头泡茶是为什么_了解更多有关头泡茶是为什么的内容_茶香楼
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“头泡茶”要倒掉,洗去农药残留?专家:炒茶高温可杀菌去残留,洗茶未必科学
中国茶网资讯: "蔬菜、瓜果上有农药残留,食用时要浸泡一会儿,才能将农药残留洗掉。每天喝的茶叶也不例外,上面也有农药残留,所以喝茶前最好洗一下茶。"近日,有网友发帖称,头泡茶最好倒掉,否则就会把农药喝
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厦门:头道茶汤喝不喝再起争议
中国茶网资讯:近日,某环保组织发布茶叶农药残留调查报告,质疑国内九大品牌茶叶企业的产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的争议。对此,人民日报采访中国工程院院士、茶学专家陈宗懋等专家,给出明确答案:
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减产、涨价、收料难、做茶难,为何还要上茶山来为难自己?
▲茶农大哥骑摩托车带我们去弯弓茶园现在的普洱茶茶山,就像一座围城,城外的人想进来,城里的人......真会玩。尤其是那些名扬四海根本不愁卖的名山头。每到春茶的时候,总有人问我为什么你的眼里常含泪水?为
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再架台滇两地茶文化交流桥梁
网6月13日讯 --专访云南省昆明台商协会副会长张祐宾图为:云南省昆明台商协会副会长张祐宾先生(中)昆明台商协会副会长张祐宾先生,对云南普洱茶情有独钟。在他心里,一直把普洱茶看作是"茶中之茶"。 张祐
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要
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十个你必须要知道安溪铁观音小知识
安溪铁观音,乃中国十大名茶,一直以来深受茶友的喜爱!在2010年,以"十大名茶之首"亮相上海世博会:铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿!那么,除此以外,还有
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关于苦茶
□ 周作人去年春天偶然做了两首打油诗,不意在上海引起了一点风波,大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比,不过有这差别,前者大家以为是亡国之音,后者则是国家将兴必有帧祥罢了。此外也有人把打油诗拿来当作
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老茶婆:茶农自留“口粮茶”茶市中的老茶新宠
透亮的六堡老茶婆茶气十足。茶叶中国10月13日讯老茶头很多人都听说过,在普洱茶、六堡茶中都有。但六堡茶中还有特别的老茶婆,大家知道吗?什么是老茶婆?是一种茶的名称还是一种六堡茶的品牌?记者为此专门走访
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气候变暖杭州茅家埠龙井茶抽出新芽
中国茶网杭州站讯:11月末原本应该已是黄叶漫天、寒风萧瑟的季节,但是杭州近段时间的反常气温却让西湖景区内还是一片春意盎然。天气一热,出游的人格外高兴,可是茅家埠的茶农王老太可高兴不起来。昨天(29日)
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周伟:茶之味
茶是如何进入人类生活的,恐怕永远是个谜。人生下来最初吃甜,后来渐渐吃咸,符合科学道理,然而地球上有一半以上的人喜欢喝茶,这一点却缺少一个令人信服的解释。茶因生长条件、加工程序、饮用方法的不同而产生味道
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安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶?
安化黑茶泡饮技巧之如何醒茶?黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什
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办公室一族的抗辐射法宝——菊花普洱
办公室一族的抗辐射法宝--菊花普洱广州凉茶很出名,主要是因为地处岭南,气候湿润,容易上火,所以广东人有喝凉茶的习惯。其实广东人不只喝中药凉茶,花草茶普洱也是降火的好法宝,几乎每个茶楼都有菊花普洱供应。
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大陆茶庄承载着整整一代人的记忆
中国茶网资讯:在五十年代,社会上流传着一个响亮的口号:"买茶叶到大陆茶庄,洗澡到天德塘。"为什么会有这样的口号?原来那时青岛市电梯比较少,到天德塘可以乘坐电梯。而大陆茶庄却是用多种品牌的茶叶,最优良品
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南茗佳人董玥:为什么你泡的茶汤这么浑?
导读:一直以来我的私人微信(dydy800)都有许多茶友询问为何自己冲泡的茶汤这么浑,今天就和大家聊聊到底是那些原因会导致冲泡的茶汤浑呢?新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,必然会有水味,茶汤肯定会
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铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者
中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、
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茶山攻略:如何识别古树茶?!
现在正值古树头春上市之际,如何辨别你的古树茶是正宗的呢?很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶
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铁观音白皮书
铁观音,素闻名,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。传统铁观音外形是蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿腿。【铁观音的包容性广】可以轻发酵的,接近绿茶般的清新;可以适度发酵的,传统工艺与炭焙精制,找到跟武夷岩茶相似的温厚;可以
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略说茶道的"闻思修"
略说茶道的"闻思修"茶道是什么?有一种说法"就是品赏茶的美感之道"--也对,且肤浅。仿佛,中华文化中的字理长城,瞬间被抽了筋扒了皮,轰然倒塌,彻底埋葬。如果没理解好,这茶道也是被玩坏了,追求表象,不着
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师徒,是茶与水的约定
不知道从什么时候,我发现喝茶可惜息心,很久以来我把自己的爱好建立在文字之上,不曾想过喝茶茶话之间,也有一番人生天地。说到喝茶,以前总以为装饰城古色古香的茶馆才是最好的去处,殊不知梵声万里,琉璃檐下的禅
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为什么刚喝普洱会有各种不舒服?
为什么刚喝普洱会有各种不舒服?刚开始接触普洱茶的人会有一些不良反应,比如说越喝越渴、口舌发干等症状,我们一起来分析一下原因。1 、口舌发干造成口舌发干的原因有多种,最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一