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  • 白茶“逆袭”冰城

    白茶“逆袭”冰城

    中国茶网资讯:"想买点儿白茶,啥样的好啊?"11月27日,记者在哈市道外区南极茶城一家白茶店铺里看到,市民李先生在一片片白茶前面犯了难。李先生说:"我饮茶六七年了,但对茶并不太了解,今年一些朋友开始喝

  • 终端炒作让新贵白茶又成玄虚

    终端炒作让新贵白茶又成玄虚

    资料片消费两年前,它几乎不为人所知,如今它却是大连茶客最热门的杯中物;两年前,它因口味清淡而不被接受,如今却成了口口相传的"保健品"。曾经一斤卖几百元的都得砸在商家手里,如今一斤近万元也有人争抢。白茶

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

  • 50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求

  • 正是秋茶采摘季 福鼎茶乡采茶制茶忙

    正是秋茶采摘季  福鼎茶乡采茶制茶忙

    立秋过后,福鼎正式进入了秋茶的生产季节。据了解,从8月初起,福鼎市白茶主产区点头镇2万多亩茶园也迎来了秋茶采摘的高峰,茶农茶企纷纷忙于采茶,茶市交易也是一片繁忙。随处可在翠绿的山坡茶园上看到头戴斗笠的

  • 天价老茶频频现身 古树普洱价格堪比古董

    天价老茶频频现身 古树普洱价格堪比古董

    中国茶网资讯:100万的古董陈年普洱、180万的老班章……近期,天价老茶频频出现在武汉茶博会上,经历8年的低谷期后,茶叶收藏中的普洱、白茶等又迎来新一轮的升值。黑茶白茶缘何越老身价越涨?是否又是新一轮

  • 建茶叶加工集中区福鼎白琳镇走向茶业复兴之路

    建茶叶加工集中区福鼎白琳镇走向茶业复兴之路

    中国茶网资讯:"我是在茶叶的耳濡目染中长大,现在已是古稀之年,算起来做茶也有几十年。也算是个老茶人,亲身经历了白琳茶业发展的起伏,如今白琳茶业总算又要振兴啦!"一杯甘醇红茶入口,洗尽夏日暑气的倦怠,福

  • 白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    中国茶网资讯:以前,白茶就是普通的出口茶,但这两年白茶价格一路飙升,连我们也想不到。"8月3日,在罗湖茶叶市场,一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱,再有大红袍,又有黑茶,眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

  • 天津市“茶叶国标”知多少?

    天津市“茶叶国标”知多少?

    采访中,很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业

  • 茶叶衍生品 给白茶“加点料”

    茶叶衍生品 给白茶“加点料”

    福鼎白茶很原始,从工艺和历史上来说。但因其原始,有了更多可开发、挖掘之处。聪明活络的福鼎茶人,正在趁着政府打造公共品牌的契机,在工艺上进行创新和改进,并大力进军茶叶衍生品市场。在品饮这些白茶的时候,你

  • 白牡丹茶有什么特征?

    白牡丹茶有什么特征?

    白牡丹是白茶中的一个品种,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。那么白牡丹茶有什么特征呢?白牡丹的特征:白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂

  • 白茶知识大全

    白茶知识大全

    白茶主产地有:福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中,福鼎与政和以白毫银针盛名,而白牡丹的原产地是建阳市,贡眉则在两地多有种植。白茶的分类:1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分

  • 不为人知的泡茶秘诀

    不为人知的泡茶秘诀

    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    【导语】相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。采访中,很

  • 关于茶叶国家标准你知道多少?

    关于茶叶国家标准你知道多少?

    相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。随后采访中

  • 你不知道的茶叶国家标准

    你不知道的茶叶国家标准

    现代社会喝茶的人越来越多,茶虽然只是饮品,但是它的保障制度却是丝毫不弱,为了让人们喝得放心,国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者

  • 白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎

  • 各大名茶加工总汇

    各大名茶加工总汇

    近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很

  • 2015年古树茶会有哪些什么新茶品?

    2015年古树茶会有哪些什么新茶品?

    网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来

  • 福鼎狠抓白茶质量安全生产 创全国茶行业奇迹

    福鼎狠抓白茶质量安全生产 创全国茶行业奇迹

    中国茶网资讯:随着福鼎白茶的知名度的升温,今年茶青价格逆势增长,开春时以超过50%的价格幅度增长,茶农的收入大幅度增加,福鼎市创造出了2014年全国茶行业奇迹。为什么会出现奇迹?笔者在采访中获悉,这得