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  • 品味东莞陈年藏茶第一仓

    品味东莞陈年藏茶第一仓

    中国茶网资讯:《这样昂贵的黑茶,你喝得起吗》、《黑茶之源在哪里,你知道吗》、《浅谈藏茶的"解"与"放"》、《谁是东莞陈年藏茶第一仓》系列文章发表后,引起了读者极大的兴趣,不少读者通过微信与我们联系,希

  • 黑茶,民族团结之茶

    黑茶,民族团结之茶

    在我国,茶叶产区在南方,消费在西南、西北的少数民族地区,中央政府对砖茶一直实行直接控制。边销茶也曾被历代封建王朝及少数民族上层统治者所利用,成为其推行'以茶治边'政策的物质基础,将边销茶像食盐一样设立

  • 传承历史打造“湘益”著名黑茶品牌

    传承历史打造“湘益”著名黑茶品牌

    中国茶网湖南站讯:追寻湖南省益阳茶厂有限公司的发展历程,我们看到了一串串闪光的足迹。从1958年创建至今,50多年来,该公司着力传承近千年历史的茯砖茶传统生产工艺,弘扬茯砖茶悠久的历史和丰厚的文化内涵

  • 湖南砖茶 香飘塞外

    湖南砖茶 香飘塞外

    砖茶,是销往祖国西北边疆少数民族地区的茶叶,所以亦称边销茶。从清代末年开始,为了便于运输,人们将散茶发酵后压制成外形似砖的紧压茶,其主要品种有湖南的茯砖、黑砖、花砖,湖北的青砖、米砖,四川的康砖,云南

  • 湖南安化边销茶采购订货会签约1.52亿元

    湖南安化边销茶采购订货会签约1.52亿元

    10月24日,第三届中国湖南·安化黑茶文化节举行边销茶采购订货会,这是全国边销茶行业首次举行大规模、多品类的推介、采购和签约活动,来自湖南、湖北、四川等主产区和新疆、青海、内蒙古等主销区的80余家单位

  • 爱不释“杯”:品茶论道话黑茶

    爱不释“杯”:品茶论道话黑茶

    黑茶"骑马要骑千里马,喝茶要喝千两茶"。喝千两茶?若是足额,是真够你喝一壶的,但这个"千两茶",于今已不再限于重量了,而是指黑茶的一个品种,一个在20世纪50年代几乎绝产的一个传统黑茶产品,21世纪以

  • 茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制,但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称

  • 提高藏茶生产品质 确保藏族同胞饮用安全

    提高藏茶生产品质 确保藏族同胞饮用安全

    中国茶网资讯:18日,国家茶叶产业技术体系高品质砖茶生产技术研究与示范现场会在四川省雅安市名山县成功召开。中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军,浙江大学副院长、国家茶叶育种研究室主任梁月荣,农业部全国农

  • “金花”其实是冠突散囊菌,使茶里有一种特殊香气

    “金花”其实是冠突散囊菌,使茶里有一种特殊香气

    安化黑茶的各种茶类都是在历史发展演进的过程中逐渐形成的。茯砖大约产生在顺治元年,由"甘引"加工而成,由于过去将黑毛茶直接运往边区的方法比较笨重,黑毛茶比较松散,占的空间比较大,不方便运输,于是茶商将黑

  • 四川雅安茶马古道雕塑群

    四川雅安茶马古道雕塑群

    四川雅安自古以来就盛产好茶,雅安名山一带漫山遍野都是茶树,特殊的地理和气候环境,非常适合茶树生长,茶叶质量也好。"扬子江中水,蒙顶山上茶",历来被人们所称道。蒙顶山上有一皇茶园,里面采摘的茶,只能进贡

  • 云南发现一批雅安茶厂“团结牌”老茶

    云南发现一批雅安茶厂“团结牌”老茶

    编辑同志:我是云南省大姚县一位老茶爱好收藏者,收藏有一批四川省雅安茶厂"团结牌"老茶,共数百片。该茶品质属于康砖拼配品质,四川雅安茶厂从上世纪60年初期到70年代末,一直在研发压杀4砖茶的机器,但是均

