茶香楼

祁门红茶泡法 下投法_了解更多有关祁门红茶泡法 下投法的内容_茶香楼

  • “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    “后奥运”时代 品鉴奥运茶

    [摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上,碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选,这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临,让我们

  • 茶娘泡法

    茶娘泡法

    茶娘泡法亦是现代的饮茶方法,不似工夫泡法般重「质」的享受,而是讲求「量」的满足。现代一般有饮茶习惯的家庭,每日可泡一大壶茶,以备平常解渴之需,又或款待客人,既诚意又方便,若能置于茶墩以保持温热则更好。

  • “茶老师”教你如何品茶倒茶喝茶

    “茶老师”教你如何品茶倒茶喝茶

    中国茶网资讯:你知道舟山历史上的名茶有哪些吗,你知道在家里用玻璃杯该怎么泡茶吗,你知道客人到来之后,茶水倒几分满才最合适?上周日下午,《海山听涛·舟山市民大讲堂》特别邀请浙江海洋学院外国语学院副教授、

  • 西湖龙井的泡法

    西湖龙井的泡法

    1、一弄龙井:上投法1)龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶2)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。3)静待

  • 绿茶饮用方法:瓷杯泡茶法

    绿茶饮用方法:瓷杯泡茶法

    适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散

  • 瓷制盖碗杯泡饮法

    瓷制盖碗杯泡饮法

    瓷制盖碗杯泡饮法这种杯子适于泡饮中高档绿茶,如一二级炒青、珠茶、烘青、晒青之类,重在适口、口味或解渴。一般先观察叶的色、香、形后再大杯冲泡。可取"中投法"或"下投法",用95℃-100℃的初开沸水冲泡

  • 科学冲泡

    科学冲泡

    冲泡茶叶要讲究科学,在冲泡茶叶的过程中,一般要求掌握以下五个方面的问题。(一)茶水比:茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究,茶水比为1:7、1:18、1

  • 何为泡茶三投法

    何为泡茶三投法

    明代张源在《茶录》中根据季节变化提出:"投茶有序,毋失其宜。先茶后汤,曰下投。汤半下茶,复以汤满,曰中投。先汤后茶,曰上投。春秋中投,夏上投,冬下投。"不过如今是按茶的老嫩程度确定釆取什么方式投茶。也

  • 中国茶艺的四大特点之二:百花齐放 不拘一格

    中国茶艺的四大特点之二:百花齐放 不拘一格

    中国茶艺的四大特点之二:百花齐放 不拘一格自古以来我国茶艺的表现形式就多姿多彩,有的儒雅含蓄,有的热情奔放,有的空灵玄妙,有的禅机逼人,有的场面宏大镂金错彩,有的清丽脱俗引人遐思,有的用调饮法为您献上

  • 茶与艺 茶与礼

    茶与艺 茶与礼

    茶与艺沏茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶,后冲入沸水,此称为"下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶,浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法";在杯中先冲满沸水后再放茶叶,

  • 茶与艺,茶与礼

    茶与艺,茶与礼

    茶与艺沏茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶,后冲入沸水,此称为"下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶,浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法";在杯中先冲满沸水后再放茶叶,

  • 竹叶青茶颜色泛黄,是剩茶?

    竹叶青茶颜色泛黄,是剩茶?

    市民冉先生花25元点了杯竹叶青降暑,可发现茶水与平时不同,研究10天未果后拨打晨报热线求助"你们泡的是竹叶青吗?这茶汤怎么看上去像是剩茶。"近日,冉宏伟花25元点了一杯竹叶青降暑,可没想到端上来的茶水

  • 在家做茶艺

    在家做茶艺

    五一假期,外出的计划泡了汤,不一定就没法休闲了。俗话说"好水好茶好心情",和家人好友相坐于客厅或院落里,品茗闲聊,既有情趣又利于身体健康。山东人喝茶,有着悠久的历史。山东省茶文化协会的王裕晏会长说,据

  • 沏茶时茶叶的投放方法追新茶业独家品牌

    沏茶时茶叶的投放方法追新茶业独家品牌

    沏茶时在杯中放置茶叶(追新茶业)有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶(追新茶业),后冲入沸水,此称为"下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶(追新茶业),浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法"

  • 太平猴魁的泡法介绍

    太平猴魁的泡法介绍

    太平猴魁的泡法介绍太平猴魁茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。同时与太平猴魁的泡法是分不开的,下面就介绍一下太

  • 【学茶记】绿茶杯泡 投茶三讲究

    【学茶记】绿茶杯泡  投茶三讲究

    绿茶是我们祖先最早发现和饮用的茶,属不发酵茶,因其茶汤呈碧绿,叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较其它茶要少。炎炎夏日,来一杯绿茶,想必是极好的,不过,冲泡绿茶一定要掌握

  • 中秋节泡茶的两种方式

    中秋节泡茶的两种方式

    一、茶壶泡饮法这种泡法一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,茶叶也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶

  • 三弄龙井

    三弄龙井

    龙井的泡法没有一定的方式,不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美,更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美;在这里我向茶友们介绍三种龙井的冲泡法,或可称之为「龙井冲泡趣味」,这些方法是在「

  • 如何泡太平猴魁

    如何泡太平猴魁

    太平猴魁茶芽挺直,肥壮细嫩,外形魁伟,色泽苍绿,全身毫白,具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征,是尖茶中最好的一种。同时与太平猴魁的泡法是分不开的,下面就介绍一下太平猴魁怎么泡的方法

  • 茶叶冲泡的最佳方法

    茶叶冲泡的最佳方法

    泡茶是也是一门技巧,一种艺术。懂得泡,泡出的茶香味更浓,茶水味也更香醇。一般泡茶要用天然水,想味道好些就不要用自来水,自来水是净化后的天然水,含有某些气味,所以用自来水最好放置24小时后再用于泡茶。泡