茶香楼

古代泡茶注重用什么水_了解更多有关古代泡茶注重用什么水的内容_茶香楼

  • 苦荞茶泡冬虫夏草?

    苦荞茶泡冬虫夏草?

    冬虫夏草苦荞茶、山泉水,看似毫无联系关系的三者,往常却将激发一场冬虫夏草食用方式的新革命。立异了以往虫草纯粹用来煮汤或用开水泡茶的食用体例,而是改以用苦荞做主料,再以山泉水熬制,最初以熬制好的苦荞水辅

  • 沏茶技艺

    沏茶技艺

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事,茶叶冲泡大有学问,我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验。要泡好一壶茶或一杯茶,既要讲究实用性、科学性,还要讲究艺术性。所谓"实用性",就是

  • 沏茶的技艺

    沏茶的技艺

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事,茶叶冲泡大有学问,我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验。要泡好一壶茶或一杯茶,既要讲究实用性、科学性,还要讲究艺术性。所谓"实用性",就是

  • 中国茶艺美的赏析

    中国茶艺美的赏析

    摘要:中国茶艺蕴含着无穷的美。在茶艺活动过程中,要使人获得至高的审美感受,必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美。本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶

  • 茶道杂议

    茶道杂议

    中国最早发现茶,并且最早把它作为饮料,年代极其古老。由茶饮衍生而出的茶道同样发自中国,历史也十分悠久。唐时"茶道大行"。作为遵循事理规律和原则,讲究操作技艺和技术的茶道,其内容应该有宽泛和特定之别。宽

  • 茶具介绍

    茶具介绍

    【概述】茶具,古代亦称茶器或茗器。"茶具"一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有"烹茶尽具,酺已盖藏"之说,这是我国最早提到"茶具"的一条史料,到唐代,"茶具"一词在唐诗里初处可见,诸如唐诗

  • 盖碗泡茶的好处

    盖碗泡茶的好处

    "三才盖碗"盖碗是陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称"三才碗"。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小

  • 茶艺文化

    茶艺文化

    自古以来,文人墨客爱将焚香,挂画,插花,点茶视为人生四大雅乐,进而也发展成了用一种程式去体验其中奥妙的四大雅道,既香道,书道,花道,茶道。中国是茶的故乡,茶文化伴随着茶叶的出现开始兴起,到唐宋时期中国

  • 用盖碗冲泡茶的好处

    用盖碗冲泡茶的好处

    盖碗是陶瓷烧制的,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成,堪与紫砂壶媲美。此盖碗又称"三才碗"。所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地,一个小

  • 品茶趣品人生

    品茶趣品人生

    无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法:"书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今

  • 咖啡和茶的邂逅

    咖啡和茶的邂逅

    茶之于中国,犹如咖啡之于法国,不仅仅是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。 茶,是中华民族的举国之饮。它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之

  • 漫谈中国人的茶文化

    漫谈中国人的茶文化

    茶,是中国人开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,不言而喻,它在人们生活中所处的重位置。饮茶在古代中国是非常普遍的。中国茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆

  • 日本老铁壶的鉴赏和市场

    日本老铁壶的鉴赏和市场

    冬天的日子是短暂的,老年人不是向着太阳取暖就是打瞌睡,少年人无事作时皆在庭院或空坪里堆着雪人。天上云影慢慢地移着,也慢慢地拖着日子一天天过去。火钵上的主角煮水的器具--日本老铁瓶"咕噜,咕噜"作响,水

  • 普洱茶道——方和圆

    普洱茶道——方和圆

    常言道:"无规矩不成方圆",规是用来画圆的工具,而矩是用来画方的工具。现实生活中,人们都希望自己为人处事内方外圆,方方面面八面玲珑。细细品饮普洱茶,能品出普洱茶的"方"、"和"、"圆"三种品格,即品质

  • 茶 道

    茶 道

    打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有"千里不同风,百里不同俗"的现象。但是在饮茶、

  • 民俗茶艺

    民俗茶艺

    中国是一个多民族的国家,各民族在长期传统的生活方式中,形成了丰富多彩的饮茶习俗,藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等,无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水

  • 茶道哲学

    茶道哲学

    中国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。中国是茶树的原产地,中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。"三皇·炎帝神

  • 茶道之哲学阐释

    茶道之哲学阐释

    中国茶文化源远流长,博大精深,为中华民族之国粹。中国是茶树的原产地,中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。"三皇·炎帝神

  • 找寻“中国茶道”

    找寻“中国茶道”

    当下,人们每言茶道必说日本,茶道不仅已经成为日本的国粹,而且还得到了国际的普遍认可,以至于人们在介绍或谈及日本时,茶道常常是与花道、剑道、武士道这些富有日本民族特色的文化相提并论的。日本茶道从村田珠光

  • 详谈普洱茶数字化评价体系

    详谈普洱茶数字化评价体系

    泛意义上的普洱茶,很简单,就是云南大叶种晒青新生茶,紧压或不紧压,历史上是以即时品茗为目标,后现代普洱茶,是指经过自然转化后的云南大叶种晒青生茶,以陈化后的品茗为目标,困难的是自然转化后什么状态被定义