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    浙江茶叶一路向西:本届茶博会缘何情定青海湖畔?

    今天(20日),2016浙江绿茶(西宁)博览会(以下简称"茶博会")在青海国际会展中心开幕,来自浙江的数百款名优茶首次组团登陆青藏高原。本届茶博会为何选在西宁举办?情定青海湖畔的背后,又有哪些故事?从

  • 湖南黑茶 一茶一人生

    湖南黑茶 一茶一人生

    中国茶网资讯:湖南历史上以盛产黑茶文明,黑茶生产源于安化、盛于益阳。安化是中国第一块黑砖茶、第一块茯砖茶和"世界茶王"千两茶的诞生地,被誉为"中国黑茶的故乡",如今,湖南黑茶已占到全国黑茶一半以上,而

  • 古丝绸之路泾阳茯砖茶 古茶新制

    古丝绸之路泾阳茯砖茶 古茶新制

    中国茶网资讯:在位于陕西咸阳市泾阳县的陕西怡泽茯茶有限公司生产车间内,工人们正在用古老的方法制作泾盛裕茯茶。离开西安,一路向西,半小时车程就可以到达位于陕西关中平原腹地、中国大地原点所在地的咸阳市泾阳

  • 走进韶山村,四海茶人说感恩

    走进韶山村,四海茶人说感恩

    中国茶网资讯:青海爱茶人刘连荣吃水不忘挖井人,喝茶感恩毛泽东。怀着感恩之情,我们从遥远的三江源头青海,来到毛主席美丽的故乡--韶山。首先,请让我代表青海省茶叶流通协会和青海省环海茶叶公司,向举办此次盛

  • 茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    中国茶网资讯:昨日,记者从贵州湄江印象茶业公司获悉,该公司申报的《生物发酵技术在利用低端茶叶原料制作高品质茯砖茶的应用研究》项目获省科技厅2014年工业攻关计划项目立项。茯砖茶的原料一般是老茶和三叶以

  • 历史西夏人“恃茶为命”

    历史西夏人“恃茶为命”

    西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝茶,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民

  • 紧压茶的冲泡

    紧压茶的冲泡

    茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。紧压茶的冲泡,至今仍沿用古老

  • 西夏蕃部日饮酥酪,恃茶为命

    西夏蕃部日饮酥酪,恃茶为命

    西夏人是由西南迁到西北的游牧民族。北方游牧民族有一个共同的饮食习惯,即喜欢喝茶,喝茯砖茶。这种茶,是用最粗陋的茶叶茶杆儿压成的,讲究的人,包括茶区的人,茶农,都不去喝。可在北方游牧民族包括北方汉族农民

  • 关于如何冲泡紧压茶的介绍

    关于如何冲泡紧压茶的介绍

    关于如何冲泡紧压茶的介绍紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。那么紧压茶怎样冲泡?如何冲泡紧压茶

  • 紧压茶饮用法

    紧压茶饮用法

    -紧压茶的饮用,至今仍沿用我国古老的传统饮 茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载:"荆巴间采茶作 饼,成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是:"若饮 先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。"另外,还 要"用

  • 如何饮用紧压茶

    如何饮用紧压茶

    紧压茶的饮用,至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是:"若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。"另外,还要"用葱姜芼之"

  • 紧压茶饮用方法

    紧压茶饮用方法

    紧压茶的饮用,至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是:"若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。"另外,还要"用葱姜芼之"

  • 普洱紧压茶饮用方法

    普洱紧压茶饮用方法

    紧压茶的饮用,至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是:"若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。"另外,还要"用葱姜芼之"

  • 为什么要把茶叶做成茶砖?

    为什么要把茶叶做成茶砖?

    1.以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成,称之为茶砖2.茶砖防潮性能特别好,便于运输和储藏。3.食用茶砖蒙古阿巴嘎奶茶1.捣茶1.在煮茶前,应把茶砖研碎

  • 家庭饮用需必备:黑茶

    家庭饮用需必备:黑茶

    家庭饮用需必备:黑茶家庭日常饮用以饮凉茶最为适宜,用黑茶冲泡的凉茶口感甜纯,特别解渴,且不馊变,在夏天,饮用一杯这样的茶比任何其它冷饮都管用,既解渴,又保健。黑茶作用大 家庭饮用需必备 家庭常备黑茶,

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    "赵李桥砖茶技艺"第四代传承人甘多平。(中国台湾网王怡然摄)中国台湾网11月29日湖北讯(记者王怡然)湖北省赤壁市,这个以三国古战场闻名的地方,同时也是中国青砖茶之乡。赤壁市赵李桥茶厂是拥有"中华老字

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    中国茶网资讯:伴随着股市和楼市的持续走低,民间资金的投资渠道进一步收窄,安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外,其易储存,越陈越香的特点

  • 黑茶收藏再旋高潮

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    新店镇码头上搬运茶叶。中国茶网资讯:在茶叶贸易中,宋代就有"一斤易一羊,十斤易一马"茶马交易记载。到了明清时代,羊楼洞的青砖茶,香气已经飘遍了万里大草原,迎来了鼎盛时期。据说,在早期俄罗斯绘制的地图上

  • 老茶头,你才是普洱茶中最大的套路啊

    老茶头,你才是普洱茶中最大的套路啊

    前几日在朋友那里喝到了老茶头,竟然出乎意料的好喝!一直对老茶头不明觉厉,也不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别,一起喝茶的几个朋友也困惑,几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢?两三泡都过去了还是老样子。根