  • 藏茶古镇谱写汉藏千年“茶缘”

    藏茶古镇谱写汉藏千年“茶缘”

    中国茶网资讯:川西小镇新店乡青葱起伏的山峦上,一座红墙黑瓦的古屋静立在公路边,空寂的院落少有人光顾,遍布青苔。只有大门匾额上用汉藏双语书写的"茶马司"在提醒人们,1000年前这里曾热闹繁忙,权倾一时。

  • 一个藏族企业在仙茶故乡的发展

    一个藏族企业在仙茶故乡的发展

    红红的汤,醇醇的香,浓浓的味,雅安藏茶连结藏汉情谊,从喝茶人到制茶人,辛苦与快乐并行,扎根世界茶源,朗赛名山齐发展。我是一名出生在拉萨地地道道的藏族人,毕业于西藏大学。2001年,父亲次仁顿典在四川雅

  • 赵李桥茶厂“人老心不老”

    赵李桥茶厂“人老心不老”

    提起砖茶,人们不由得想到赵李桥茶厂,因为这个在我国砖茶生产领域具有标志性意义的茶厂承载着茶界太多的记忆。2月23日,中华全国供销合作总社监事会主任、中国茶叶流通协会会长刘环祥在雪灾之后赶到这家茶厂慰问

  • 食盐加碘专营关系民族 团结国家稳定——对四川甘孜州食盐经营的调研报告

    食盐加碘专营关系民族 团结国家稳定——对四川甘孜州食盐经营的调研报告

    四月,跑马山下,春暖乍寒:折多山上,冰封雪茫。我们从成都驱车,沿着茶马古道,踏着红军长征的足迹,行程二千多公里,察访了四川甘孜州版图的一小块,走村串户,所见所闻,为老、少、边、贫地区的农牧民能方便地吃

  • 解析湖茶、茯茶的历史变迁

    解析湖茶、茯茶的历史变迁

    明朝统治者用茶来易马,叫官茶易马,因四川产量不够,后扩大到用湖南黑茶来易马。于是,湖南安化地区率先仿制黑茶,所以湖南的茶也叫"湖茶"。不但产量大,价格便宜,而且味道甘爽醇厚,深受西北边疆少数民族的喜爱

  • 白沙溪安化黑茶获肯定 连续六年摘获金奖

    白沙溪安化黑茶获肯定 连续六年摘获金奖

    中国茶网资讯:白沙溪,一个从民族抗战走来的老厂,一个维系边疆团结的民族企业、一个敢于在新时代改革创新的新公司,在北京,在中国国际茶业博览会中找到了发展的最好平台。2006年,白沙溪第一次亮相中国国际茶

  • 临湘市砖茶生产成规模

    临湘市砖茶生产成规模

    茶叶是我市的传统优势产业,种植历史悠久。近年来,茯砖茶外销市场进一步拓展,销量不断增加,国内市场也稳中有升,年销量达7000吨-8000吨。我市继"中"字牌茯砖茶荣获巴拿马国际食品博览会金奖、青砖茶获

  • 走进韶山村,四海茶人说感恩

    走进韶山村,四海茶人说感恩

    中国茶网资讯:青海爱茶人刘连荣吃水不忘挖井人,喝茶感恩毛泽东。怀着感恩之情,我们从遥远的三江源头青海,来到毛主席美丽的故乡--韶山。首先,请让我代表青海省茶叶流通协会和青海省环海茶叶公司,向举办此次盛

  • 湖南黑茶历史:历史对湖南黑茶评价是什么?

    湖南黑茶历史:历史对湖南黑茶评价是什么?

    湖南黑茶历史:历史对湖南黑茶评价是什么?少数民族的生命之茶:数百年的历史证明,黑茶是边区牧民的生命之饮,"宁可三日无粮,不可一日无茶"。 民族团结之茶:昔日"以茶治边"的黑茶,今日成了维护民族团结的桥