黑砖茶的原料是什么茶树_了解更多有关黑砖茶的原料是什么茶树的内容_茶香楼
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普洱不属于黑茶
什么是黑茶?《中国茶叶大辞典》介绍："黑茶，原料粗老，制造过程中堆积发酵时间较长，成品茶色呈油黑或黑褐的茶种⋯⋯制造工序为杀青、揉捻、渥堆、干燥。外形粗大，色泽黑褐，粗老气味较重。主要有湖南黑茶、湖北
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茶中有梗 你何必“梗梗"”于怀？
品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之，在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实，茶梗并非一无是处，茶梗里面也有好东西，有时
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茶中有梗，你是否"梗梗"于怀？
在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之，在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实，茶梗并非一无是处，茶梗里面也有好东西，有
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对话“金花之父”刘仲华：黑茶产业往哪儿走？
作为黑茶界的领军人物，著名茶学专家湖南农业大学刘仲华教授是业界公认的黑茶金花之父。他用现代科技手段去寻找不同黑茶所蕴含的优势微生物群落差异与化学物质组学特征，同时去证明他们的养生功效。对于湖南黑茶，他
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日常饮品引人关注 方便茶的是是非非(图)
茶是很多人喜欢的日常饮品，因此，有关茶的话题格外引人关注。现代人生活节奏越来越快，导致茶这种原本需要细饮慢泡的饮品也有了"快捷方式"---茶包、速溶茶等，这些东西因其便利很受欢迎。但近日有关茶产品氟化
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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普洱的与众不同
1.普洱茶究竟和其他茶有什么区别？ "普洱茶云南省地方标准"是这样定义的：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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品味黑茶醇乐章
一杯黑茶，泡出的竟然是夜的颜色，宁静而耐人品味。黑沉沉的茶汁，本身就意味着历史的沉淀，一千年后的今天，她重新在故里生根发芽，就像一个轮回，沉淀的下来的只是口感和品质。快节奏的社会和人类找到了富于缓慢旋
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乌溜溜的边茶 溜溜的情
[摘要说明]乌溜溜的边茶 溜溜的情古之边茶，曾名动天下，载入正史，天全县因制茶以供大明朝廷与西藏"茶马互市"而免了徭役；今之边茶，如久在深闺，在许多人眼中是最神秘的黑茶，一种亟待保护的国家级"非遗"。
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西双版纳的古茶山之旅
回来啦！我们以那一份兴奋与那一份源自于茶的感动向茶友们报告。一起邀来普洱茶的超级粉丝们开泡那一款款从普洱茶的原产地带回的神奇茶品，多少年来一直追寻与期待的山头纯料古树茶！西双版纳的古茶山之旅，是应西双
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普洱茶为什么越陈越香？--普洱茶后发酵的秘密
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于：1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性，就像米已经炒熟、煮熟，这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径
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景谷茶叶的历史文化底蕴
景谷是云南普洱市的一个傣族彝族自治县，历史上是普洱茶主要产区之一。在茶叶的始祖、种植、加工、经贸、商道、茶庄、企业、标样、品牌等方面都有着深厚的历史底蕴和文化底蕴，值得挖掘弘扬。一、茶叶始祖发现在景谷
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一饼优质藏茶也要卖到3000元 唐代品牌茶叶强势入市
零售价300多元的藏茶易贡采茶场网1月16日讯 一提到西藏的茶，很多人的第一反应就是酥油茶，它是由藏茶混合酥油打制而成的一种特殊饮品。藏茶在人们日常生活中扮演着举足轻重的角色，并以其贮存时间久等特殊的
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中国少数民族中有代表性的饮茶习俗
千里不同风，百里不同俗".我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶
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[上第名茶] 各民族的饮茶风俗
![[上第名茶] 各民族的饮茶风俗](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-8.webp)
千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习
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普洱茶茶农、品牌、厂商转型的十字路口
在经历了2013、2014年的连续暴涨之后，盛极一时的普洱茶"山头热"今春急剧降温。南都记者走访云南普洱茶主产区，普洱茶"山头热"今春急剧降温；炒作资本抽离，成品价格跳水，终端滞销将加速行业深度洗牌。
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民俗茶艺
中国是一个多民族的国家，各民族在长期传统的生活方式中，形成了丰富多彩的饮茶习俗，藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等，无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
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史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们，对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样，许多观点来自专业茶刊物，篇幅稍微有点长，但相信爱茶的你会仔细看完的哦～1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶
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茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美