茶香楼

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  • 雍和宫的茶事

    雍和宫的茶事

    在清代,对于京城和四郊的佛寺、道观均由皇宫内务府固定日期发放"布施银"。由于雍和宫为皇家寺院,除去每月的"香供银"、"香烛银"、"道场银"外,还有"熬茶银",即熬制奶茶的费用。熬茶是清代藏传佛教隆重的

  • 蒙古族饮茶习俗

    蒙古族饮茶习俗

    蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不同。但是,烹

  • 蒙古煮咸奶茶的方法

    蒙古煮咸奶茶的方法

    我们了解了很多茶叶的喝法和做法,有些少数名族的茶叶的做法你知道吗?他们的习俗和我们喝茶方法都有着很大的区别。我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝

  • 咸奶茶与蒙古族茶俗

    咸奶茶与蒙古族茶俗

    蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和黑砖茶,并用铁锅烹煮,这一点与藏族打酥油茶和维族煮奶茶时用茶壶的方法不同。但是,烹煮时,都要加入牛奶,习惯于"煮茶",这一点又是相同的。这是由于高原气压低,水的沸

  • 蒙古族饮茶习俗——咸奶茶

    蒙古族饮茶习俗——咸奶茶

    蒙古族饮茶习俗--咸奶茶蒙古族的咸奶茶我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶

  • 蒙古族的咸奶茶

    蒙古族的咸奶茶

    蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于一日三餐茶,却往往是一日一顿饭。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶,供全家整天享用

  • “赵李桥茶”再停产调查

    “赵李桥茶”再停产调查

    中国茶网资讯:赵李桥茶厂停产了!7月中旬至今,这个拥有数百年历史,以生产青砖茶、米砖茶、茯砖茶等产品的行业里唯一的老字号企业,遭遇了建厂以来最长时间的停产。《鄂商》记者调查发现,3年前企业改制并没有得

  • 蒙古族奶茶

    蒙古族奶茶

    真正的奶茶源自蒙古族奶茶种用青砖茶与牛奶而制成的纯天然奶茶。而人们的潜意识里认为奶茶就是奶与茶的组合,如英式奶茶、台湾奶茶、港式奶茶等风味的奶茶,其实组合方法加上不同的配料,就可变幻出不同风格、不同味

  • 防止饮砖茶氟中毒

    防止饮砖茶氟中毒

    多少个世纪以来,藏、蒙、哈萨克、维吾尔等少数民族有饮砖茶的习俗。砖茶一般不是用茶的嫩芽叶加工制成的,而是用老树叶加工成的。砖茶的氟含量比其他茶类高。雅安砖茶含氟量每千克为543-586毫克,益阳产的砖

  • 蒙古锅茶与蒙古族饮茶习俗

    蒙古锅茶与蒙古族饮茶习俗

    蒙古族人酷爱喝茶。其他地区的人都说"一日三顿饭"是不可少的,但蒙古族往往是"一日三次茶",却只习惯于"一日一顿饭"。每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸奶茶,供全家整天喝。蒙古族人民喜欢喝热茶,早上一边喝

  • 客来敬茶 一种蒙古族的高尚礼仪

    客来敬茶 一种蒙古族的高尚礼仪

    客来敬茶 一种蒙古族的高尚礼仪品尝茶和鲜奶都有是蒙古人见面的一种礼节性活动,往往并不是真给客人解渴。客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。

  • 蒙古族的茶道

    蒙古族的茶道

    "端茶"是蒙古族欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,用右手的无名

  • 蒙古族“茶道”

    蒙古族“茶道”

    客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,

  • 蒙古族茶道文化

    蒙古族茶道文化

    客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,

  • 蒙古族的“茶道”

    蒙古族的“茶道”

    客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,

  • 蒙古族的特色“茶道”

    蒙古族的特色“茶道”

    客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,

  • 奇特的蒙古族“茶道”

    奇特的蒙古族“茶道”

    客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,

  • 饮 茶 风 俗(二)

    饮 茶 风 俗(二)

    [摘要说明]饮 茶 风 俗(二)四 回族的刮碗子茶回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省 (区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存

  • 光绪初年俄商偷运砖茶倾销蒙古地区问题考述

    光绪初年俄商偷运砖茶倾销蒙古地区问题考述

    光绪初年,俄商违反中俄双方协定向蒙古地区偷运砖茶,经过总税务司赫德的核查发现,偷运砖茶数量巨大,后果严重,垄断了蒙古砖茶市场,排挤了华商,引起各国的不满。天津海关道提出制定《蒙古税则《以杜绝砖茶私售蒙

  • 长阳黑砖茶进入蒙古国市场

    长阳黑砖茶进入蒙古国市场

    中国茶网长阳站讯:4日,长阳县昌生茶业有限公司与蒙古国乌兰巴托市绿茶之路公司签订合作协议,长阳黑砖茶进入蒙古国市场。昌生茶业位于长阳土家族自治县都镇湾镇,以开发特色差异化黑砖茶产品为主导,兼营少量绿茶