争抢