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茶，是怎么来的？
除了制茶的茶农，大多数人都不知道，或者只是略知一二。有人说：如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝茶与盲人摸象有什么区别?虽说也不要求精通茶道，但如果没有一些基本的常识，那又何谈品茶、赏茶?因而，茶是怎么
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常饮黑茶能补充人体多种维生素
经常饮用黑茶可补充身体的维生素，这怎么说来呢?我们大家对于黑茶有一定了解的人都知道黑茶中有着很丰富的纤维素，可怎么能够补充身体的维生素呢?其实黑茶还含有有着丰富的维生素、有维生素A、C、E、F、K，才
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喝茶益寿延年？听听科学家们怎么说！
喝茶益寿延年？听听科学家们怎么说！说到喝茶的保健功能，大家都会觉得没问题。但说到喝茶可以益寿延年，估计大家心里就要犯嘀咕了：这是否卖茶人忽悠我呢？这种事，还得信科学，咱们看看科学家们怎么说。在说结论之
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《纸上谈茶》之二十二：茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶"停写了一年多，停这么久，是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天，那个时候刚刚喝懂点茶，非常兴奋，有点不可一世，十分想表现，于是洋洋洒洒写了
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茶树叶与根表面的XPS表征
利用X射线光电子能谱（XPS）研究了茶树叶与根的表面化学组成与结构。结果表明,茶树表面主要由C,O,N和Al等四种元素组成,在茶树叶远轴面还有少量的P和F。通过查阅标准图谱数据库、参照木材表面XPS分
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钙[Ca（NO3）2和CaO]对茶树氟吸收的影响
![钙[Ca（NO3）2和CaO]对茶树氟吸收的影响](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-4.webp)
通过水培和土壤盆栽试验，研究了Ca对茶树F吸收的影响。结果显示，在含F溶液中添加Ca显著降低茶树对F的吸收。在土壤盆栽试验中也得到了类似结果，在2种土壤F含量条件下，加入Ca(NO3)2后显著降低茶树
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中国茶企融资状况一览
中国茶网资讯：星巴克CEO霍华德•舒尔兹(Howard Schultz)正在努力控制咖啡因摄入量，把自己变成了一个"茶水控"。2014年3月，舒尔兹宣布，茶业将是星巴克的下一个重点发展方向，其将致力于
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探秘东莞藏茶人蔡金华的茶仓
中国茶网资讯：两周前，时值2014东莞秋季茶博会，榜叔也在这藏茶之都逗留了几日，除了要给粉丝们带来最新的茶博会资讯报道之外，也想会会茶叶江湖中的朋友，见识一下东莞藏茶之都的魅力。因为之前曾经和广东省茶
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假眼小绿叶蝉（Empoasca vitis Gothe）在不同品种茶树上的取食行为
应用可视DC-EPG方法研究了假眼小绿叶蝉（Empoasca vitis Gothe）在9个品种茶苗上的口针刺探行为，共发现并初步确定了7种主要波型，即A波、S波、C波、E波、F波和R波、以及非刺探波
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苦丁茶中总皂甙含量的测定
建立了苦丁茶（Ilex kudincha C.J.Tseng)总皂苷F含量的测定方法。以苦丁茶皂苷F作对照品，Φ＝8％香草醛无水乙醇溶液和Φ＝77％硫酸溶液为显色剂，60℃恒温反应10min，分光光度
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星巴克佳沃引领上市公司 中国茶产业谁主沉浮？
中国茶网资讯：古老茶叶已经低调存在了几千年，近日，星巴克CEO吹响茶产业进攻号角，掀起一场新的茶叶热。谁又将成为中国茶产业的领先者呢?6月25日讯：星巴克CEO霍华德舒尔兹(Howard Schult
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氨茶碱对肥胖哮喘大鼠脂联素表达及气道炎症的干预作用
目的：观察肥胖哮喘大鼠体内脂联素表达水平的变化及氨茶碱对脂联素表达及气道炎症的影响。方法：将大鼠随机分为正常体重对照组（A组）、哮喘组（B组）、茶碱干预组（c组）和肥胖对照组（D组）、哮喘组（E组）、
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茶的制作过程
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩
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茶叶该怎么泡？
上海市质监局日前公布的53种茶叶抽查结果显示，有三成以上茶叶的铅含量超过了国家标准。人们不禁要问：这茶还能不能喝？怎样喝才放心？其实，茶叶中含有丰富的对人体有益的微生物、维生素C和胡萝卜素，它们有很强
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饮用黑茶补充维生素
黑茶含有维生素A。维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有维护听觉，生育等功能正常，保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。黑茶中含有维生素C。维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量
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饮用黑茶能补充人体所需的维生素
黑茶含有维生素A。维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有维护听觉，生育等功能正常，保护皮肤，粘膜，促进生长等作用。黑茶中含有维生素C。维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量
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铝和氟对茶树根际土壤微生物交互作用的研究
采用土培法比较研究了不同质量浓度的铝、氟胁迫及交互作用对2种不同基因型茶树--白茶和智仁早茶根际土壤微生物区系的影响．结果表明：低水平的Al或F处理对2种茶树根际土壤细菌、放线菌的生长繁殖以及呼吸强度
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尾叶香茶菜二萜类化合物抑制肝癌细胞增殖作用的初步研究
目的：观察尾叶香茶菜中提取的六种二萜类化合物对人肝癌细胞株SMMC-7721的作用。方法：通过体外细胞培养并应用MTF法分析二萜类化合物对细胞存活率的影响。结果：二萜类化合物B、C、F可明显抑制SMM
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免疫力低可多品饮安化黑茶
春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。化黑茶专家介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生素和矿质元素，有助于提高身体免疫力。中国素
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免疫力低可多品饮黑茶
免疫力低可多品饮黑茶春季来临，气温忽高忽低，免疫力较低的居民容易感冒。除了直接进食维生素片提高免疫力，其实居民不妨试试品饮黑茶。道然安化黑茶体验中心茶艺师程先生介绍，经常饮用黑茶，可补充身体需要的维生